就決定是你了！長得像棗的獼猴桃！
很久很久以前，北方有一深山，山靠大海，一面波濤洶湧，一面林海毓秀。那山的正當頂上，有一棵仙樹，其干三丈六尺五寸高，其藤二丈四尺長。四面靈泉涌動，左右蘭芝相襯。蓋自開闢以來，每受天真地秀，日精月華，感之既久，遂有靈通之意，一日結果，其果形似紅棗，味如奇異果，通兩家之長，聚天地之精華。
世人皆詫，如此仙果，喚何名乎？謂之大棗，抑或奇異果？苦思而不得其解，遂尋之京東生鮮，望解之仙果之謎。
我鮮肩負重託，遂廢寢忘食，頭懸樑，錐刺股，閱盡三千道藏，終解開這小小青果身世
之謎。原來是軟棗獼猴桃也。
好的，裝×結束了，做學霸真是累，遭不住了！下面好好說話：
我家最近要上一個叫做軟棗獼猴桃的水果，這水果吧，長得像棗，味道又像獼猴桃，比較獵奇，所以今天我就來搶先扒一扒這個「表裡不一」的水果。
軟棗獼猴桃又叫做軟棗、圓棗子、奇異莓、迷你奇異果，英文名Kiwi berry。和中華獼猴桃同屬於獼猴桃科獼猴桃屬，所以叫它一聲「獼猴桃」一點也沒錯。這種水果主要分布在我國的東北、華北、西北以及長江流域，其中丹東地區的軟棗獼猴桃資源尤為豐富。
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【顏值測試：長得萌萌噠，兩個在一起吃才更好】
乍眼看去，軟棗獼猴桃和普通大棗一樣為橢圓的小果，而相比於肥大的中華獼猴桃，軟棗獼猴桃要瘦小很多。這樣嬌小的身材，親測！！！十分適合兩顆放在嘴裡一起吃，滿滿的果肉填住腮幫子，鼓著嘴一嚼，迸發的汁液立刻喚醒了每一個味蕾，全都是滿足感啊！
雖然長得像棗，但是軟棗獼猴桃和大棗是沒有任何「血緣關係」的，把軟棗獼猴桃從中切開，裡面放射性線條狀的果肉，一看就是中華獼猴桃的親兄弟。
不過，與中華獼猴桃不同的是，軟棗獼猴桃表皮光滑，沒有那層薄薄的絨毛，平常洗洗就能吃了，省去了繁瑣的剝皮步驟。在炎熱的夏天，抱著一盆洗好的軟棗獼猴桃坐在電視機前，一口兩個軟棗，清爽又愜意。
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【味道測試：披著棗皮，我還是有顆獼猴桃的內心】
雖然長得像棗，但在口味上還是更加接近於獼猴桃，我們嘗試了剝皮與不剝皮兩種吃法：
? 剝皮吃：
剝皮後的軟棗獼猴桃像一個水靈靈的綠翡翠一樣，果子咬在嘴裡有獼猴桃的味道，但又比中國獼猴桃更甜一些，也更多汁一些，口感也就更加醇厚。
? 不剝皮吃：
軟棗獼猴桃的皮有輕微的酸，果肉有著中華獼猴桃的甜。皮和果肉混在一起咀嚼，皮的酸與果肉的甜夾雜交融，有一種別樣的清香爽口感。
若是更喜歡甜一點的話，強烈推薦勤快的你剝皮吃；
若是追求爽口清香的話，不剝皮吃也很棒噠。
不管是喜歡甜的還是酸的，有一種情況永遠都建議選擇不剝皮吃
那就是當懶得剝皮時…….
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【內涵測試：營養價值賽高——「水果之王，維C之冠」 】
不僅顏值高，口感好，軟棗獼猴桃還是不折不扣的水果界「維C之王」，其維生素C含量高達450mg/100g。
這是一個什麼概念呢？每100g軟棗的維生素含量是每100g鮮棗的兩倍，中華獼猴桃的四倍，柑橘的5～10倍，蘋果、梨的80～100倍！
除了是維生素之王以外，軟棗獼猴桃還含有氨基酸、Vc、類胡蘿蔔素及鎂、鐵、鉀、鈉等多種營養成分。具有滋補強身、生津潤肺等作用。
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食用小tip——捏一捏，按一按
軟棗獼猴桃可謂是水果界的凍齡小仙女，放在冰箱里的話，就是擱個半個月都不見得長個皺紋什麼的。若是正常放置在室內陰涼處的話，也能夠儲存大概2~3天。
和中華獼猴桃一樣，軟棗獼猴桃需要放置變軟後再吃，在食用之前，用手輕輕的按一按果面，有輕微變軟即可食用。
對於尚未變軟的軟棗，可以將其與蘋果或者香蕉放在一起進行催熟，遇上了蘋果或者香蕉後，軟棗獼猴桃的內心會很快變得非常柔軟。
但是當沒有立即食用的時候，要盡量避免與這些水果放在一起，這樣更有利於長期的保存。
從顏值到內涵再到如何撲倒，我都很詳細的告訴你了，最後讓我們感謝今天的到場嘉賓——丹東軟棗！丹東市是國內最早進行軟棗獼猴桃人工栽培的地區，也是目前全國軟棗獼猴桃種植面積最大、發展速度最快的地區。
本次的搶先報道到這就要結束了，最後請告訴我，你有沒有已經躍躍欲試準備一口嚼兩個了披著棗外衣頂著棗名號的獼猴桃了？( ∩ˇωˇ∩)
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