全生曬的小青柑會不會出現白霜？哪種工藝白霜幾率最多？

04-20

這是梁公子陪伴您的第【223】天

按照先後順序，給大家今天聊聊全生曬的白霜吧。

關於白霜的問題，之前寫過很多推文，大家有空可以翻看歷史，或者直接在平台回復關鍵詞：白霜、陳皮功效、小青柑功效之類，系統自然會回復此文。

好，看上圖這位朋友的留言：全生曬小青柑有無白霜？

我不知道大家怎麼理解的，或者是聽人家說是什麼情況的。我覺得百聞不如自己一見。完全聽別人的，或者看別人的，沒有自己的獨立思考和判斷，那基本可以說是被洗腦。

公子我很早時候被個戰友騙去某地，搞那個什麼船消。去之前，我是信任戰友的，去之後，看了下環境和戰友大約透漏的一些內容，心裡知道了應該是個什麼情況。

晚上很多人回來了，哇塞，窩點很熱鬧嘛，海陸空武警都全了，都是戰友拉戰友這樣來的。

接下來，肯定是要給我這個新來的洗腦了唄，洗就洗唄！

其實，我自己獨立思考了下，因為那時還比較早，賺錢嘛，這個模式還是可行的，就是騙嘛。只是重點就是：賺錢建立在騙取親朋好友的價值之上。等著錢開鍋我也不幹這事啊，別TM說我清高，我討厭這種騙。

所以，我馬上對戰友說了三句話：第一，我不知道你在幹什麼，也不想知道，反正我不幹！第二，知不知道我現在非常惱火啊！因為是你啊！第三，明天早上我走，車費你給我準備下。說完倒頭就睡覺，然後，第二天天沒亮，戰友送我去車站了，還塞給我200元錢。

所以，我想說的是，咱們不要空篇大論，不要完全依賴於別人的見解，包括梁公子我分享的，也只是給大家做個參考。

咱們可以多看下理論依據，但是一定要自己多動手。比如我們今天說這個全生曬有無白霜的問題。

我想說的是，烘製工藝的小青柑肯定是會出白霜多的。在烘爐里將香氣和油脂逼到表面，在剛做出來的時候，有些油脂豐富的小青柑，都會有淌油現象。

然後，放置一段時間，白霜出現的幾率是非常大的。比如我們看下圖，

第一排就是烘製工藝的小青柑。10個裡面就會有八九個又白霜現象，而且很多。

而半生曬的小青柑，曬過，也烘過。所以出現白霜的幾率也會有，只是比完全烘製的幾率會少一點，白霜也會淡一些。

你看上圖，從右邊數，第一個是完全烘製，第二個是半生曬工藝。而第三個，是完全生曬，太陽公公隨機塗色。

再看看下圖，我們隨機拿出三種工藝的小青柑，從下往上數，第一排是完全烘製，第二排是半生曬工藝，第三排是全生曬工藝。

什麼結果，大家可能都看明白了。那就是：全生曬小青柑白霜情況，一個都沒有。半生曬也會有白霜出現的現象，第一，沒有烘製的出現幾率高，第二，白霜少少。

而烘製的小青柑，白霜也是很濃厚的。

為了增加大家的直觀印象，咱們看下圖的動畫，從下至上，依次為烘製，半生曬和全生曬。

咱們再拍攝個俯視的角度，如下圖：

OK，接下來，我們再仔細看看三種不同工藝小青柑的成色。

大家可以看到，從左到右，依次為全生曬，半生曬和烘製的工藝。完全烘製的小青柑出白霜幾率高，而且色澤會偏冷青色多。聞味道一般會很香。公號搜【新會陳皮說】

而半生曬顏色會深青，比烘製的暗黑一點。因為也曬過，且小部分的小青柑也會有點點的過渡色：紅黃。聞著的味道，香氣中夾雜著陽光曬制過的味道。

而全生曬，依照當時的天氣情況，若是七月那時雨季長，出現完全黝黑的情況會多。若是陽光天氣很好，太陽公公會隨機塗鴉，全生曬的小青柑會出現紅黑相間的酒紅色居多。香味嘛，深沉暗香。

OK，這就是我今天給大家彙報的三種工藝小青柑白霜的情況，有不同看法，也歡迎大家底部留言，和大家一起互動哦！我是新會陳皮說的梁公子，歡迎喜愛陳皮、柑普茶的朋友一起來聊天。