世界的椰青：麥迪爾帶您探味泰國椰青，攻佔味蕾的最後一道防線

來自泰國丹嫩沙多的代表性飲品—椰青，被這群來自麥迪爾（廈門）進出口有限公司的平均食品行齡20年的「吃貨」玩到極致，他們包下了泰國最優產地的1000畝椰青果園，建造了50000多平椰青工廠，不到2年時間做到泰國椰青出口中國總量第一。

什麼樣的椰青才算極品椰青

出產椰青的國家很多，比如中國海南、菲律賓、印度尼西亞、柬埔寨、寮國等，但品質都比不上泰國丹嫩沙多的椰青。泰國屬於熱帶季風氣候，適宜的溫度加上平均1000毫米的降雨量，為椰子提供了天然沃土。丹嫩沙多位於入海口，可以淡水和海水同時灌溉造就了世界上獨一無二的鹽鹼地質和水質，同時也造就了這裡的椰青香甜醇厚，奶香十足。

而泰國作為全球最優質的椰青生產國，有一個地方產的椰青品質最好，那就是丹嫩沙多。泰國一直是大部分人鍾情的國度之一，也許是因為它擁有著獨特的氣候、土壤和水源，天時地利讓這裡孕育出了許許多多美妙的天然美食。

椰青，就是這裡的美味擔當，有人戲稱它是地表最強飲品，一點不為過。椰子水天然無菌、電解質豐富，是一款天然的超級運動飲料。紀錄片《食物偵探》還說到椰子水甚至被一些國家當作生理鹽水做靜脈注射。

麥迪爾泰國香水椰從何開始發展

2012年，是決定命運的一年。這一年，麥迪爾（廈門）進出口有限公司決定在泰國丹嫩沙多買賣果園建廠，經過兩年多考察，2014年我們的工廠正式進入建設期，面積51200平方米，實行GMP、 SGS、HACCP體系標準進行生產管理。

麥迪爾的第一批椰青正式進入中國市場是在2016年8月，現在已經過去1年多時間。麥迪爾也從一個外來者，逐漸完成了泰國椰青出口總量前五，出口中國總量第一的轉變，同時完成大客戶口碑積累。

為擴大原生態果品戰略版圖,麥迪爾投資泰國山明工廠

2018年伊始，麥迪爾（廈門）進出口有限公司海外收購又傳好消息，該公司為了擴大其在國內原生態果品市場的競爭力，於2017年9月，就收購榴槤工廠事宜與位於泰國東部的山明工廠展開洽談，並於2018年4月接手山明工廠十萬餘平方米的榴槤工廠，該工廠設施先進，配備一流，依託榴槤產地，擁有自己的大面積榴槤園，麥迪爾還決定，即刻注資建設菠蘿園，建成後，不僅能為國內消費者提供更多的原生果品美味，更能增加麥迪爾公司的綜合實力，預計未來營業收入與利潤將實現成倍增長。

提前預售33萬箱，麥迪爾要做中國椰青大王

與椰青結緣的一年多時間，麥迪爾（廈門）進出口有限公司搞定了難搞的客戶，還把他們發展成了戰略夥伴，一連定下數百條貨櫃。近年，椰子在市場的推廣和普及率在逐年上升，市場基礎漸趨牢固。大客戶訂單一個接著一個，也讓麥迪爾常年保持了泰國椰青出口量排名前五的企業。2017年，麥迪爾公司銷售出了130條貨櫃，2018年的銷量預計在300條貨櫃左右，其中160條貨櫃（近33萬箱）已提前被預定走。

2018年3月30日，麥迪爾（廈門）進出口有限公司在國內某眾籌平台上線了泰國香水椰的項目，拉開了2018年泰國香水椰在國內銷售的序幕。

此前上線的「貓山王」榴槤眾籌項目取得了不錯的成績，得到了很多朋友的肯定，讓我們也有信心再來第二次。

而這次，麥迪爾不單單要帶給大家來自泰國美味的椰青，更希望找到志同道合的夥伴一起壯大美食事業。和我們一起做一個全球美食的挖掘者，在食品領域一起進步和發展。