生化常考的150個知識碎片

1. 構成蛋白質的基本結構是L-α-氨基酸

2. 牛胰島素分子中有3個S-S鍵（1個鏈內2個鏈間）

3. 用硫酸銨沉澱蛋白質不會導致變性（重金屬鹽會導致變性）

4. 蛋白質的紫外線吸收波長是280nm，核酸是260nm

5. 蛋白質的主鍵是氫鍵，核酸是磷酸二酯鍵

6. 缺乏VB1會患腳氣病

7. 1分子葡萄糖徹底氧化可凈生成32ATP，1分子草醯乙酸12.5ATP，1分子乙醯輔酶A（乙醯CoA）10ATP

8. 酮體包括乙醯乙酸，β-羥基丁酸和丙酮

9. 哺乳動物體內合成尿素的反應過程是鳥氨酸循環

10. 原核細胞DNA複製中起主要作用的是DNA聚合酶Ⅲ

11. 人體內嘌呤分解的終產物是尿酸

12. 終止密碼子有UAG,UGA,UAA三種

13. 正協同效應的別構酶，動力學曲線是S型曲線

14. 蛋白質的二級結構有α螺旋，β摺疊，β轉角，無規捲曲四種形式

15. tRNA的二級結構為三葉草型，一般由四臂四環組成，其中連接氨基酸的臂稱為氨基酸臂

16. 既是抗體又具有催化功能的蛋白質稱為抗體酶，有催化活性的RNA稱為核酶

17. 根據酶促反應性質，將酶分為六大類：氧化還原酶類，裂合酶類，轉移酶類，水解酶類，異構酶類，連接酶類

18. 糖酵解的三個限速酶是己糖激酶，果糖磷酸化酶，丙酮酸激酶

19. 膽固醇在肝臟中可轉化為膽汁酸，在性腺中可轉化為性激素，在腎上腺皮質中可轉化為皮質酮

20. 肝臟中活性最高的轉氨酶是谷丙轉氨酶（GPT）心肌中活性最高的是穀草轉氨酶（GOT）

21. 動物體內的α-酮酸有三條去路：合成氨基酸，轉變成糖或脂肪，氧化分解為CO2和H2O

22. 原核細胞RNA聚合酶的全酶形式是α2ββδ，核心酶形式是α2ββ

23. 有催化活性的RNA是核酶

24. 三羧酸循環中有4次脫氫反應，2次脫羧反應

25. 真核生物DNA複製中起主要作用的是DNA聚合酶-δ，合成引物的是DNA聚合酶-α

26. PCR全稱是聚合酶鏈式反應

27. 1mol糖原中的葡萄糖經無氧糖酵解可得到2molATP

28. 轉氨酶的輔酶是磷酸吡哆醛，由VB6合成

29. 原核細胞核糖體大小亞基的沉降係數分別是30s，50s，真核細胞分別是40s，60s

30. 競爭性抑制的動力學特點是Vm不變，Km增加

31. 非競爭性抑制的動力學特點是Vm減小，Km不變

32. 反競爭性抑制的動力學特點是Vm減小，Km減小

33. NAD+和NADP+由VPP（又稱尼克醯胺or煙醯胺）生成，TPP（焦磷酸硫胺素）由VB1生成，FAD由VB2生成，CoA由VB3（泛酸）生成

34. 氰化物能直接抑制呼吸鏈將電子傳遞給氫

35. 戊糖磷酸途徑主要意義是生成NADPH，為物質合成供氫

36. 氨基酸脫氨基的主要方式是聯合脫氨

37. 細胞色素類在呼吸鏈中的正確排列順序是b→c1→c→a→a3

38. 與茚三酮反應呈黃色的氨基酸是脯氨酸（Pro）

39. 脂肪酸合成反應的限速酶是乙醯輔酶A羧化酶

40. 氨基酸除甘氨酸（Ala）外，都具有不對稱碳原子，故具有旋光活性

41. 酶的比活越大，純度越高

42. 通常將維生素分為水溶性與脂溶性兩大類

43. 1分子NADH可生成2.5分子ATP，1分子FADH2可轉化為1.5分子ATP

44. DNFB中文全稱是2,4-二硝基氟苯；NADP中文全稱是尼克醯胺腺嘌呤核苷酸磷酸；UDPG中文全稱是尿苷二磷酸葡萄糖

45. PCR技術包括變性，退火，延伸三個階段

46. 1分子辛酸完全氧化分解凈生成50個ATP

47. 真核細胞的mRNA的3端有尾巴結構，5端有帽子結構

48. 丙二酸是琥珀酸脫氫酶的競爭性抑製劑

49. Cl-是唾液澱粉酶的激活劑

50. 樣品含氮量×6.25=蛋白質含量（凱氏定氮法）

51. 蛋白質變性導致側鏈基團暴露，但二硫鍵不斷裂

52. 糖酵解過程的限速酶是果糖磷酸激酶

53. 胸腺嘧啶經常出現在tRNA中

54. 脂肪酸β-氧化中的脂醯基載體是肉毒鹼

55. 天冬氨酸（Asp）經轉氨作用可生成草醯乙酸

56. 引物是RNA，引物合成酶是RNA聚合酶，負責一小段寡核苷酸的合成

57. GTP為核糖體上蛋白質的生物合成供能

58. 含羥基的三種氨基酸：Ser，Tyr，Thr

59. 蛋白質生物合成時多肽鏈的延伸方向是5→3

60. 磺胺藥物抑制細菌二氫葉酸合成酶，這屬於競爭性抑制

61. 糖原合成時葡萄糖的活性供體形式是UDPG，即尿苷二磷酸葡萄糖

62. 精氨酸（Arg）的側鏈經水解可生成尿素

63. 甘油糖異生與氧化分解的共同中間產物是磷酸二羥基丙酮

64. 蛋白質的紫外吸收性質與色氨酸（Trp）酪氨酸（Tyr）苯丙氨酸（Phe）有關

65. A=T多的DNA更耐受不良條件，C≡G多的DNA更耐高溫

66. β-羥基丁酸不能進行糖異生

67. 蛋白質生物合成時肽鏈上每延長一個氨基酸需要消耗4個高能磷酸鍵（2個ATP）

68. 合成二肽需10個高能鍵，其後每加一個a.a需4個高能鍵。例：合成200個氨基酸殘基的多肽： 10+198×4=802

69. 過甲酸可用於拆分蛋白質分子中的二硫鍵

70. 肽鍵上的H與O經常是反式排列

71. 大多數生物體內的脫氧核苷酸是在NDP水平上還原脫氧生成的

72. 反轉錄酶不具有校對功能

73. 基因轉錄時，與轉錄出來的RNA鹼基序列一樣（除了T替換成U）的DNA序列稱為編碼鏈，又稱有義鏈，另一條稱為模板鏈

74. 嘌呤核苷酸從頭合成途徑中的重要中間產物是IMP（次黃嘌呤核苷酸）

75. 由VPP形成的兩大輔酶是NAD+和NADP+

76. 脂肪酸從頭合成的限速酶是乙醯輔酶A羧化酶

77. 維持DNA雙螺旋結構穩定的三個因素是氫鍵，鹼基堆積力和離子鍵

78. 經常出現在蛋白質的β轉角中的氨基酸是脯氨酸（Pro）和甘氨酸（Giy）

79. 真核生物染色體的基本組成單位是核小體

80. 使蛋白質染色的兩種染料試劑是氨基黑10B和考馬斯亮藍G250

81. 紙層析法分離鑒定氨基酸時，所用的染色劑是水合茚三酮

82. 過氧化物酶通過催化過氧化氫將聯苯胺氧化成藍色或棕色產物，呈現出該酶的同工酶譜

83. 染料滴定法定量測定Vc用的染料是2,6-二氯酚靛酚，將染料由紅色還原為無色

84. 納氏試劑用於檢測NH4+的存在

85. 純DNA的A260/A280應大於1.8，RNA應大於2.0

86. DNA與蛋白質電泳中，常作為前沿指示劑的是溴酚藍

87. 呼吸鏈中不存在CoA

88. 一碳單位代謝異常會導致巨幼紅細胞性貧血

89. RNA輔酶II對鵝膏蕈鹼極為敏感

90. 脯氨酸（Pro）易引起α螺旋中斷

91. 維持球狀蛋白構象穩定的主要作用力是疏水鍵

92. 6-磷酸-葡萄糖脫氫酶的缺乏易導致「蠶豆病」

93. 由於肝臟中有6-磷酸-葡萄糖酶，故可用肝糖原補充血糖

94. 氨基酸在偏酸環境帶正電，偏鹼環境帶負電

95. 激活1分子遊離的脂肪酸需消耗4個高能鍵

96. 胸腺嘧啶存在於snRNA中

97. 磷酸戊糖途徑的主要生理功能是產生NADPH，H+和5-磷酸核糖

98. 真核生物呼吸鏈位於線粒體內膜，原核生物位於細胞膜

99. 人體內氨的主要運輸和貯存形式是谷氨醯胺（Gln）

100. 甘氨酸（Gly）無旋光活性

101. 糖原上每增加一個葡萄糖需要消耗2ATP

102. 轉錄時RNA的延伸方向是5→3

103. 蛋白質生物合成的新生鏈延伸方向是N→C

104. VB12是變位酶輔酶

105. β-羥基丁酸與核酸不能進行糖異生

106. 膽固醇無法轉變為脂肪酸

107. 酪氨酸可轉變生成腎上腺素

108. Rho因子與原核生物的轉錄終止有密切聯繫

109. 細菌呼吸鏈中含有VK

110. 心肌中活性最高的LDH是LDH1

111. 膠原蛋白富含脯氨酸（Pro）

112. GSH能保護巰基不被氧化

113. 膠原蛋白主要作為細胞內的結構蛋白質

114. Pauly反應可用於檢測酪氨酸（Tyr）

115. Km值越小，酶與底物親和力越大

116. 真核細胞中不存在16srRNA

117. Watson-Crick DNA也稱為B-DNA

118. 熱變性後的DNA的A260升高

119. tRNA含稀有鹼基比例最高

120. tRNA的3末端的鹼基順序是CCA-3

121. 缺乏VPP會患「癩皮病」

122. VB12中含金屬元素（鈷胺素）

123. CO以及氰化物中毒主要抑制複合體IV

124. 細胞色素的磷氧比例接近於3

125. 2,4-二硝基酚曾被用作人類減肥劑

126. 呼吸鏈中細胞色素a3的標準氧化還原電位最高

127. ATP能減緩氧化磷酸化過程

128. 糖原合成時，葡萄糖的活性供體是UDPG

129. 6-磷酸果糖激酶的最強變構激活劑是2,6-二磷酸果糖

130. 琥珀醯CoA參與血紅素合成

131. 1分子蘋果酸徹底氧化生成12.5ATP

132. H.Kerbs1937年發現了TAC（三羧酸循環）

133. 葡萄糖無氧分解為2mol乳酸的同時凈生成2molATP

134. 正常靜息狀態下，腦消耗葡萄糖最多

135. 糖異生的三個限速酶是丙酮酸羧化酶，磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶，1,6-二磷酸果糖酶（最重要）

136. 亞麻酸和亞油酸是人體必需脂肪酸，嬰兒還需花生四烯酸

137. 脂肪酸在血液中與清蛋白結合運輸

138. 合成腦磷脂時需要蘇氨酸（Ser）

139. 糖供給不足或利用障礙會導致酮體生成過多

140. Trp能在肝臟中轉變成VPP

141. 天冬氨酸的分解代謝不能產生一碳單位

142. 谷氨酸能夠直接氧化脫氨，是聯合脫氨的重要組成

143. 兒茶酚胺是由Tyr轉化生成的

144. 嘧啶的N1來自谷氨醯胺（Gin），嘌呤的N7來自甘氨酸（Gly）

145. 胸腺嘧啶的甲基來自N5，N10-CH=FH4

146. SD序列存在於原核生物的mRNA中

147. DNA複製需先合成RNA引物，是因為DNA聚合酶不能催化DNA鏈的從頭合成

148. 阿糖胞苷是一種直接抑制DNA複製的抗癌藥

149. 氨基酸通過醯胺鍵與tRNA結合

150. 嘌呤黴素能抑制核糖體中肽鏈的延長，對於原核真核都有用

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