生薑大姜高產種植栽培技術關鍵點

　　一、選種

　　依據土壤肥力狀況的不一樣，每畝用種量通常在800斤擺布。選種時，應選擇

　　健康無病、整齊共同的薑母和姜種。

　　二、培養壯芽

　　曬姜：播前20-30天，從儲藏窖中取出種姜，洗凈種姜上的泥土，平鋪在草

　　苫或潔凈的地面上暴晒1-2天，黃昏收進屋裡，以防受涼。其作用是：①、進步

　　姜塊的溫度，打破休眠，推進體內營養分化，加速姜種發芽速度。

　　2、困姜：曬姜結束後，將種姜置於室內堆積2-3天，姜堆上掩蓋草苫，以

　　利於推進種姜內營養轉化，提前發芽。

　　3、催芽：通常選用「炕姜芽」催芽法，假如種植面積較大、姜種較多，可

　　選用炕姜法姜塊的堆積厚度應控制在50-60公分，姜堆上部蓋上棉被或毛毯，約

　　經20-30天，幼芽長至0.5-1.5公分時，即可耕種。

　　三、整地上肥

　　姜田選定後，每畝施優異腐熟圈肥5000-8000公斤、過磷酸鈣50-75公斤，

　　撒施於地面，深翻25-30公分。整平後依照50-55公分的溝距開耕種溝，溝深15

　　公分，溝內施入氮、磷、鉀複合肥25公斤或餅肥75-100公斤（每畝用量），或

　　煮爛並發酵好的豆子50-75公斤，肥料施入後，用二齒鉤將肥料和土壤混勻，以

　　防灌水時沖走。

　　四、耕種

　　露地栽培通常於5月初耕種，耕種前先將姜芽依照巨細規模進行選級。耕種

　　時依照上齊下不齊的準則擺放到預先作好的姜溝內，姜芽向上，株距在16-20厘

　　米之間，耕種後當即覆土，厚度4-5公分為宜，同時蕩平溝底。覆土過厚，地溫

　　低，不利於發苗出苗。覆土過薄則土壤表層易干，相同影響出苗。耕種結束，澆

　　足底水，覆1.1-1.2米地膜，使溝底與上端的間隔堅持15公分擺布。

　　五、肥水辦理

　　1、洒水：在澆足底水的基礎上，苗期要始終堅持土壤濕潤，避免忽干忽濕

　　形成植株成長不良、姜苗低矮、重生葉片不能正常擴展而呈歪曲狀況。立秋前後，

　　進入旺盛成長期，需水量大，通常每7天擺布澆一次水，堅持土壤濕潤，收穫前

　　2-3天澆最終一水。

　　2、追肥與培土

　　在施足基肥的基礎上，6月中下旬當姜苗高30公分擺布，發作1-2個分枝時，

　　聯繫撤掉地膜追施「提苗肥」，每畝施用硫酸銨或磷酸二銨20公斤擺布。立秋前

　　後，聯繫除草追施「轉機肥」，這次追肥請求量大，營養全部，選用肥效耐久的

　　有機肥與速效肥相聯繫，每畝施餅肥75公斤或煮爛發酵的豆子50公斤，加複合

　　肥50公斤或磷酸二銨30公斤，硫酸鉀25公斤。在距姜株基部15公分擺布開溝，

　　將肥料施入溝中，然後覆土封溝培壟，使本來的溝變為壟，壟變溝，追肥後及時

　　洒水。進入9月份後，為推進姜塊的迅速膨大可追施「補充肥」，每畝施硫酸銨

　　10-15公斤，硫酸鉀15-20公斤，或複合肥25公斤，肥料可溝施也可隨水沖入姜

　　田中。

　　六、病蟲防治

　　1、病害：（1）姜瘟病：選用土壤及種子消毒加以防止，田間防治可用：50%

　　消菌靈1000倍液、500萬單位硫酸鏈黴素兌水60斤（及新植黴素）等藥劑替換

　　噴施。（2）炭疽病：田間防治可用：80%炭疽福美800倍液、炭疽停800倍液。

　　2、蟲災：要點防治姜螟（鑽心蟲）。從6月初開端防治，選用萬靈、農地樂、

　　海正滅蟲靈、樂斯本等葯替換運用，每隔7-10天噴一次，即可有效地控制。

　　3、為了推進植株成長強健，增強抗病性，成長時期可每隔10-15天噴施一

　　次康豐素、愛多收、大肥王及2003等葉面肥，並可田間沖施黃腐酸鹽。