客棧民宿關鍵詞解讀【上】

近年來，客棧民宿的快速崛起，成為越來越多的人除住宿酒店外的另一種選擇。客棧民宿具有人格化，身上帶有各種標籤。下面就解讀圍繞在客棧民宿身上的一些關鍵詞。

1小而美

Small is beautifui，小的即是美的。小而美是客棧民宿的一個標籤，也是民宿客棧發展趨勢。小而美是大而全的一種有益補充，是住宿形態的市場細分。相對於房間數量幾百間的酒店，客棧民宿小在規模，房間數量通常在十間左右，最少的一間兩間，最多三十間左右。小在精細化的運營方式。

美在設計，美在器物，美在景觀，美在人文，美在服務，美在生活態度，美在笑容。小才能把美做到極致，從而給客人帶來極致的入住體驗。房間數量少，可以集中精力用工匠精神打磨庭院、房間每一個細節。

設計之美

器物之美

景觀之美

2人情味

人情味是客棧民宿很鮮明的一個標的標籤，在字典里解釋里，人情味是人與人之間真摯情感的流露，是給人一種愛與關懷的奇妙感覺。是一股可以溫暖人心的精神。

在客人住宿過程中，無論是客棧民宿老闆還是員工，在與客人交流相處過程中，傳遞著一種溫情不再是酒店的「冷漠」「標準化」的交流溝通。客人生病了，給客人煮一碗米粥。氣溫下降了，提醒客人過來時要多帶點衣物。

唯有真情，才能打動客人。這也是越來越多的人選擇入住客棧民宿的一個重要原因。

3 非標準

客棧民宿屬於一種非標準化住宿，從而決定了和酒店的不同。客棧民宿正在去標準化。服務非標準化：基於標準化服務以外的非標準化服務。如提供個性化服務，根據客人個體特徵不同而提供針對性服務。設計非標準化：在設計過程中，從用料到風格，體現著個性化設計，人性化設計等。

每一家客棧民宿都具有著自己的個性，而不是簡單地複製粘貼。值得注意是，非標準化要建立在標準化基礎上。在某些方面，標準化的東西是不能去除的，如客房衛生等。