君仔的北京吃貨地圖

剛來北京讀研的小夥伴說,想知道農大附近有什麼好吃的,我一時間發現不知從何說起,因為吃過的店數著數著就超過了兩隻手!

於是有了這篇非常私人的北京吃貨地圖,其實連鎖偏多,特色小店接觸得少,有待繼續探索啊。雖然沒有標出人均,基本上我去過的店人均都不會超過80元,畢竟學生黨消費水平不會太高嘛(通常人均70元以上我就會嫌貴啊)。今後每去一個地方就記錄下來,這張地圖也就漸漸豐富起來了~ 就算是來北京讀書/短住/旅行的吃吃吃新手指南吧。

以農大西校區為中心,讓我一點點鋪開,從西到東,由北向南。

1. 首先,我們西校區的食堂就很好吃!

1)頤三好之味:麻辣香鍋、木桶飯、石鍋拌飯都好吃!旁邊自助火鍋的老麻抄手味道正宗,就是抄手太小了。

2)頤三中餐廳:賣炒菜,有很多好吃的菜~ 推薦蛋黃焗南瓜、農家小炒肉。班級活動吃飯可以定包間,比在外面吃便宜多了。

3)頤二風味食堂:每到飯點總是爆滿啊!廣東窗口的煲仔飯完全不輸廣州本土,白切雞也很贊,生滾粥略遜一籌,北方面食窗口的豆角燜面別有風味,還有川味窗口麻辣燙和香鍋、蓋飯窗口的烤肉飯。比較坑的是羊肉泡饃。

4)和二食堂:作為校內食堂只能刷卡,是眾研究生的日常去處,個人認為味道和性價比都勝過東區公二,公二則是選擇更多樣些。和二雞腿拌面,吃過的人都說好~

* 雖然只在東校區生活過一年,東區研二食堂的麻辣香鍋和蓋飯、男生樓下的醬香餅和雞蛋灌餅、公一食堂的肉夾饃,甚至公一門口蛋糕店的煎餅果子,我都相當懷念啊......

2. 學校正門對面

1)東方宮蘭州牛肉麵:可能是蘭州地界以外賣牛大碗最正宗的,東方宮畢竟是蘭州本土餐飲大企業,湯清這一點真是一般「蘭州牛肉拉麵」店做不到的(我知道蘭州的盆友要吐槽「牛肉拉麵」這個詞,你們先冷靜一下!),店裡還賣一些蘭州本地小吃,甜醅子和灰豆子都超棒!

2)甜鴨梨:北京烤鴨,親民價,味道也不錯,請客推薦。

3)達美樂披薩:一般般啦,不推薦。

4)河間驢肉火燒:本來是一家張亮麻辣燙,自從換牌子之後再沒去過,驢肉火燒要做得難吃還是挺困難的吧?

3. 百旺商城

1)蝦吃蝦涮:超贊!蝦火鍋,喜歡吃蝦的話就去嘗嘗~

2)黃記煌燜鍋:表示太咸了,我吃不慣,真的非常非常濃稠呃。

3)呷哺呷哺:至今沒去過,我表示不承認它家賣的是火鍋,頂多叫小涮鍋 = = (不是大口深鍋煮的能叫火鍋?)

4)漢麗軒烤肉:韓式烤肉自助,平價,但不太新鮮,不推薦,怕吃壞肚子。

5)大排檔:這種食堂類似物的地方......不推薦!不推薦!不推薦!味道不好,還要辦卡,特別麻煩。

6)石鍋魚:類似於干鍋,石鍋牛蛙還可以,石鍋魚不好吃!魚塊外面裹麵糊炸過之後煮的干鍋......不脆,粘糊糊的。

7)絕味鴨脖:B1層超市外面,超愛鴨架~

楊國福麻辣燙、小羊倌之類的沒去過。

4. 百旺商城附近

糕點、麵包房、小吃之類的有稻香村、味多美、金鳳呈祥、護國寺小吃、慶豐包子鋪,商城背後還有一家必勝客外賣,小石灶在護國寺小吃對面。商城馬路對面有馬振宗牛肉拉麵,往北走一段是陽坊大都涮羊肉。商城南面有幾家小餐館,以前的西域美食城換了牌子,雲南過橋米線、沙縣小吃、成都小吃、全在味。

1)味多美:強推!!幾乎沒有不好吃的款!(是的我就是腦殘粉,所有款我都愛~)個人最喜歡香蒜、老婆餅、楓糖小牛角、咖喱牛肉棒,時不時還會有短期上架的新款,小披薩和三明治普遍偏硬口感稍差。吃過北京最常見的幾家連鎖烘焙店的麵包,私以為最好吃的是味多美,其它的像原麥山丘,巴黎貝甜、麵包新語、金鳳呈祥,比較有特點的是原麥山丘偏歐式風格,其他家都以日式裝飾麵包為主,而味多美是裝飾麵包里用料最好的一家。

2)護國寺小吃:北京特色,驢打滾、豌豆黃強推!!還有很多北京特色炸物,炸咯吱,排叉、炸糕、奶油炸糕等等,焦圈+豆汁外地人必嘗,不過綠豆餅、鮮花餅不推薦,不是太硬就是太甜,宮廷糕點稻香村才是王道!這些可以堂食也可以在外賣部買,店裡還有爆肚、炒肝,小菜、麵條之類。

3)稻香村:幾乎沒有不好吃的款!哦對了金豬餅,長得萌但是相當甜膩。曾經在超市裡的稻香村小鋪買過一款花生形狀的小糕點,除了甜膩我已無法形容,簡直不想再吃第二次。詳見這篇我見過最全面的稻香村攻略。

4)小石灶:湖北菜,我自己沒吃過,室友去過表示還不錯。

5)慶豐包子鋪:我就不評價了,悶聲發大財。

6)馬振宗牛肉拉麵:據說這家賣的最好吃的是烤串。

7)陽坊大都涮羊肉:推薦!吃不起東來順,那麼這裡會是吃老北京涮羊肉的好去處,炭火銅鍋,麻醬香濃,肉蠻新鮮的。

8)西域美食城:啤酒、烤串和仲夏夜,拼起來的長桌上,有人喝醉,有人昏睡,仰天大笑,淚流滿面,這一席散了,四年也散了,可以說這家店見證了農大曆屆畢業生的悲歡離合。然而近來換了招牌,成了山寨東方宮,感覺也變了。

9)雲南過橋米線:不管它是不是正宗的過橋米線,就是好吃,不貴。

10)沙縣小吃:一對胡建夫婦開的店,不來一份扁biǎn食shí嗎?

11)全在味:什麼都賣,沒吃過這家的鹵煮,論燒烤可與西域美食城並肩。

5. 北京建設大學附近

1)老北京門釘肉餅:招牌是門釘肉餅,作為一個熱愛生煎的藍方人,恕我對這道菜欣賞不能。還有其他一些老北京特色菜,爆肚、麻豆腐什麼的。

2)老北京炸醬麵:只在這家吃過炸醬麵,同樣欣賞不能,蔬菜好少,醬好咸好油膩......

3)三正酒樓:老闆請客實驗室聚餐去過,味道不驚艷,但也不難吃,當然看規格就是屬於宴請級別的,可能是西區周邊比較高檔的餐飲店了。

4)巫山烤全魚:烤魚和雞翅的味道都不錯,服務熱情。

6. 安河橋北

1)U 鼎冒菜:華聯商場B1,成都學妹表示滿意,不過個人以為味道仍然是快餐系中游,作為川菜系價位也偏高啊。

2)九毛九山西麵館:華聯商場一樓,當然除了麵條也賣別的,炒菜價位偏高兩個人吃感覺不划算,面倒是確實勁道。九毛九著名的優惠是生日當天超大碗長壽麵只賣9塊9!兩個人吃都撐!請組團,憑身份證優惠哦~

3)秦門陝西菜:華聯商場二樓,偏咸偏油,肉夾饃合格,干拌的岐山臊子面這個設定雖然有點謎,但確實蠻好吃呢。

4)京嘴兒:華聯商場一樓,北京菜......就常見的樣子。

5)紅山閣蠍壹號羊蠍子:物美超市旁邊,第一次吃羊蠍子是在這裡,沒有比較過,但是這家味道不難吃,價位也不貴。這家店還賣餃子,貌似也挺受歡迎,客人不少。

6)楊銘宇黃燜雞米飯:慶豐旁邊。賣黃燜雞米飯的小店遍地開花,個人認為楊銘宇的最好吃~ 辣味正!農大東區小南門外也有一家哦~

7)蘇松府生煎:嘗過生煎和春卷,我只想說:不!!生煎皮這麼厚什麼鬼!湯和肉也不香,味道真的一般,不推薦!(想念上海......)

8)寬板凳老灶火鍋:啥子都不說了,兩個字——正宗。紅油鍋底非常辣,尤其是九宮格,不能吃辣的盆友我勸你們還是不要嘗試了,珍愛生命,遠離紅油。

華聯商場里還有DQ、新辣道、黃記煌、印巷小館等。

7. 上地華聯

1)一茶一坐:台灣菜,一般中式快餐水準,沒有很驚艷也不難吃就是了,店面環境好服務不錯,小哥都很帥(我在說啥)。

2)海底撈:傳說中服務貼心到爆的海底撈,作為一個先看食物再看服務的人,表示作為改良火鍋海底撈的味道過關,特點是少油,湯底比較清。油碟小料種類豐富還可自取涼拌小菜,半份配菜是亮點,酒釀湯圓很實在,就連免費取用的黑米粥也非常濃稠,好評。儘管人均偏高,但還是值回票價的。推薦!

3)新辣道:魚火鍋,份量小,酸辣鍋底還不錯啦,四川火鍋愛好者表示不夠爽。

4)鍋們:新川菜,一家新店。個人不是很喜歡,因為首先味道一般,其次一眼就能看出來成本相當低,給我一種沒什麼誠意的感覺,即使店內裝修別具風格......人均50元我也好心痛。

商場里還有禾綠、漢拿山、呷哺呷哺等。北面有一家寬板凳火鍋,Burger King也是我喜歡的為數不多的快餐店之一。往南走到北京體育大學附近有家便宜坊,很多人推薦的烤鴨店。

8. 西苑

1)西貝莜麵村:以莜麵及其他蕎麥麵食為特色,快餐味道,份量很小,不推薦。

2)拌30石鍋拌飯:真·石鍋拌飯,上菜後一定要迅速攪拌不然就糊了,小心燙~ 味道還是不錯哦,不過私以為吃的過程才是樂趣所在。

3)雲海餚:雲南菜,特色鮮明,味道正宗,環境也很棒。推薦菜太多寫不下,雲南同學表示除了一道咕嚕什麼什麼的,去了那麼多次都沒有踩過雷!可聚會也可一人食。

4)711:雖然一家便利店放這裡怪怪的,不過真的是因為它家的壽司和飯糰還不錯,我每次坐長途火車必備,還有寒冬中的關東煮、炎炎夏日裡的冰豆漿...... >ω<

5)賽百味:逛街餓了來個三明治拿手裡邊走邊吃還蠻不錯的,從麵包到餡料都可以自選,蔬菜多多,私心很喜歡~

6)站點Pizza:西苑往東一個站,Pizza本身其實一般啦,餅底薄又脆,尺寸大,可以雙拼。不過店裡氛圍很有趣,聚會好去處哦~

9. 清河五彩城

1)西堤厚牛排,作為一個對牛排尚沒有什麼研究的人,實在無法對這家的牛排做出什麼評價,一定要說的印象深刻話,1.確實很厚;2.味道很香;3.人均150。

2)吞雲小蒔:台灣風味,快餐痕迹太重,香精味,分量小,總之不推薦。

3)金鼎軒:茶餐廳,同上,樣式精美然而味道實在沒有辨識度,而且人均更貴,不推薦。去過廣州點都德之後表示北京的連鎖茶餐廳大都乏善可陳,還死貴,為了避開雷區,參閱北京有哪些比較好的港式茶餐廳?

4)外婆家:西區附近唯一一家外婆家,重點是性價比高,他家一直很受歡迎我也不說啥了……一定要早點去提前取號!麻婆豆腐不愧是招牌,正宗,和成都一個味道,記得點份米飯。小牛肉、咸篤鮮也很推薦。喜歡紅燒肉的同學可以點外婆家招牌紅燒肉嘗嘗。

5)祥興記生煎:最早吃這家生煎是在中關村的時候,後來那家關門了,五彩城又開了一家。其實味道還不錯的,雖然和上海的小楊生煎不能比,但至少它是生煎,而不是煎包子......說到生煎,沒名兒生煎也做得合格,五道口有一家,北大西門有一家,去電影資料館看電影也會在旁邊那家沒名兒生煎解決晚餐。

6)棒!約翰:和必勝客披薩差不多啦,好吃但又不驚艷,雖然餅底也是手工的,卻趕不上Mr. Pizza的口感。

7)胡椒廚房:鐵板飯專賣店,一人食,雖然是快餐,味道還是很不錯,特別推薦給喜歡黑椒/胡椒口味的同學!

8)滿記甜品:甜品連鎖店,其實帶芒果的甜品通常不會難吃,花樣很多,值得一嘗。但實話說,我更喜歡玫瑰甜品店的蛋奶糊和豆沙芋圓......

9)拿渡麻辣香鍋:在西單大悅城吃過一次,如此中規中矩的味道還不如我農大頤三!

商場里該有的連鎖餐飲幾乎都有,而且有室內溜冰場,吃喝玩樂樣樣俱全。

10. 五道口

1)日昌餐館:茶餐廳,煲仔飯挺正,姜撞奶味道還不錯,就是狀態略奇怪,咖喱魚蛋味很濃,偏咸。

2)喇喇土豆湯:強推!!韓式火鍋,據說店主是朝鮮人23333,菜單帶韓文的,店裡好多北語的韓國留學生,但我始終想不通這家店為什麼人這麼少。吃法和一般的火鍋都一樣啦,土豆排骨鍋底,單點配菜。我一定要單獨說說蘸料!除了沾生黃瓜和胡蘿蔔的大醬,還有一碟綠油油的蘸料,相當獵奇,芥末醬(辣根)+菠蘿泥,芥末比較少,味道不重,於是吃起來是菠蘿的香甜味里混合了一點芥末的辣,重複一遍!相當獵奇!一定要去嘗嘗!另外,排骨很實在,湯也好喝~ 西郊賓館大門裡面一點點右轉就是。

3)桃屋:日料,店裡會出現一些霓虹人,據說這家算得上原汁原味,人均也沒有很貴。地方比較難找,在西郊賓館大院深處......不過五道口好評度最高的日料店其實是千鶴居酒屋啦,一志和一心是快餐式的就不推薦了,要論質量,各種迴轉壽司真心……嗯。

4)Mr. Pizza:我心中第一的披薩,款式沒有必勝客花樣多,但是簡單的搭配擋不住餅底既柔韌又綿軟的口感,配料也新鮮。五道口這家店面超小,在王莊路口。西單大悅城那家Mr. Pizza還在廚房設置了櫥窗,可以全程看師傅做披薩吼吼?ω?

5)棗糕王:永遠大排長龍系列,我會說其實農大西區頤園樓下就有一家么,味道也很好,只是棗糕這種東西,偶爾一次還好,吃多會膩(胖)。

6)干鍋居:貴州菜,五道口沿著成府路往北大方向,搜狐大廈二層。終於說到家鄉菜了,不過作為貴州人,在北京真沒吃過太多貴州菜館,這家味道挺正的,想體驗貴州菜的小夥伴歡迎來嘗嘗~ 雖然好吃,我總覺得缺了點什麼,嘗不出家鄉的味道。藍旗營還有一家黔之味貴州酸湯魚據說也值得一去。

7)極旨面屋:日昌餐館樓上的三層,連日本人都說吃到家鄉味的日式拉麵館(是的我來自B站觀光團)。因為是按照日式做法,味道偏咸,面偏硬,服務員通常會再三提示是否要做成淡味和柔軟的面,下單前請斟酌自己的接受程度。

8)火鬼披薩:華清嘉園地下一層,千鶴居酒屋旁邊。論味道也就那樣的美式披薩店,餡料偏油,套餐划算。和站點披薩風格接近,服務也好熱情,適合朋友小聚。

9)明洞邦雪冰:從日昌餐館旁的巷子進去。如果你不喜歡吃土,可以來吃冰啊~ 很大一碗,適合兩人共享。經典款年糕雪冰里的年糕有點硬(低溫下糯米中的糊化澱粉老化是沒辦法的事情啊),加入豆粉真是好評,不過比起這些,我最好奇的是雪冰的這種結晶狀態是怎麼形成的!比雪花大,卻又蓬鬆,沒有冰渣的顆粒感。

10)水平有限螺螄粉:味道夠勁,分量好足,一個人吃一份都有點勉強。可是......為什麼沒有聞到螺螄粉那種獨特的臭味?總的來說我還是更喜歡他家的綠豆冰沙(誒?重點好像歪了)。

* 特別提示!桃屋不僅賣日料,還有KTV!團購超便宜,25元一小時!雖然包間面積小,但是便宜啊!小團唱K必備!P.S.二次元愛好者出門左轉請到Sound-K,可能是北京曲庫最全的日語KTV~

宇宙中心五道口什麼沒有!就怕你不來!

其實我最喜歡的是五道口的小火車哈哈~

11. 中關村

1)眉州東坡:推薦!一定要吃它家的招牌肘子!就在新中關旁邊的大樓里。分店也有很多,一人食的話可以去眉州小吃,一樣的水準!

2)南京大牌檔:強推!!各種經典淮南菜,環境很懷舊,時間合適還能聽評彈,喜歡清淡口味一定去嘗嘗~ 個人喜歡清甜的桂花拉糕、香濃的民國美齡粥、鮮美的清燉獅子頭,還有簡約而不簡單的陽春麵!人氣高的甜點還有酒釀赤豆元宵和糖芋苗,天王烤鴨包也是一道招牌,想一次多嘗試幾個菜可以點小吃四小件、煎炸四小件之類的。人多的話就可以點一些硬菜,蘇式熏魚、響油鱔糊、江米扣肉等等,要來一份鹽水鴨很划算哦~ 位置在津樂匯二層。

3)原麥山丘:推薦!前面講味多美的時候說過了,麵包都很大份,買一次可以吃好久。位置在津樂匯門口。

4)麻辣誘惑:津樂匯二層和新中關四層各有一家,新川菜,麻味和辣味還算合適,非常油膩,個人認為不夠香,不如外婆家。

5)吉葉餐廳:不推薦,同樣讓人有種踩雷感覺的是王府井的那家避風塘。還是那句話,北京的大多數茶餐廳就別去了,不如攢到去廣州/香港旅遊好好品嘗當地味道......

6)哈根達斯:貴,但是好吃啊。重點是充入的空氣少,口感非常棒。這裡私人安利關於ice cream和gelato的科普義大利冰淇淋和其他種類冰淇淋有何區別? - Wilson Suen 的回答

以及國內只能眼饞想吃就去義大利的這篇攻略為了這篇,我吃了21天冰淇淋 | 喃貓冰淇淋全攻略

哈根達斯至少是大大方方地賣ice cream,相比之下,歐美匯地下一層的那家Delizie Follie嘛......一股香精味,也完全沒有入口即化,這真的是gelato嗎?

7)米字旁:年糕火鍋,雖然並沒有吃過傳說中的火爐火,但我覺得都是同一種東西,做法不會有太大差別。芝士夾心的年糕口感不錯,作為芝士愛好者也喜歡這個味道,但是那次吃的咖喱鍋底讓我覺得火鍋口味比較奇特......總之這個看個人喜好啦。

8)不出二品:乳酪蛋糕,味道不錯(其實真的沒吃吃出來徹思叔叔 / 瑞可爺爺等等乳酪蛋糕有多大區別,都好吃啊~),私心更喜歡它家的乳酪條,涼涼的,但香味和口感都更濃稠,隨手一根邊逛邊吃。

9)西樹泡芙:其實我吃過的泡芙不多,這家味道還好啦,奶油不膩,起酥不硬,我挺喜歡餡料冰涼涼和起酥皮溫熱的這種反差萌~ 份量的話手掌這麼大的泡芙一個就夠,也是逛街途中的小食。這家在歐美匯,不出二品對面,新中關也有一家泡芙,貝兒多爸爸的泡芙工坊,味道也不錯。

10)芳叔:新中關地下二層DQ隔壁新開的分店, 王府井的是總店,專賣港式蛋撻。它家蛋撻是曲奇餅皮,除了原味還有巧克力口味、芝士流沙、皇椰撻等等,從顏值到味道完爆我在北京吃過的各種蛋撻,但私心覺得廣州東海堂的蛋撻更勝一籌,因為芳叔的餅皮太脆容易碎,不過餡料的口感和味道是真棒。一分錢一分貨,芳叔的蛋撻不便宜,10元左右一隻的蛋撻作為嘗新沒有讓我失望。

同樣是一個各種連鎖餐廳都有的地方,新中關和歐美匯以及兩棟大樓中間的路上還有很多餐廳,鹿港、港麗、蕉葉等。

* 北大西門有一家店,稍微離中關村有些距離,但因為太值得一吃了所以我一定要加在這裡——小吊梨湯,別的都可以不點,梨湯一定要嘗嘗,太!潤!惹!

12. 西四一條街

沿著西四北大街走到南大街品嘗老北京味道,西四鹵煮呂、乳酪魏、柳泉路豆沙包。有趣的是這一路上不少餐廳都是聚德華天旗下品牌,杏園餐廳、延吉餐廳、大地餐廳、砂鍋居、護國寺小吃……

1)乳酪魏:乳酪很實在,杏仁豆腐清爽,倒是沒吃出和三元梅園有什麼區別。

2)柳泉路豆沙包:味道是很香,豆沙綿密,麵皮鬆軟而不是勁道。溫馨提示:論袋論斤賣,並非現蒸現賣,提供微波加熱服務,請自備蒸鍋。

13. 從鼓樓到南鑼鼓巷

1)姚記炒肝店:鼓樓腳下的姚記炒肝名氣很大,至於好不好吃我是不知道,因為我個人不喜歡炒肝。(吃完不立刻刷牙真的沒問題嗎?)

2)福瑞林西點:煙袋斜街也是著名的類南鑼鼓巷景點,值不值得逛要因人而異,周邊倒確實有好吃的,比如這一家。

3)秋栗香:糖炒栗子,也賣其他炒貨。沿著地安門外大街往南走到十字路口就是秋栗香了,永遠大排長龍,秋天新栗子上市的時候一定要去試試哦!它家還賣冰糖雪球,比學校小賣部的貴,一袋10元,山楂個頭小,但是基本沒有壞的,酸酸甜甜很好吃~

4)鬼味烤翅:黑芝麻衚衕,多年前和舍友一起去吃,排了半個多小時的號,還是覺得很值,辣味和芥末味都非常好吃~

5)芝士蜜餐廳:小菊兒衚衕,除了芝士蛋糕做的非常好吃!還賣芝士火鍋,非常火爆,務必提前預訂。芝士重度愛好者必去~

6)幸菓:旁邊菊兒衚衕里還有這家文藝的日式甜品店,知乎烹飪大V的推薦,種草中。

南鑼鼓巷北端的鼓樓東大街,往西可以找到一家一家面點小店山東嗆面饅頭,同樣永遠大排長龍,雖然只是簡單的白饅頭,那面足夠勁道,遠近聞名,店裡還賣豆包和糖三角,覺得白饅頭太寡淡也可以嘗嘗有餡兒的呀。

14. 雍和宮與簋街

雍和宮西面的五道營衚衕就像一個冷清版的南鑼鼓巷,各種文藝格調的小店逛起來更像那麼回事,還有一家school live house,punk風格為主,看演出體驗好,酒相對便宜。(雖然這個不是餐廳……私人推薦)

往南過了國子監街有個幽靜的方家衚衕,往裡走直到看見方家衚衕小學就能找到那家小小的衚衕食堂了,簡單的幾種蓋飯,江南家常味道,老闆娘很溫柔,一個適合陰雨天的去處。

在北京,「簋街」幾乎是麻辣小龍蝦的同義詞,胡大麻小尤其著名,究竟是盛名之下其實難副,還是口口相傳名副其實,我也不知道——因為我沒去過。只嘗試了嘉陵樓,但總覺得哪裡不對。大概這種東西還是不適合端坐在餐桌旁吃吧,街邊黑乎乎的燒烤攤才是標配啊!決定還是等有機會去武漢或者南京再續前緣。

簋街(其實是東直門內大街)西口的北新橋倒是聚集了不少好吃的,金波亭章魚燒、鈴木食堂、小春日和適合一人食日餐,往南東四北大街上北新橋鹵煮老店和褡褳火燒嘗嘗老北京小吃。

這是鈴木食堂的咖喱牛肉飯,我長這麼大第一次吃到這麼好吃的咖喱。

15. 牛街清真美食

根據這個帖子種的草 北京牛街有什麼值得推薦的美食? - 徐珺珺的回答

張記鍋貼已關門,老闆娘另開了一家店,不再賣鍋貼。拔草過寶記豆汁店和洪記小吃店,參見下文16.(10)老北京小吃。

16. 其他

1)串串:菊園有一家玉林串串香,成都的盆友可以前往一試(不好吃我可不負責哈哈哈)。另外還吃過藍旗營的一家重慶隆源串串香火鍋,味道不錯,推薦。P.S.沒有腦花、干碟和唯怡的串串不是好串串。

2)甜品:除了前面提到南鑼鼓巷小菊兒衚衕的芝士蜜餐廳,旁邊菊兒衚衕的幸菓。今日美術館東面有家私人做法,是法式甜品店,拿破崙蛋糕非常有名,也名不虛傳,恰到好處,環境文(小)藝(資),價位偏貴。

3)春餅:吃過姥姥家,交大附近除了姥姥家,小榆樹春餅也頗具口碑。初春時候,來一份香椿炒雞蛋,一對春餅。季節的味道,比味道更美。

4)鹵煮:新街口地鐵站的十字路口有一家門框衚衕百年鹵煮,非常好吃,大腸不腥,各種軟爛,推薦給不排斥內髒的盆友~ 北新橋鹵煮老店種草中。

5)凍酸奶:記得最早看到的凍酸奶是愛咪歐的,很多分店,吃過南鑼鼓巷和新中關的兩家。後來不知什麼時候又出現好多其他牌子的,看起來大同小異,但吃起來就不一樣,還是覺得愛咪歐的最濃稠、有奶香味、酸味恰好,其他家的大多混著冰渣還特別酸。

6)雙皮奶和乳酪:三元梅園的雙皮奶又便宜又好吃,連鎖店到處都是,比南鑼鼓巷的文宇乳酪不知高到哪裡去了。不過港真,廣州的雙皮奶才是真好吃。乳酪的話還是去乳酪魏吧,杏仁豆腐也很不錯,消夏良品。

7)面:說到面,北方的面我還是推薦和二食堂的雞腿拌面,哈哈哈~ 還有東方宮蘭州牛肉麵。南方的面我最喜歡南京大排檔的陽春麵,重慶小面什麼的就算了,高中在家懶得做飯時經常吃,會想起媽媽的味道。啥?你說面兌面?表示快餐店吃幾次都記不住味道啊。日式拉麵的話,五道口的極旨面屋和僑福芳草地的博一多幸舍,烏冬面呢丸龜制面挺好吃的。

8)新疆菜:巴依老爺,我只吃過這家,但已經足夠好吃了,分量大,肉是鮮嫩多汁,簡直是肉食動物的狂歡!手抓飯超好吃,米飯粒粒分明,油而不膩。還有酸奶也是招牌,味道很酸卻擋不住奶香。

9)煎餅果子:這是意外發現,在天幕新彩雲國際影城東邊一家清真煎餅果子,特色牛羊肉煎餅果子,薄脆口感超鬆脆,醬汁味道不像其他路邊煎餅那麼重。

10)老北京小吃:護國寺小吃和牛街就足夠了,嘗試豆汁要慎重。在寶記豆汁店和清真超市吃到我的童年回憶——饊子,真是超幸福啊~ 講真,洪記小吃店的服務雖然糟糕,爆肚確實比其他家好吃,口感更厚實、更有韌勁兒,聞起來還是有淡淡的下水味,不過吃進嘴裡一點都不臭啦。

11)俄餐:北京的俄羅斯餐廳最有名當屬莫斯科餐廳,西直門的老莫,東直門的老井。不過還有一家維蘭西餐,萬泉河快速路邊上,不在什麼人流攢動的商區,1982年創辦的中國首家私營西餐廳,最重要是味道好還價格親民(人均100吃到撐啊),服務親切,作為西餐實在感人至深!特別喜歡烤雜拌、紅菜湯和罐燜牛肉。

* 關於雷區的特別提示!

王府井和南鑼鼓巷除了個別低調的餐廳以外(比如芝士蜜、幸菓之類),大多都是坑外地人的地方(某乳酪,各種烤肉串),越是擠爆越要謹慎選擇,理性消費,健康生活。

商場里的連鎖店真沒什麼差別,有些難吃還死貴(土司新語,我說的就是你!),即使不貴,吃到難吃的東西也很心塞啊。所以請善用搜索工具,尤其是大眾點評,還有知乎上的私人推薦,不要輕易相信百度好嘛!

最後:

學校門口的炸雞排好吃,是因為夜裡開完會和你們一起吵吵嚷嚷、熱熱鬧鬧地去買,騰騰蒸汽模糊了大家的笑臉。家裡的綠豆湯好喝,是因為夏日清晨和媽媽一起吃早餐,加了滿滿一匙糖的甜。如此,普普通通的食物才能變成世界第一的美味。

願美食常與溫熱回憶相伴,即便一人食也請好好享受,好吃的靈魂終會相遇 : )
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