2017中國香檳市場如何？進口量暴漲超50%！

「 最近在國內突然接到好幾個酒庄莊主的電話，都很激動地說：「Lei，看來中國香檳市場真的好起來了，快回來聊聊我們有什麼能做的？怎麼才能一起更好地推廣銷售？」

說實話，興奮又感動，但也有點兒「受寵若驚」。一直以來，中國大陸市場都看起來對香檳酒興趣不大，幾年都沒有增長，整個中國大陸的香檳進口量不如香港，日本市場香檳進口量的1/10都不到，香檳人甚至覺得今年飛速增長的韓國市場都即將超過中國大陸。即使從去年起香檳委員會推出了「華人市場」的概念，將大陸，香港和台灣合併計算，也才勉強擠進前十名。

而我在香檳區，常年遊走在酒庄，不僅把我所看所聽所感帶回國內跟大家分享，也努力讓香檳人知道中國市場的潛力和從業人員以及愛好者對香檳酒與日俱增的興趣。檳客文化所有活動的照片都會發送到各個相關酒庄以及FB、Instagram等社交網路，大多數香檳人都看到了，都非常鼓勵支持我。但是最終看到「官方出口數據」，大家都還是無奈地說：「感謝你的努力，但你還是特例，咱們慢慢來吧。」

這篇文章帶大家了解一下香檳的市場，51.9%的增長率（進口瓶數）足以讓中國人和香檳人都興奮一陣子，76.7%的增長率（進口額）更是近乎魔性讓人不可置信。數據是真實的，市場潛力是真實的，大家越來越喜歡香檳也是真實的。即使基數仍然很低，未來充滿不確定性，那咱們就一起努力，讓這個數字不是曇花一現，一起愛香檳！」

—— 孟蕾，檳客文化創始人

近日，法國香檳委員會CIVC公布了2017年香檳市場統計報告，我們在這裡挑選出幾組數據跟大家分享：

2017年

1 香檳總銷售額49億歐元

其中出口總額28億歐元，較2016年增長 6.6%

香檳總銷量為307 314 000瓶

2

其中：

NM酒商品牌佔72.4%

RM獨立酒農品牌佔18.7%

CM合作社品牌佔8.9%

註解：

NM：Négociant - Manipulant

RM：Récoltante - Manipulant

CM：Coopérative - Manipulant

3

按總銷量（瓶數）統計：

法國佔比50.1%

歐盟佔比24.9%

其他國家佔比25%4按總銷售額（歐元）統計：

法國佔比42.6%

歐盟佔比25.8%

其他國家佔比31.6%

5

按總銷量（百萬瓶數）統計，前十大出口市場為：

英國 27,76

美國 23,10

日本 12,87

德國 12,29

比利時 9,09

澳大利亞 8,534

義大利 7,367

瑞士 5,6

大中華區 （中國，香港和台灣）4,269

西班牙 4,117

6

按總銷售額統計，前五大出口市場為：

美國

英國

日本

德國

義大利

7亞洲國家增長幅度很大，其中主要市場：

日本增長12.9%，共 12 900 000瓶

韓國增長30.8%，共 1 100 000瓶

泰國增長31.9%，共 413 000瓶

大中華區（大陸，香港和台灣）增長21.7%，共 4 300 000瓶

8

各類香檳出口市場：

按銷量（瓶數）統計：

無年份混釀香檳佔比80.3%

桃紅香檳佔比9.6%

Demi-sec甜型香檳佔比3.1%

年份香檳佔比1.4%

其他香檳佔比1.1%

按銷售額（歐元）統計：

無年份混釀香檳佔比67.2%

桃紅香檳佔比11.5%

Demi-sec甜型香檳佔比15.5%

年份香檳佔比1.7%

其他香檳佔比1.2%

其中，Rosé 桃紅香檳出口量增長顯著，59%桃紅香檳出口至歐盟以外，2017年出口量增長5.3% ，出口額則增長7.2%，美國和日本為桃紅香檳最大市場。

甜型香檳市場也有較大增長，總銷售瓶數增長4.9%，總銷售額增長8.5%，而且，也是為數不多的品類，在歐洲和歐洲外的出口市場都有增長，尤其是日本和英國及美國市場漲幅很大。

9

如果把大中華區三個市場分開來看：

中國大陸排14位（上升五位），進口量達到197萬瓶

中國香港排15位（下降一位），進口量達到183萬瓶

中國台灣進口量463869瓶

這也是大陸進口瓶數首次超過香港，但香港的進口額（41 093 290 歐元）仍高於大陸（36 495 304 歐元），而台灣地區進口量連續6年漲幅平均12.6%，今年下降10.1%。

10中國大陸市場：

進口量（瓶數）漲幅為 51.9%

進口額（歐元）漲幅為 76.6%

酒商品牌佔大陸進口市場香檳瓶數的91.9% ，2017年瓶數增長56%，而總額增長82.3%。獨立酒農品牌目前只佔大陸進口市場5.2%，但增長率達64.1%，達到 102 000 瓶。合作社品牌依然只佔0.9% 。

其中：佔78.8% 的無年份混釀香檳（NV）增長顯著，進口量增長55.8%，進口額增長78.5%。桃紅香檳和高端酒款也有較大漲幅，分別增長33.4% 和45.1%。

從這些數據，我們可以看出，咱們不但喝更多香檳，而且喝得更好了！！！

但是，中國近14億人口，年收入80萬以上達到1112萬戶，整個大陸市場接近200萬瓶香檳的進口量，明顯市場才剛！剛！開！始！

我在法國的日常對話：

Lei：「中國市場一定會好起來的。」

法國人：「可是目前進口量仍然很低，中國人均收入也較低。需要投入非常大，但是收效極慢。」

Lei （帶著白眼）：「財富品質研究院的統計，目前中國凈資產超過100萬元的中產階級人數超過7000萬人，而且北京上海兩個城市的總人口就跟法國一樣了，你想要多少人喝香檳？ 我們都開始喝了你還有酒喝嗎？」

法國人：「那你輕點兒宣傳推廣吧，要不咱們以後在香檳區都要沒酒喝了。」

這幾年在大中華區推廣香檳酒和香檳產區文化，有了一些心得體會。如今除了法國蘭斯的公司，檳客文化在中國也有了得力團隊。但這麼大的市場，一個人，哪怕一個團隊的力量都很有限，竭盡所能也收效甚微，因此，檳客文化團隊在此列出2018年的幾個主要項目，期待跟更多香檳客合作，一起推廣香檳和香檳文化，讓更多華人了解香檳，愛上香檳，讓中國市場成為香檳酒的重要市場，讓更多中國的朋友能有香檳般快樂優雅的人生！

以下所有項目，有任何需要，請聯繫：

孟蕾（本人哦）

微信ID：46350356

市場部負責人：馬寧

微信ID：vickyma1213

請務必註明：檳客文化商務合作

郵箱：lei.meng@sparklingplus.com

或 ning.ma@sparklingplus.com

公司郵寄地址：

法國：11, Cour Jean-Baptiste Langlet, 51100 Reims, France

中國：上海招商局廣場南樓1619室 上海檳客文化傳播有限公司

100%香檳酒展

今年10月20日（快記上日程！！！），檳客文化將在上海靜安香格里拉大酒店舉辦中國第一次100%香檳酒展，屆時將有幾十家香檳酒庄參展，並且有一場香檳米其林大廚親臨上海主持的頂級香檳晚宴，還有Lei和呂楊MS共同主持的數場主題香檳大師班，還會有特別定製的景德鎮冰桶展出。同事，酒展期間檳客文化還還會組織檳客中國·年度最佳香檳酒單評選，由法國侍酒師協會香檳區主席辦公室協辦。

檳客學院

讓大家喜歡香檳，了解香檳，才能愛上香檳。檳客文化2018年將全面推出「檳客學院」項目，在大中華區各地開展香檳普及及專題課程，也將和歸普葡萄酒及烈酒學校合作推出「香檳酒認證講師課程」（詳情後續發布）。

香檳酒庄和進口商平台

檳客文化法國團隊近幾年致力於甄選高品質的香檳酒庄，並且提供諮詢和推廣服務，幫助香檳酒庄在大中華區市場推廣銷售。同時，中國團隊也提供諮詢和推廣合作服務給中國進口商及經銷商，甄選已經進口到中國的品質優良香檳酒，協助推廣銷售到各個渠道及終端消費者。

我們將根據您的需求及市場規劃，為您選擇適合的香檳酒，並聯繫相關酒庄與您合作，制定相關市場的銷售推廣計劃。

檳客文化傳播平台

檳客文化目前官網（http://www.sparklingplus.com）已上線，公眾號及微博（微博：檳客文化）日常更新，持續更新搜狐等相關主頁，也會開放更多新媒體平台。同時，檳客文化也跟數個頂級媒體合作，供稿件、圖片以及相應新媒體內容給相應雜誌及欄目。

檳客檳客生活館

檳客生活館自去年12月上線以來，共上線125款香檳酒，我們希望提供這個平台給全國各地的香檳客，把所有我們認可並且價位合理的酒庄直供中國大陸並正規進口的香檳酒整合起來，供大家選購。目前，越來越多香檳客通過線上「檳客生活館」下單，重複下單率很高。我們也在不斷豐富酒款、完善檳客生活館的設計、提升物流效率，讓大家更輕鬆愉悅的選購香檳！

我們也開展了線下On-Trade系統業務，把大陸市場上的好香檳結合起來供全國各地的酒店餐廳選擇，目前已經跟北京上海多家餐廳簽訂合作協議。

同時，檳客文化也推出「檳客定製香檳酒單」的服務，通過Lei定製酒單，檳客文化協助完成供貨和信息材料收集整理，以及後續培訓和推廣，幫助想要擁有專業全面有特色香檳酒單的場所制定獨家香檳酒單。

檳客交流區

檳客文化於近日開通了讀者交流社區！大家可以掃描下方二維碼或是從檳客文化菜單：生活館·交流區中進入。歡迎大家來一起互動，聊香檳，喝香檳！

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我們也會時刻關注香檳客們的分享，並隨時交流，一起愛香檳， Cheers！

圖片來源：網路 & 檳客文化

數據來源: CIVC

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