Dr.Mommy快訊 | 不能給1歲以下的嬰兒喂果汁

04-22

作者：Jennie真真

排版：Elain

Dr.Mommy快訊:

就在當下的這個5月，美國兒科學會 American Academy of Pediatrics在其旗下的《兒科》雜誌上發表了一篇政策說明，修改了關於兒童的膳食營養建議。

正式提出：不要給1歲以下的嬰兒喂果汁。

《兒科》雜誌H-Index為263，影響因子5.473（很高），它是美國兒科學會的官方雜誌。

話不多說，我們先來看看美國兒科協會說了些什麼吧。

膳食建議:

1歲以下的孩子不能喂果汁。

1-3歲的要限制果汁攝入，大概每天不超過120ml。

4-6歲大概每天120ml-170ml。

7-18歲大概每天230ml-1杯。

具體量是多少？來看看寶寶奶瓶上的刻度感受一下吧。

最好不要為孩子隨身攜帶果汁，不要讓孩子一整天都隨時能喝到果汁。最好不要再睡覺前給孩子果汁。（因為會顯著增加齲齒的風險）
鼓勵孩子直接吃水果，告訴孩子直接吃水果的好處：保證膳食纖維的攝入，利於血糖和體重的穩定。
對於嬰兒來說，母乳或者配方奶粉是完全可以滿足寶寶日常液體需要。對於大一點的孩子來說，低脂/脫脂的牛奶或水就足夠啦。
絕對不要給嬰兒、兒童、青少年喝沒有經過滅菌處理的果汁產品。
不要用果汁送服藥品，因為果汁中的某些成分可能會與藥品產生化學作用。
經過醫生診斷，如果孩子有嚴重的營養失調（營養過剩或營養不良），兒科醫生應該幫助家長決定果汁的攝入量。
經過醫生診斷，如果孩子患有慢性腹瀉、嚴重腸胃脹氣、腹痛、腹脹，兒科醫生應該幫助家長決定果汁的攝入量。
考慮到果汁會增加齲齒的風險，兒科醫生應該幫助家長決定果汁的攝入量和方式。
兒科醫生應當經常告誡兒童及其父母水、果汁、和果汁飲品的區別。
兒科醫生應當提倡減少幼童果汁的攝入，和完全避免體重不正常（過輕或者過重）兒童果汁的攝入。
兒科醫生應當支持減少兒童果汁攝入的政府政策，並積極倡導託兒所及幼兒園鼓勵幼童攝入整隻水果而不是果汁，包括通過父母、嬰兒和兒童（WIC）特別營養供給計劃 [1.2]

參考文獻
1.Patel AI, Ritchie L. Striving for meaningful policies to reduce sugar-sweetened beverage intake among young children. Pediatrics. 2013;132(3):566–568pmid:23918894
2.Wojcicki JM, Heyman MB. Reducing childhood obesity by eliminating 100% fruit juice. Am J Public Health. 2012;102(9):1630–1633pmid:22813423

看到這裡你可能會想了，我經常在家給孩子做果汁呀，因為感覺上鮮榨果汁超有營養的！果汁真的沒有任何營養價值了嗎？科學家們為何給出這樣的建議？

那我們再來看看美國兒科協會為什麼要這麼做吧。

以下是他們最新的研究調查結論：

果汁不能給1歲以下的嬰兒帶來任何營養好處。
相較於水果來說，果汁不能給嬰兒和兒童帶來任何營養好處，也不是健康均衡膳食的一部分。
對於大於1歲的孩子來說，百分百純果汁可以是健康均衡飲食的一部分。同時注意，果汁飲品在營養上是無法與純果汁相較的。
果汁不是治療脫水和腹瀉的合適辦法。
過度果汁攝入可能會引起營養失衡（過剩或不良）。
過度果汁攝入與腹瀉、腸胃脹氣、腹脹、齲齒相關。
未經滅菌的果汁可能會攜帶嚴重致病菌，需要非要餵給孩子的話一定要慎之又慎。
給予孩子合適量並多樣化的果汁不太可能引起任何臨床指症的變化。
高鈣果汁可能是鈣或維生素D的來源，但相較於母乳、配方奶粉和牛奶來說仍缺少多種營養元素。

參考來源：

[1]New recommendation: No fruit juice for children under a year - Harvard Health Blog;

[2] AAP Guideline: No Fruit Juice for Infants - Medscape - May 23, 2017.

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