[方法論] 這個桌花看起來超好吃耶!用水果代替鮮花,你想過嗎?

逢年過節胖三斤的指標都完成了嗎?(Pia飛)。某白長了4斤,超額完成任務,收穫新名字一個:白白胖胖。情人節那天和李先森去非常有名的咖啡廳吃了四個小時燭光晚餐,連桌花都啃乾淨了。別的吃了啥沒記住,但這個桌花一定要跟你們分享一下(原諒我手機渣像素)

不好意思站起來拍全景,反正放在桌子上很好看就對了嘻嘻,一個水晶玻璃杯子,下面是玻璃紙和冰塊,上面是草莓,樹莓,小紅莓還有巧克力,實物比照片好看100倍!等上菜的間隙我們忍不住就一顆一顆吃掉了...算一算這個桌花實際消耗的造價不到人民幣50塊錢,我對chef的腦洞也是大寫的服。

想要一個色彩繽紛喜氣洋洋的婚禮餐桌?不喜模擬花又嫌鮮花太貴?環保主義不願為一次婚禮鋪張浪費?今天的文就是給你寫的,來來,讓我們把桌花都吃掉吃掉!

不搜不知道,wedding planner和chef們的腦洞真的能把我嚇一跳。比如買50斤西瓜,切了切了放中間...你別說,拍照還真好看。如果是夏天的婚禮,上桌就有冰鎮西瓜,啊啊啊,想想就幸福!

水果家族顏色豐富氣味宜人,還能隨手抓來吃吃絕不浪費,只要一點配色功夫和想像力,就能DIY。夏日婚禮用檸檬柑橘,森系綠色我們有青蘋果和梨,隆重的紅色,漿果李子葡萄...

你看,就連爛大街的蘋果也可以!!!(注意把標籤撕了然後擦擦乾淨)

十斤橘子五十塊錢,葉子不要摘鋪成長條放中間。金桔也是小可愛,當table sign渾然天成有沒有。

至於檸檬和橄欖,是傳達歐洲夏日風情最貼切的選手。零基礎也可以DIY。

像櫻桃,藍莓,樹莓,小番茄之類的漿果,熱熱鬧鬧來一桶在哪裡都不會錯啦。

包括柿子也可以,是秋天收穫的顏色。

當然西方婚禮上最受歡迎的裝飾水果還是石榴,除了鮮艷的顏色,也有多子多福的寓意。

哪怕你手殘到插不好花瓶,也有機會DIY水果系餐桌。基本思路有兩個:

1是像左邊一樣,平鋪在桌子中間,加上一些葉子(圖上是女貞)

2是像右邊一樣,找個容器裝起來

先來看兩個平鋪的例子,很熱鬧很豐富對不對?細看就會發現主要材料就是菜市場買回來的...尤其是右邊的撞色桌布深得我心:)

想要清新掛?沒問題。萊姆檸檬火龍果滿足你。水果在這裡擔當了花藝中主花的位置,又不需要繁瑣的結構切開放上去就行,半小時布置一個節日餐桌,你也可以。

甚至我們還可以更簡單,放一碗桃和杏子,或者在單一品種的瓶花里加兩個檸檬。相信我,比什麼蘿蔔雕龍西瓜刻鳳洋氣多了。

終極簡單的版本...某寶搜玻璃罐均價八毛,一片樹榦幾塊錢,幾多花外加一個梨,搞定。我們可以有花團錦簇的大場布,也可以做溫柔可愛的小清新,有多少錢辦多大事都不成問題,關鍵是用心。

哪怕就是幾顆無花果和棗也可以很有禪意,又或者一個菜板把薩拉米和水果全部放上去,啊,還沒吃早餐的我此刻很餓!

流口水了...

布置的時候我們常常有個誤區,覺得耗材的部分才值錢,比如用完就扔的鮮花。其實白白要說,一個漂亮的容器更值得你花心思。它們能把最普通的食材做出古典油畫的質感。

用花器盛裝的水果,是不是更加讓人垂涎?右邊的粉色大麗花我們手捧100選說過了哈哈。

好吃的桌花也可以詮釋不同的風格,比如懷舊的鄉村style.

或者精緻的古典主義。

啊這兩組都超愛,和我們的小婚禮場地最搭了!

喜歡它們碩果累累的樣子,垂下來的葡萄是不是比一個工整的大花球更有意思?

而無論主題是艷麗還是素雅,水果們都能找到融入的方式。

學會了這一招,聖誕節的餐桌你也可以自己布置啦。

不僅水果,有時候蔬菜也可以:比如花瓣一樣的洋薊。

除了平鋪和插在瓶子里,水果們堆疊起來也是相當可愛。擔當迎賓區或甜品台的小景毫無壓力。

主桌的桌花用一個水果籃子,其實左邊這個還是挺有難度的,又要造型又要配色。右邊的稍微容易一些,水果放好再添加一些greeny就行。

或者你也可以直接把甜品台的托盤放成水果。左邊的裝置我們可以分解為三個小花束和一堆水果,這麼想是不是豁然開朗了?對了,如果要用到花泥,安放水果最簡單粗暴的工具是牙籤XDDD

花和果,是植物不同的生命周期。戀愛如開花,婚姻是結果,白白喜歡這樣美好的寓意。況且水果裝飾的餐桌真的很上相呢:)

將水果融入到餐桌布置中,難度和水果的比例直接相關:水果越多越容易。另一方面,也和水果/鮮花的融合程度有關,在花束或花瓶里加入水果,需要的腦細胞就比這樣直接另端一盆要多更多。

其實把水果們單獨拿出來作為一個小景也不錯?無論從預算上還是細節上都經得起推敲。比如長桌的宴會,將水果和花藝的centerpiece間隔擺放,使用配套的花器就可以。

又或者記住這個最簡單的公式:盤子+蠟燭+花+果,放在哪兒都不失禮。

其實呀,很多美好的現場都不是靠金錢堆砌,而是審美和創造力。比如左邊這顆小菠蘿的table sign,或者右邊的苔蘚水果和多肉。

哪怕是幾顆桃子或一個烤盤,都可以為你的婚宴現場增添心意。而wedding planning,出售的並不是成打的鮮花或複雜的裝置,它的價值所在,是每一處的細節巧思。

最後拉個全景哈哈,我超喜歡的一例小型宴會布置:

很貴嗎?不一定。很時髦嗎?超級!!

這篇文白白準備了福利哦!點下面鏈接看到末尾就知道了嘿嘿。

[方法論] 這個桌花看起來超好吃耶!用水果代替鮮花,你想過嗎??

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