汪懷聞：枸杞是養腎還是養肝？

枸杞可以說是補腎益肝的「東方神草」枸杞又名地骨子、杞子、甘杞子，其漿果呈鮮紅色，它是一種名貴的中藥，營養成分十分豐富，並有很高的藥用價值。

枸杞，味甘，性平，微寒，無毒，是一味常用的益腎補肝中藥、《本草綱目》記載:『枸杞，補腎生精，養肝，明目，堅精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。』中醫常常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、頭昏多淚、消渴、遺精等病症。

枸杞性平，適合各類人群服用。但是，任何滋補品都不要過量食用，枸杞葉不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適，如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。另外，外感實熱、脾虛泄瀉者應忌服。

像平時我們可以多泡枸杞菊花茶喝，準備枸杞一小撮，菊花3-5朵，放入預熱的杯中，加入沸水泡10分鐘就可飲用，枸杞菊花茶的功效：明目、養肝、益血、抗衰老、固精氣。

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