探美食 | 流連夢中海 不怕你們笑話 這是我第一次吃海鮮大咖~
不怕乃們笑話
早就在朋友圈看各路朋友曬這道菜
各種裝逼指南必備利器
然,
著實有違「吃貨」稱號
今天,啊不,是昨天
寶寶終於如願以償了……
對的!
這道菜就是你們常說的——
海鮮大咖
這家店是——「流連海鮮(創意)餐廳」
店家初印象——無處不在的「海風」
完全不像普通你想像中的「海鮮大排檔」,你以為的市井街頭那種喧鬧而隨意的氣氛。這間吃海鮮的店,裝潢陳設,到店員複雜,整齊劃一的海軍風,無處不在的海洋風情,讓你知道這裡與海密不可分,你感受到的是輕鬆愜意,心情流連忘返……
店家初印象——點餐台
店家初印象——整體風格店家初印象——細節裝飾
店家初印象——一進門就看到的「小小海洋館」
店家初印象——就餐位可能因為畢竟搞點兒文字工作,據說又比較文藝,故也是會因為喜歡名字而去點什麼吃的。加上又是店裡的頭牌,第一道菜毅然選擇了「流連夢中海」
流連夢中海
推薦指數:☆☆☆☆☆
「流連夢中海」精選十餘種新鮮海鮮烹制而成,一道菜就嘗到了十幾種海鮮,這陣仗,光是一端上來就已經讓你迷醉了,趕快動筷子!
對的,這就是我開頭說的,刷爆朋友圈的「海鮮大咖」,今天我終於吃到了!而且還是創意改良進階版,每一種海鮮入口,下肚,絕對不負「鮮」這個重點,還有嫩!
避風塘炒蝦尾
推薦指數:☆☆☆☆
金燦燦賣相十足的一道菜,味道也倍兒棒!不用剝皮,整隻蝦合著上面金黃色的麵包屑,口感層次豐富,蝦殼香香脆脆的,提味兒同時也多增加了一種味覺。
生吃三文魚
推薦指數:☆☆☆☆☆☆
作為如假包換的三文魚熱衷者,這道菜也是必點的,愛吃程度五顆星因為新鮮而鮮嫩程度五顆星,因此這道菜超越常規打六顆星才對——是的!帶有強烈的個人主義色彩而破格,就是這樣任性怎樣?怪我咯~
雙海蘿蔔絲湯
推薦指數:☆☆☆☆☆
顧名思義,兩種海味加上蘿蔔絲,養生又潤胃,一定是搭配麻辣、海鮮的必備良伴,我個人也是養生 girl ,頓頓要有湯水,有了這味湯,升華了整個餐桌的味覺體驗,一點不誇張。
不一一贅述
精品菜肴推薦
最後還附上菜單預覽,請叫我」貼(tian)心(xie)小公舉「,真得只是預覽哦,店家點菜的IPAD上,你看20分鐘都看不完的菜式,好多只有在這間店你才能見到的菜肴,完全促進食慾的美食圖,保證你眼(sha)花(dou)繚(xiang)亂(dian)!
什麼,你問我這麼多東西能不能吃得下?那麼,其實今天本寶寶是與一群主播網紅嘉賓一起吃,而我客串了一把主持,所以,一共是5個人嘗了12道菜,最後也是實在吃不下了……
話不多話,寶寶今日吃!倒!了!文字 | Haki攝影 | Rayn
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