「六法」教你如何辨別白酒真假
第一、看包裝
在買白酒一定要認真查看酒的商標、色澤、圖案、合格證等方面的情況。正規的白酒標籤和印刷都是十分講究的,字體規範清晰;色澤鮮艷均勻;圖案準確;油墨線條不重疊;包裝盒邊緣無縫隙。
第二、看生產商
白酒生產商的一般都會印在酒瓶背標上,字型大小不太大,需要仔細查看,如果背標上生產廠商出現「分廠」或者「聯營廠」最好不要買,很容易是假酒,同時一個真的生產商一般都不會是共享的企業,更不會轉讓給其他廠商使用,因為品牌對於廠家來說是生存之本,不僅僅是一瓶酒的事情。
第三、看瓶蓋
我國公布認可的名白酒,大多都是使用鋁製金屬防偽蓋,這種蓋子光滑,形狀統一,打開時比較方便,而且瓶蓋上的圖案和文字比較整齊且清晰,對口比較嚴密。假冒產品則會出現有瓶蓋圖案不清晰文字模糊且不易扭斷。
第四、看酒色
打開包裝從外觀上看,真品白酒應該是清澈透明無雜質沉澱,在看酒色的過程中可以將酒瓶拿在手裡倒置過來,觀看瓶子底部,在倒置酒瓶時酒花是均勻分布的,且酒花的消失比較緩慢,酒清且透徹,則是優質酒,如果出現渾濁有雜物,或者酒花密集上翻不均勻,且消失很快,那就可能是偽劣酒。
第五、聞氣味
在喝酒前,倒出一滴白酒在手心中,用兩手摩擦一會,是白酒生熱後發出氣味清香,則為上等酒,如果氣味發甜,則是中等酒,氣味發臭,那一定是劣質酒。
第六、滴油沉澱
在酒中加一滴食用油,看油在酒中的運動狀況,如果油在酒中的擴散比較均勻,並且勻速下沉,那酒的質量就是比較好的;但是如果油在酒中呈不規則擴散狀態,而且下沉速度變化明顯,那就幾乎可以肯定酒的質量是有問題,屬於偽劣產品。
以上這六種方法,幫你輕鬆辨別白酒的真假,至於價格方面,因為每個地方市場的情況都不一樣,所以不進行討論。希望分享的內容對大家採購白酒有所幫助,當然您對白酒採購有更好的經驗,也可以留言與和大家分享。
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