2018,洗浴行業觀察
壹
產業融合
百度在做人工智慧,網路公司在做KTV,騰訊在做汽車…… 這個世界怎麼了?! 沒什麼,產業融合 洗浴行業也面臨這樣的選擇,洗浴越來越不像洗浴,而像一個服務平台,上面搭載了很多的功能,服務,模塊,產業 他面臨兩個抉擇 1、越來越全面,從碎片化產品和服務,向全域服務商過度; 2、市場細分,向精細化服務發展; 越來越多的熱錢湧入這個行業,越來越多的行業大佬想在這個行業分一杯羹 即便是洗浴項目包裝上市很難的今天,不少投資者也在籌劃著把洗浴項目裝入產業運營的資本筐,一起打包上市 …… 按邁克爾.波特的產業驅動理論 從最初的資源驅動、價值驅動、創新驅動、資本驅動四個階段。 歷史的看,洗浴行業正在經歷價值驅動和創新驅動。 宏觀的看,洗浴行業正在經歷創新驅動階段。 按我的發展邏輯,洗浴行業的發展經歷四個階段 1、賣苦力(單純靠產品和服務賺錢,賺的都是辛苦錢) 2、開場子(就像開商場招商一樣,服務資源整合) 3、掛牌子(發展連鎖加盟、管理輸出) 4、數票子(資本運營、開放二級市場) 不管怎麼看,洗浴行業的玩法越來越高級,越來越難。 為什麼,很簡單的道理,熱錢湧入,人才聚集,高人有的是。 以前洗浴只是個安分守己的小生意,而現在是個熱火朝天的大產業。 這格局...
貳
市場補缺會下圍棋的人,都明白一個道理。 金角銀邊草肚皮。 做投資的人,十個有九個都想佔領行業制高點。 不止有十幾位投資者,找到我,張總,我想在上海開個店,開個旗艦店 我問,你現在有多少家店,如果沒有十家, 上海你還是不要開。 BUT why,一臉的無辜和疑惑 好像我要擋他的財路似的,分分鐘就要給我掀桌子 是這樣的。 能不能投資,最重要的不是看市場大不大,而是看供需關係。 舉個例子,1000萬人,已經開了1000家。或者100萬人,一家沒有。 哪一個生意好做。上海的市場幾乎是和國際資本或者國內財團競爭,最主要的都是國內頂尖人才的競爭。 你勝算幾何? 把眼光沉下去,多關注市場空白的四五線城市市場 客戶不挑剔,競爭幾乎沒有,賺錢更容易。 把錢賺到手了,就行了。 要那些虛名有什麼用 你就是把你的浴場開到紐約,開到聯合國, 不賺錢有個卵用 ~
叄
結構調整
市場上有100個人,50人吃麵條,50人吃米飯 結果有100家飯店,全做麵條。 這就是市場供給有了問題。 按官話說,就是供給側(飯店一方)有問題,供給側結構有問題。 供給側結構要滿足消費側結構需求 供給側結構需要調整。 放在洗浴行業來看 5%的高端洗浴會所仍然供給過剩 80%的中產休閑洗浴依然供給不足 你想一想你所在的城市,女人們除了吃飯、唱歌,打牌,還有什麼地方可去 6-16歲的孩子們除了去網吧,還能去哪兒玩 年輕人搞對象除了看電影、逛商場,還有其他的地方可玩嗎,當然了你去歐洲馬爾地夫不算 所有的洗浴都在按摩,足療,你搞個風情帳篷,就會很受歡迎 這就是服務結構調整,當然還有產業結構調整
肆
各有特色
一個花園裡不可能只有一種花。 同樣的道理,洗浴行業里也不可能千篇一律 無論產品規劃、服務架構,功能配置,企業文化,品牌形象都應該各有特色。 遺憾的是,到現在為止,大江南北的韓式洗浴、日式湯泉大多千孔一面。 在消費文化的挖掘和開發上,沒有人願意下功夫, 即便是生意不好,也只是在硬體上找原因。 要知道看的見的是應用,看不見的是運營。 任何人的區別大多在脖子上面:眼界、胸懷和舞台。 浴場和浴場的區別大多在運營、文化和體驗上。 這些都是看不見的。
伍
投資洶湧
2017年的投資數據我沒有 2016年的數據 山東省投資新建改建74家 瀋陽市新建改建58家 上海市新建改建60多家 無錫市新建改建30家 我的一位客戶,曾問我,張總,你說我們這個城市能同時容納幾家1萬平的。 五家。 好,我同時開五家!
陸
服務貫通
服務貫通有兩層含義,一是與外界貫通。 比如店內餐飲,要引進當地比較流行的餐飲產品。 引領時尚,契合消費。 第二層含義呢,就是無界貫通。 比如場內植入迷你KTV,植入自動售賣機,植入自動按摩椅。 刷手牌消費也好,二維碼驗證消費也好, 感覺服務沒有門檻,消費沒有界限
柒 技術驅動
在人力成本越來越高的市場大環境下,如何有效降低剛性人力成本。 說白了,能用機器做的,不用員工來做。 減少開支不說,降低管理難度。 當然了,這些都需要技術和產品創新來支持和驅動。
捌
產品創新在做瀋陽浴樂湯的時候我曾開發了一個全新的運營模式。 武俠主題樂園 主要的目的就是能在慘烈的市場競爭中脫穎而出。 在今後幾年,可以預見 這方面的創新會越來越被重視,微創新、微應用也越來越廣泛。
玖 市場細分
一個行業的發展越成熟,市場越細分。 洗浴會所、休閑公園、精品服務店、社區便利 有點類似於商品零售行業的 高檔商場,大型超市,精品專賣店,小區便利店 當然了,如果經營和產品想結合,會產生更多的業態組合和服務合作。 比如有的主打餐飲和洗浴結合,有的主打足療和洗浴結合,有的主打休閑和洗浴結合,有的主打水上樂園和洗浴結合的 等等吧。不再一一列列舉
拾 品牌崛起
2018年,培哲酒店管理公司將著力於 服務託管、品牌實踐、輕資產運營。 我相信,在幾萬億的產業蛋糕里,一定會像房地產行業衍生出很多服務品牌一樣 產生很多的專業策劃公司,營銷公司,培訓公司,銷售代理公司,服務託管機構 等等。 路越走越寬 行穩志堅! 培哲
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