什麼季節吃什麼水果 現在吃這4種水果最新鮮
現在任何季節什麼樣的水果都有,我只知道吃當季的水果是最好的,不要在冬天去買夏天的水果,夏天去買冬天的水果,那些大多數都是大棚里的,還是在什麼季節吃什麼當季的水果最好。
春季:
菠蘿含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
注意事項:菠蘿可不是人人都能吃的,有過敏體質者應慎重食用;過去吃菠蘿有過敏史者,則應禁止食用。切片泡入淡鹽水中,放冰櫃里冰後食用,會更香甜好吃。
芒果果實營養價值極高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分,均為人體所必需。
注意事項:飽飯後不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經驗之談。又據現代報道,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸 0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質,具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴槤之燥熱。
注意事項:山竹山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會引起便秘。另外,山竹屬寒性水果,所以體質虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不慎吃過量,可用紅糖煮薑茶解之。
桑葚味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實成熟時採收,洗凈,去雜質,晒乾或略蒸後晒乾食用。
注意事項:桑葚有黑白兩種鮮食以紫黑色為補益上品。未成熟的不能吃。熬桑葚膏時忌用鐵器。桑葚的食用因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎。少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高,糖尿病人應忌食。
夏季:
紅香蕉/櫻桃番茄/荔枝/番荔枝/蒲瓜/黃皮/番龍眼/番石榴/牛奶蕉/鶴首瓜/觀賞南瓜/西瓜/桃/香瓜/檸檬/台灣蓮霧 /澳州堅果/火龍果/油梨/龍眼/百香果/菠蘿蜜
秋季:
櫻桃番茄/紅香蕉/雞蛋果/木瓜/台灣甜玉米/百香果/楊桃/無花果/番石榴/牛奶蕉/鶴首瓜/觀賞南瓜/火龍果/西瓜/黑提子/人心果/檸檬/菠蘿/油梨
冬季:
櫻桃番茄/紅香蕉/雞蛋果/木瓜/草莓/百香果/楊桃/無花果/番石榴/牛奶蕉/鶴首瓜/觀賞南瓜/果蔗/台灣青棗/黑提子 /人心果/檸檬/菠蘿/油梨/柑橘橙
食用水果的正確時間
7:30早餐時間:蘋果、梨、葡萄 我們的腸胃經過一夜的休息之後,消化功能還處於低谷,而體內的營養素又消耗殆盡,急需補充,易於消化吸收,酸性不太強、澀味不太濃的水果是首選,建議做成水果沙拉,讓早餐更豐富。
10:00工作加餐:桃、荔枝、大棗,上午十點左右,是一天中脾胃功能最旺盛的時候,適合吃一些健脾的水果,如果本身脾胃比較虛弱的人,在此時吃些水果,更有利於身體的吸收。
13:00餐後一小時:菠蘿、奇異果、木瓜、山楂,中午大吃大喝了一頓,想要解油膩,促消化,這些富含蛋白酶的水果能幫你快速消化掉胃裡的美食,減輕你的胃腸負擔。
18:30餐後一小時:藍莓、草莓、葡萄,對著電腦,最累的就是眼睛,富含花青素的水果是你的加班好搭檔,減輕疲勞感,讓雙眼更加明亮有神。
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