韓食記——正宗的韓式傳統茶
04-20
旅行,有人喜歡走遍某地最著名的景點
這裡的設計現代與傳統結合的很妙,玻璃門窗折射光線與古樸的木質結構建築產生光影作用,坐在玻璃窗前可以感受到整個茶館隱秘而又有獨特的靜謐。
每個角落都有不同的FU,靠近中庭的座位採光都很好。韓流男神李准基、超新星、香港有線台《為食情報局》,女團gugudan等偶像都光顧這裡,運氣好的話會遇到明星哦~茶館的人氣單品
油果是祭祀或節日里必不可少的韓果,所以常用紅色穀類粉末或草藥、花粉等製作出繽紛色彩,吃起來有點像我們北方點心蜜三刀。外層酥脆,內里加了糖漿有些軟糯,一硬一軟的兩種口感纏繞在一起,咬上一口讓人慾罷不能,一口接一口的吃下去。因為擁有豐富的營養,韓國人尤其是老年人十分喜愛吃柿餅。《大長今》里,長今就做了柿餅送給政浩。柿餅卷核桃不但顏值高,添加了核桃仁的柿餅,口感層次豐富,不會甜的膩人,不喜甜的人也可以嘗試。松仁紅棗茶
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而有人,喜歡隻身深入大街小巷,品嘗當地人的生活
有人說,旅行,到頭來都是浮光掠影
唯有在當地發生的一些事,遇到的那麼些人,讓人記憶深刻
來到韓國,拋開化妝品,烤肉,東大門服飾……今天來寫一寫「韓式傳統茶」
(多圖預警,我知道你們喜歡看照片……)這是一家我喜歡的店——47號茶館47號茶館隱藏在深具韓國傳統藝術氣息的仁寺洞古街巷弄中。在幾百年前的朝鮮時代,這裡是官府貴族私宅的聚集地。現在,短短700米的街道,充滿了各種多樣的傳統文化及古董、藝術作品店鋪。
韓式茶果
適合冬天飲用的養生茶,補氣又補血,特別是女生們經常喝的話,可以讓臉色越來越紅潤。
五味子茶五味子,顧名思義是一種具有辛、甘、酸、苦、咸五種藥性的果實。這種五味俱全、五行相生的果實好處多多,能幫助體內環保,清理體內臟污。如果發現自己素顏氣色不好,皮膚暗沉,趕快多喝些酸酸甜甜的五味子茶吧。
雙和茶雙和茶也叫雙和湯,由多種韓方藥材,精心熬制。入口微苦,但有回甘。韓國人在出冷汗、感覺體虛、預防感冒時常常會喝。仁寺洞的街道,充滿了歷史感。如果你恰巧至此,不妨暫時忘記咖啡,點上一杯傳統茶,靜靜的品味吧。
店名:仁寺洞47號傳統茶館
地址:首爾市鍾路區仁寺洞路47-9(?? ??? ???? 47-9)
電話: 02-737-2563
營業:10:00am-10:00pm
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