新零售下的「周黑鴨」
周黑鴨:國人都熟知的一個品牌,作為一個鴨類以及鴨副產業為核心的滷製品企業,現在走向「新零售」這條道路,將傳統零售引用電子商務平台連接,打造線上+線下的新零售平台。
隨著「阿里巴巴」不斷的布局新零售,不斷與銀泰百貨、蘇寧、三江購物、新華都、百聯集團等公司合作,足以看出新零售有多麼大的潛力,畢竟現在的傳統零售的業績不斷的下滑,大批大批的傳統零售行業紛紛倒台,而馬雲在2016年提到「新零售」的概念,正好適合線下門店轉到線上平台+線下的一個契機!站在這個新零售的風頭上,想必這次「周黑鴨」從傳統零售轉到新零售,有可能真是一個機會。
周黑鴨電商板塊的發展有目共睹,但這並不意味著其在「新零售」的戰局中就已經把握了先機及贏面。需知,「新零售」時代即是消費升級的時代,在價格消費轉型至價值消費的過程中,由於電商的發展,零售業的價格趨向透明,而產品的價格也不再是消費者唯一關注的焦點,反而一個品牌產品能為消費者提供的不同消費體驗及方式成為影響大眾消費選擇的一個重要因素。
2017年是新零售的元年,撕開了零售業台在一次變革的扣子,上有阿里、京東、蘇寧等巨頭布局,下有各個創業公司瘋狂燒錢鋪墊,搶地盤,這些公司都在馬雲在2016年的雲棲大會上 說的一句話表示認可:未來的十年、二十年,沒有「電子商務」,只有「新零售。」雖然這麼說有點誇大其詞,但事實證明現在傳統行業確實越來越不好做,新零售隨著用戶需求的不斷變化,其盈利以及發展空間越來越大,比如去年大熱的猩便利通過APP線上選購到線下自提或者送貨上門,建立用戶數據搜集與分析,提升本地化服務效率。更多如瓜子、優信、鹹魚等二手交易平台精準洞察到新的消費場景,提升了閑置物品的流轉效率,賦予了閑置物品社交屬性。
我認為新零售不僅是傳統零售的升級,也是用戶思維的進化和商業本質的迭代,是慢慢衍生的新概念,打破傳統,創建一個新的格局。新零售表面看起來,新零售打破了線上和線下的界限,但這僅僅只是開始,隨後還會延展構建新的效率體系、新的信用體系等更多的體系,隨著我國經濟的不斷發展,未來我國零售市場規模有望進一步的提升,遠超目前30萬億的體量,這將為新零售的飛速發展提供更多機會。但是也因為新零售的概念不算太完善,也導致許多的新零售行業的公司做不下去,比如剛剛提到的「無人貨架」,去年夏天無人貨架行業半年融資了35億,無人便利店融資25億,自助售貨市場融資15億,大家一聽,覺得特別瘋狂,但是你想想最後剩下來的有幾家呢。
總的來說,新零售是一個藍海,但需要不斷的摸索以及改進,周黑鴨這次大金新零售應該也做好了大量的情景演示以及布局,希望周黑鴨能掌控全局,能為新零售再添一筆成功的戰績!
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