均衡營養特膳食品——減肥人士的最佳選擇

很多人在關注「特醫食品」的過程中常常聽到「特膳食品。這個詞聽起來好像和特醫食品是一樣的，但似乎又有一些區別。帶著疑問，今天小編帶大家了解下特醫食品與特膳食品到底有什麼區別？特膳食品對減肥有著怎樣的作用？

特膳食品在美國、日本及其它歐洲發達國家已覆蓋到人們生活的方方面面。

許多慢性疾病的發生髮展與飲食密切相關，如糖尿病、高血壓等，藥物並不能單方面解決預防、康復與治療問題，特膳正是針對特膳人群的特殊生理、病理狀態，彌補日常膳食不足，減輕對藥物的依賴，減少藥物毒副作用等特殊需要應運而生的。特膳具有藥物治療和日常膳食無法替代的生理與營養價值。

特膳食品的定義:

特膳食品是針對特殊人群的定向性營養食品。國家2005年10月1日正式執行的《預包裝特殊膳食用食品標籤通則》中定義為：「為滿足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的營養需要，按特殊配方、特殊加工方式研製的營養補充類食品」。

特膳食品的與保健品的區別：

特膳食品和普通食品、保健食品相比，除了所採用的配方與工藝具有特殊性與複雜性，更主要的區別是，特膳食品具有更完整的食品價值，即在高水準和安全的生物利用價值的前提下，同時提供豐富而具特殊指向性的營養價值和生理功能價值。

特膳減肥的普遍規律

正常體質的胖友用食療減肥法，前三天體重下降明顯，一般情況是平均每日1-1.5斤；如果是痰濕體質，會是先減圍度後減重度！

持續服用特膳，體重會是以低於前三天的減肥速度、間歇性地降低！

減肥第一周第7-9天會有減肥平台期，繼續服用特膳並保持健康飲食習慣，就會平穩度過減肥平台期！

減肥客戶須知的健康飲食科學

在減肥期間如何快速判斷吃什麼不吃什麼呢？首先明白一個脂肪燃燒的前提是，血糖不能升得過多，否則胰島素會把它們轉化為脂肪堆積起來。而導致血糖升高的食物如：主食的米飯麵條等精米精面、太咸、太油、脂肪含量高的肉類。但是完全不吃主食也不建議，所以可以吃些五穀雜糧，又要在正常需求量的一半以下。

健康瘦身前提：瘦身飲食應是平衡膳食。

優先順序原則：優質蛋白質、蔬菜、水果、五穀主食、少量脂肪

飲食烹飪方法不同，熱量不同，以蒸、涮、煮、燙為健康科學！烤、燉、燜、拌、煎、炒、燴等方法熱量明顯增高！

不吃來路不明的半成品和成品！比如肉丸子、火鍋餃等，不了解裡面的脂肪含量有多少！