號稱最快速有效的減肥法，對我來說竟成為毒藥

在上一篇「暴食」故事裡市子提到了關於人生中最後悔的決定—開始阿特金斯減肥法，今天就來說說到底是怎麼個「後悔」。

阿特金斯減肥法又叫做低碳減肥法或者生酮減肥法，其創始人是美國著名醫生阿特金斯。阿特金斯對於自己減肥法的描述和規定過於冗雜，我把它簡單的總結了一下：因為阿特金斯人物現在人導致肥胖的主要原因是食用精緻碳水化合物，尤其是糖、麵粉和高果糖玉米糖漿，所以阿特金斯減肥法限制碳水化合物的攝入，杜絕糖類，人體就會動員脂肪和蛋白質來轉化。這樣子來，脂肪蛋白質利用增加，由於糖類供應不足，所以脂肪合成減少，促成減肥。

因為我不是專業的營養學家，沒辦法從科學的角度來分析阿特金斯減肥法的利弊（網路上已經有很多的大神進行過分析），我只能作為一個「過來人」，與大家分享那一段被阿特金斯支配的痛苦時光。

首先給出我的結論吧，我認為，（起碼在我身上而言）阿特金斯減肥法是不可行的。

原因是什麼呢？堅持不下去。

我是從上大學開始實行阿特金斯減肥法的，北方的大學，這就在很大程度上決定了我會失敗。阿特金斯減肥法要求杜絕糖類，因此，一切的米、面，甚至是調料中的醬油、芡粉，都不可以碰觸，然而北方大學的食堂，沒有這些是不可能的……

堅持不了的原因之一：心理壓力

「每頓只要不吃碳水就行了」，多方便啊，也不用思考太多，比起每天哼哧哼哧的運動這個簡直是胖人福音啊。開始的一段時間不吃主食並沒有給我帶來太多異樣的感覺，然而漸漸地，由於不吃主食身體缺少了血糖的來源，不僅有頭暈的現象，還會心情惡劣、脾氣暴躁，就像我在上一篇文章中說的，心理扭曲，整個人的性格都變了。

堅持不了的原因之二：健康問題

長時間不吃主食還會導致B族維生素的缺乏，以及脂肪分解產生的酮酸和蛋白質代謝產生的尿素都會給肝臟增加不小的負擔，於是身體疲勞、月經不調、掉發一個一個的排隊找上門來。尤其是掉發，我是眼睜睜地看著我的頭頂慢慢變稀疏，對一個女生來說，年紀輕輕就掉發嚴重，會是怎樣的絕望啊，何況掉發還是不可逆的。

堅持不了的原因之三：阿特金斯本質上也是節食

為什麼在不同的時候會想吃不同的東西？你有想過嗎？其實不同類型的食物給人的感覺是不同的，你可以吃1斤蔬菜和肉就飽了，但是嘴卻還是想吃點主食，這時你就要開始抑制。抑制的不是吃主食的慾望，而是你的本能。節食這件事，可不是咬緊牙關對自己狠點那麼簡單。你當然可以對自己殘忍，但是，控制身體對熱量的收入和支出這件事，不是由你控制的，而是你的大腦，潛藏在大腦中的本能。為什麼說節食不能長久，因為所有的節食都只有一個結果—反彈。

最後來說說使用這個減肥法的結果吧。誠然，阿特金斯讓我瘦了，但是由於心理和生理壓力的原因（好吧是我意志力不足...）後來陷入了暴食的困境中，體重也是一飆再飆。我肯定阿特金斯有用，但只是一時。

以上是市子對阿特金斯減肥法的感受，希望能對你有所幫助，說到底減肥的終極辦法只能是「管住嘴，邁開腿」，無二。

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