漁百惠：四大理由告訴你 為何吃冷凍海鮮

你知道為何在歐美大片中看到的海鮮都是用冰儲藏么？比如三文魚、金槍魚等。原來啊，真正的海鮮是活凍的，而在市場上的活海鮮，得加點料才能生存，而且基本不再進食，只能依靠自身營養來存活，營養還夠么？

【冷凍海鮮四大優勢】

1更新鮮

海鮮越新鮮就越美味，保鮮的最佳方式其實是活體冷凍。遠洋捕撈船出海捕撈往往需要一到兩個月。深海海鮮離開原生的海水之後，會因不適應水質環境而死掉，唯有通過船舶活凍技術，快速地將海鮮的營養和鮮美牢牢鎖住，解凍之後口感及營養保持最佳。

漁百惠阿根廷紅蝦深海捕撈

2更安全

近海的漁民才有機會吃到生猛海鮮，因為只有現捕現吃的才叫生猛海鮮。

經過長時間運輸的活海鮮，往往需要添加模擬深海水質的物質，從而保持海鮮的活性。

從產地到菜市、超市往往時長達一個多月，海鮮水產品的生活環境遠不如從前，且運輸過程容易死亡併產生細菌。

人工捕撈海參

3更健康

深海水質乾淨，海鮮自然生長，食用海洋生態食物，因此更加的健康。

淡水養殖水產品，因人工飼養、水質無法達到深海生態水質，出產的水產品雖然肉質肥大、品相好看，其實從營養成分、口感上根本無法比擬真正的深海海鮮。

更可能有部分無良養殖商非法添加催肥、增大劑，損害到食用者的身體健康。

海藻叢林里的草海龍

4更易食用

經過冷凍後的深海海鮮，食用更方便。如金槍魚直接放血後冷凍，阿根廷紅蝦海上清洗後冰凍，深海魚經過加工冰凍。

食用分切好、清洗好的深海海鮮水產，只需要經過解凍，即可快速地製作成美味的海鮮佳肴。

漁百惠進口金槍魚

時刻冷凍肉質鮮嫩