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消費者如何決定購買葡萄酒

消費者如何決定最後購買,這個對葡萄酒銷售是很關鍵的一步,在葡萄酒銷售過程中,了解消費者如何決定購買酒,對提高銷售的成功率是非常有幫助的。

只喝名庄的人:這類人不用說,多金,追求時尚與品味,相信名庄就是最好的,這些人介紹其它酒是多餘的,你只需要拿出陳新民的《稀世珍釀》一書,或者是1855年分級圖,指著瓶子問他要哪種酒就好了。這些人可能不是太懂酒,但堅信名庄就一定是好酒,堅持帕克打的分數,帕克100分是他們的追求。這部分人也是處於葡萄酒消費金字塔頂部。

有選購能力的人:喝得多,見得多,又愛學習,會去參加各種酒會,也會參與專業的學習,是葡萄酒愛好者,他們喜歡葡萄酒,將葡萄酒當作一種生活的方式,他們對各國的葡萄酒有大致的了解,是葡萄酒文化發展到成熟階段的消費觀念。他們金額不大,但是經常購買。因為他們自己有自己的判斷力,所以,這類客戶通常只需要給他們一些參考意見或者酒的典故。這些人往往也是自己圈子裡消費葡萄酒的意見領袖,通常朋友要買酒都會徵求一下他們的意見。所以,這些人是口碑的傳播者。

朋友的介紹:俗話說:好酒不怕巷子深,吸引的大多是這類人。因為他們自己沒有選購能力,也就是說,不太懂酒,又不太相信他人,所以,酒的口碑非常重要。這些人偶爾買酒,或為商務,或為送禮,但總想買到好一些的,所以會依賴朋友進行選購。

品牌的力量:這類人大都是喜歡看中央電視台的人。他們相信只要上了中央電視台或者一些大的媒體,就是大品牌。這些人對酒也沒有太多的認知,但是信奉品牌的,他們深知,喝酒要喝別人知道的酒,別人不知道的酒,喝得沒意思,因為請客吃飯重要的是讓他人知道你請了別人喝了什麼。而對於普通大多數而言,走進商場、商店,不會選購,又不太相信導購的介紹,這時候,品牌的力量是影響這些人消費的關鍵因素。這些人,都是普通的消費群體,適宜大品牌定位的市場。

容易聽取專業意見的人:這類人是葡萄酒消費群體的中堅力量與要深入交流的群體。他們有自己的主見,但是,喜歡聽取專業意見,根椐不同的需求聽取專業意見選購。對於這些消費者,需要葡萄酒從業人員掌握足夠的專業知識,並能夠回答客人提出的各種問題。往往,這類客人能夠選擇到滿意的酒,銷售人員也能夠推薦自己心儀的產區與年份。而且,這類群體如果有些體驗,一邊體驗一邊講解,會更貼近他們。


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