獨家專訪美國版閆龍飛Sage Canaday:馬拉松越野跑大神的成名之路

本文列入「天生勇氣」原創作者激勵計劃

導讀:Johnny對大神Sage的獨家郵件專訪,輔以一些有趣的照片,理清了Sage從青年大學到馬拉松冠軍,再到越野跑大神的歷程,同時揭秘了一些不為人知的飲食、訓練、裝備、賽事體驗等心得技巧。這是Sage第一次接受國內媒體專訪。對於入門愛好者來說,仰望一位大神的成名,和一些技巧都會有所收穫;對於發燒友而言,更是對Sage獵奇式的一次深度探秘。

原標題:人物專訪—告別莊主的中國行,讓我們來聽聽關於Sage Canaday的故事

今年3月UTMB(環勃朗峰超級越野賽)公布了2017年UTMB各個組別參賽選手名單,但在168英里組別里來回翻看,並沒有見到去年的「1」號選手——美國的越野跑大神Sage Canaday——的名字。最後得知,他依然會在今年夏天前往歐洲越野跑聖地法國的霞慕尼,這次參加的是CCC組別的比賽。

去年UTMB結束之後的那部《Dedicated》依然讓人記憶猶新,首次參加100英里比賽的Sage賽前驕傲地雙手指向號碼簿上的「1」,好像在告訴全世界:「我將主宰這場比賽」,他奪冠也確實並不會是一件意料之外的事兒。無奈,紀錄片中帶給我們的卻是一個美國硬漢在摔傷膝蓋後堅持比賽,最後飲恨阿爾卑斯之巔的故事。

從馬拉松奧運選手到越野跑大神

帶著一絲的惋惜,我還是第一個問題就單刀直入地問Sage:「今年為什麼沒有報名UTMB100英里組別的比賽?是不是去年的因傷退賽讓自己覺得還沒有準備好100英里的比賽,或是對賽道有那麼一絲陰影?」

退賽前一幕,厚厚紗布下膝蓋已經沒有辦法讓Sage繼續比賽了

其實在問出去的那一刻,我就感到自己問了一個幼稚的問題,比賽中的傷病對於身經百戰的Sage來說簡直不算什麼。他的回答也正是如此,他說自己熱愛UTMB的賽道,非常希望能夠再一次站到出發線上。但今年夏天6月還有西部100(美國最古老最炙手可熱的100英里比賽),兩個時間如此接近的百英里,身體實在難以恢復。但明年的UTMB他會再次出征UTMB100英里。

就在我認為第一個問題就要以如此官方的回答結束時,Sage告訴了我一個在我看來更為真實的答案,而Sage字裡行間的羞澀,也讓他真實坦誠的性格展現在我們面前。因為他不夠積分報名UTMB100英里,所以他才參加了西部100的直通賽事Black Canyon100並獲得冠軍,並直接拿到斯闊鎮(西部100的起點)的入場券。我瞬間在腦子裡盤算了一下,西部100加上Black Canyon100,以及今年計劃參加的在西班牙的Transvulcania,怪不得Sage會說明年會再次參加UTMB,原來心裡的積分的小算盤早已打妥當了。

參加競爭相對沒那麼激烈的CCC也算一補去年的遺憾。同時也不禁對越野跑殿堂級賽事UTMB肅然起敬,再大牌的運動員都沒有後門可走,一切照章辦事。

翻看Sage2015年的賽事,發現他確實沒有比賽能讓他攢足去UTMB的積分。

在他的博客中的2015賽事回顧中也提到,為了獲得2016年美國奧運馬拉松選拔賽資格,他把大部分精力都放在了路跑上。Sage把2015年稱之為「return to the roads(回歸路跑)」,因為越野賽年年都有,但奧運馬拉松選拔賽資格4年才那麼一次。況且他還是美國史上最年輕的奧運馬拉松選拔賽資格選手,並參加了過去兩屆的比賽,今年他希望參加第三次。

但結果並沒有那麼如意,波馬的2:19:12的年度最好成績,還是離達標線的2小時19分相差12秒,就是這12秒的微小差距,讓他再次失去代表美國參加奧運會的機會。加上UTMB的傷退,對於Sage來說,2015年是相對失意的,或許唯一能給他些許安慰就是Speedgoat50的三連冠。

2015年波馬之憾

Speedgoat跑得樂開了花

但是Sage畢竟是常春藤名校康奈爾大學(極客學霸跑者:你們之間的差距不僅僅是「成績」)的高材生,失敗並沒有讓他意志消沉,反而刺激他積極恢復。今年年初的Black Canyon100中獲得的西部100的golden ticket(直通名額),讓他在2016年重新回到越野跑選手的陣營,開始為夏天的大賽備戰。因為西部100將是一場艱苦卓絕的較量,痛苦無法避免,對於超馬這項運動,在面對連綿不絕的賽道和無窮止境的爬升時,如何在比賽當中用精神的力量克服身體的痛苦,以期真正做到身在地獄心在天堂?我想Sage也會有自己的一番體會吧!

Black Canyon 100,不負盛名,黑峽谷就是一個字,曬!

他說道:「對我而言,傷痛好像就是一個很好的嚮導,告訴我身體正在發生什麼樣的變化。同時他也是比賽中的配速員,決定比賽中的速度。克服它么,對我而言我會在比賽中不斷重複回憶著平時訓練的艱苦,還有我的家人,支持我的人,我的贊助商他們為了我犧牲了很多,有的甚至跟著我來到比賽現場為我服務。我會一直這樣想,慢慢地疼痛對我的影響就會變得很低很低。」這就是精神力量,它真實存在,但也是無法預知他真正的力量,只有靠自己去體會。

這也讓我想到了在2015年UTMF(環富士山越野賽)結束後有人問到冠軍G2為什麼你在雨水泥濘如此糟糕的環境下還能夠跑的那麼快,他回答是因為他知道自己的太太會在每一個補給站等他,他迫不及待地想見到她,所以會盡我能力跑的最快。

當然精神力量也必須寄託與平時苦行僧一般的嚴苛訓練和飲食。作為起初放棄了康奈爾這個黃金敲門磚的Sage,也等同於放棄了一份在別人讓別人眼紅的工作而成為一名職業的超馬選手。儘管從小在父母的熏陶下Sage也表現出了不俗的運動天賦,在高中和大學也都是學校cross country team的成員,最年輕美國奧運選拔隊的資格也是他在大學期間的最大收穫。

但是把跑步當成職業並沒有想像中的簡單,在做出這個決定之後,Sage也從東部搬去了落基山脈腳下的美國戶外聖地科羅拉多Boulder,由於初入這個行當並沒有固定的收入和贊助商的支持,對於Sage而言整天整天在山上的訓練是他唯一的出路,就像在開頭電影中他說的,我必須跑的更快才能在一些比賽中獲得獎金來支付我平時房租和飲食的基本保障。

素食主義者的養成

說到飲食,在Sage的個人主頁和Instagram上出現的完全都是素食,筆者就不得不拋出一個關於飲食的問題,Sage到底是一個純素的素食主義者還是蛋奶素,什麼時候開始這樣的飲食習慣,就和美國越野跑傳奇Scott Jeruk一樣,這樣的飲食習慣對於超馬這項運動有什麼實質性的幫助嗎?

Sage告訴我其實他根本就不知道大口吃肉是怎樣的體驗,因為從小受父母的影響,一直以後他都是一個蛋奶素食主義者。但是近幾年來受女朋友Sandi的影響已經漸漸轉變成了一個純素素食主義者。他們幾乎很少出去外面的飯館吃飯,因為很少有完全符合他們飲食習慣的菜單,即便有品種也屈指可數。更多的時間他們都在家自己做飯,Sandi是一個非常出色的素食廚師,在Instagram上的素食照片一樣會勾起我們的味蕾。

蔬菜咖喱配米飯和玉米餅

羅勒義大利面

Pita麵包,蔬菜咖喱,水果,色拉,Sage一頓午餐的標配

純素披薩

墨西哥卷餅,裡面是紅薯,紅豆,芒果

他們平日的食物基本以米飯,豆類,大量的蔬菜和水果為主。Sage認為在身體恢復方面,膳食的平衡和攝入足夠的能量一樣重要。Sage還特別提到Scott Jeruk的素食理念,其實提到身體在高強度運動下的恢復,營養的平衡特別是身體所需的所有維他命的足量的重要性遠遠高於蛋白質的攝入。所以他們平時除了科學的飲食之外,一定會隨身攜帶各種瓶瓶罐罐的藥丸和粉劑,因為很多營養元素無法完全從食物中獲取。

Sage也告訴我他在自己的博客寫了一篇針對大多人的有關健康飲食的文章,裡面總結的大致如下:

1.大量食用蔬菜和水果,這是一個飲食的基本常識。水果中有大量的碳水化合物而蔬菜中有大量的纖維素,同時兩者又富有很多人體必需的維生素。Sage特別還指出飲食的彩色化可以讓你不再為便秘而痛苦。

2.要盡量杜絕含有各種人造色素和防腐劑的深加工食物。那些食物中含有遠遠超過你想像的化學物質,而且裡面大量的糖和鹽都是你身體不需要的。其實這些都是素食飲食(Vegan Diet),穴居飲食(Paleo Diet)和無麩質飲食(Gluten-Free Diet)的主要含義。也許很多人都明白這個道理,但是那些食物的誘惑實在太大了。

3.營養元素的平衡。我(Sage)作為一個跑步運動員,我定期會去驗血去檢查我身體中鐵元素、鎂元素,維生素B12和維他命D是否在健康的範圍。這個就需要平時的的自控,如果放任自己,那麥當勞和多拿滋可能就會成為你常見的餐點。

Sage還在專訪中說道對於超馬愛好者而言,大量的抗氧化食物(來自各種的莓類水果,草莓,藍莓,樹莓等)和Omega-3s(主要來自亞麻籽,核桃,大豆等)的攝入是很有裨益的,可以緩解肌肉的炎症和增強關節的潤滑。

作為Sage代言的Flora Tea會提供很多運動員需要營養

Sage的完美下午茶,Floda Tea配上麵包加Trail Butter的堅果花生醬

一樣也是下午茶,但是一塊專為素食者打造的UGO bar顯得花樣很多

啤酒愛好者的秘密

作為一個連和尚都在吃一點肉的年代,飲食如此自律的Sage當然也有一點自己的小愛好了,那就是啤酒,連贊助商之一的Avery Brewing都是一個啤酒的品牌。前段時間一度在某些網站和論壇出現了馬拉松或者超馬比賽以後喝啤酒有助於身體恢復的論點,這無疑讓平日里喜愛喝上兩杯的跑友有了跑步的動力和喝酒的理由了。為了幫大家一掃疑惑,我也把「啤酒這個液體麵包是否有助於恢復」的問題丟給了這位啤酒愛好者。

上來Sage就一頓猛誇自己的金主Avery Brewing,真是一個贊助選手自我修養養成的好標杆,有酒便是娘。Sage也表示一定會嘗盡世上所有啤酒。回到問題上,他並不覺得啤酒對長距離比賽後身體的恢復有所幫助,可能唯一的好處是可以稍微緩解關節和肌肉的炎症,另外可能真的就是因為啤酒是液體麵包可以提供一些卡路里和碳水。而他喝啤酒完全是因為自己的喜好而已,喜歡啤酒的味道。他也告誡我們要適量喝酒,千萬不能貪杯哦。

對於中國越野跑,他有話要說 這個只能算一個小小的告誡, Sage還有要說的。對於現在在中國日漸火爆的越野跑運動,越來越多的人已經不滿足於50公里左右的比賽了, 100公里100英里也早已成了掛在口邊的家常便飯了, 但是百公里或者更長距離的比賽一定會對身體造成不可逆的傷害,而且關鍵跑多了還會掉智商。

在這一點上Sage還是非常認同的,首先他認為是不是要參加一個百公里的比賽完全取決於你的年齡,越野賽的經驗和訓練的質量。年紀太小就參加會對心肌帶來過大的負荷。僅僅幾場短距離越野賽的經驗也幾乎不會對百公里以上的比賽有所幫助,比賽中賽道和身體的意外都是難以預計的。沒有足夠的訓練一定不能逞強去參賽。

對於有能力有經驗的選手,因為畢竟不是專業運動員,不用靠比賽維生,Sage建議一年最多3-4場百公里,如果是百英里1-2場就已經是極限了。連他自己一年都沒有這個量。他給自己安排一年也就一場百英里,1-2場百公里,其餘都是以馬拉松,50公里或者50英里的比賽為主。而中間的他會有給自己留出足夠的時間去恢復。至於到底會不會掉智商,筆者親身體會真的會掉,簡直就是每逢大賽笨一點的節奏!而對於Sage這個的學霸而言,哪怕掉一點也無關緊要,還是高過我們。

一個創業者的自白

他一邊扮演著越野大神的角色,一邊還和女朋友經營著他們自己的公司「Vo2Max Production」,旗下還擁有屬於自己的「Sage Running」的品牌。為跑步愛好者提供從5公里到100英里全方位的訓練計劃,網路書籍和私教服務,在2014秋天還推出了一部34分鐘名為《MUT Runner》的小電影。有興趣可以去Sagerunning.com看看,大神手把手教你去跑步。他們在Youtube上也有自己獨立的頻道,看完這篇文章就趕快越獄去看看吧,畢竟在天朝越獄的機會說沒就沒,只爭朝夕,手慢無!

他推薦這些小眾的優秀美國賽事

聽了那麼多的建議,那不妨再多來一點啦。美國著名的西部100,硬石100甚至是Leadville100對於大多數的跑友來說幾乎是不可能完成的任務,難就算了,關鍵是關鍵是一席難求,我們高逼格大格局的關老爺西部100抽了2年了吧,明年您繼續努力!還有蔡天王好不容易中了Leadville還猶豫啥呢,敢為人先赤膊去美國探索「未知」。那有沒有稍微容易一點,又容易報名中籤,賽道又風景秀麗的比賽呢?

Sage表示我大美利堅越野跑歷史悠久,幾乎所有高質量熱門的比賽都是趨之如騖啊(我想你們千里迢迢去美國也不想比那些太不起眼的比賽吧)。真要說Sage首推自己的最愛也是自己的幸運比賽Speedgoat50K,他在過去的3年中蟬聯3冠軍,但是比賽的難度堪稱美國50公里比賽中最大的,大量的集中爬升和極速下降,但是加州Palo Alto沿途的風景也一定不會虧待每一位參賽者。

其他的比賽包括Mike Foote和Mike Wolfe在蒙大拿州的the Rut 50k和著名的Lake Sonoma50miler。然後美國的比賽實在多到一天一夜都說不完,很多小而美得比賽還是需要大家一起來發掘,中國越野跑有著太重的UTWT包袱,說的直白點就是UTMB和UTMF。但凡稍微接觸一點越野跑的張口閉口就是UTMB和UTMF,我們需要的更多的越野跑元素來豐富我們本就貧瘠的越野跑文化,而美國就是重要板塊之一。

這樣的賽道沒有人會拒絕的。(2015 Speedgoat)

Sage也是一個嘗試不同國家不同區域不同賽道的選手,當問到他今年除了UTMB的CCC和西部100以外還有比賽安排的時候,就和之前提到的一樣的Sage並沒有安排很多的比賽,其他的兩場分別是在西班牙La Palmas島上的Transvulcania和TNF每年最精彩在舊金山的收官之戰,幾乎所有的美國精英選手都會出席。

當然,比賽中尿尿這種問題….

說道精彩激烈的比賽,小編最後還問了Sage一個賤賤的小問題就當是挑逗一下害羞內斂的美國小哥了,為什麼曾經在比賽中邊跑邊尿尿啊,邊跑邊尿是一種怎麼樣的體驗啊(瞬間知乎附體)?小哥在郵件中打下hahahaha的字眼,我想他心理一定在叨嗶嗶著怎麼連老子尿尿都不放過。

好吧,因為那場比賽後面的人追趕的太緊了,也就20-25秒的差距,通常在這種情況下Sage絕對不會停下來撒尿的,但是在超馬的比賽中憋尿會對身體造成很大的傷害,所以迎風而尿是唯一的結局方案。但是我想大家還是別學了,人家高手爭分多秒情有可原,咱們還是老老實實找個小樹林慢慢解決順便休息一下。害羞的小哥補充到,這種情況一般在下雨的時候或者有些比賽需要涉水的時候發生,在那個時候他們會解決的比較自如舒坦。

就是這樣一位來自的俄勒岡州的美國大男孩用自己在訓練中勤勉自律,和在比賽中死磕到底的態度,讓他已經成功接過了Geoff Rose,Anton Krupicka,Hal Koeaner等人的衣缽成為美國越野跑新一代的偶像。有他的比賽都會上演速度與激情,他的硬朗作風不是拉爆對手就是把自己拉爆,殺敵一千自損八百就是他的標籤,Dedicate就是他的跑步哲學。

此間少年,從小的追風跑者

P.S. 對了,他曾經還是一個優秀的薩克斯手有自己的樂隊,多優秀,練了7年應該挺優秀了至少比他越野跑的時間要長。

本期編輯:Ming,New Arrow

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