君行體驗官專欄 | 清邁，無需有備而來，帶著故事離開

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有人愛泰國南部的海洋島嶼，有人喜歡泰北的山地部落，而對於君行體驗官黃楚君來說，被譽為「泰北玫瑰」的清邁是最令她著迷的地方。

無論是帶著明朗氣息的清邁街道，還是美味到讓人難以忘記的冬陰功，都是她的心頭所好。接下來，讓我們跟隨她的腳步，去遊覽清邁古城和繁華街道，參加充滿樂趣的文化體驗活動，還有感受孩子們帶給她的最純凈的感動。

初見「泰北玫瑰」

讀傅真的《泛若不系之舟》，有一段話著實深刻：「無論是在中國還是國外，我從來沒有遇見過宣稱自己『不喜歡泰國』的人，這個迷人的國度就是具有如此奇異的魅力。有人熱愛南部的海洋島嶼，有人喜歡北方的山地部落，有人著迷於泰國酸辣香鮮的獨特風味，有人沉醉於泰國人溫厚而友善的笑臉....」。

事實上，我倒是聽到不少對首都——曼谷的抱怨，高速、擁擠、炎熱、消費狂熱、燈紅酒綠。雖然人們還是愛它，但是總是比不上清邁的零差評。一說起清邁，似乎沒有人會對這朵「泰北玫瑰」有任何不滿。我們總是沉浸於清晨跪在路邊施捨僧侶於鮮花和齋飯的虔誠的平民的祥和畫面中，駐足在一到傍晚才開始的連空氣都混著各種香辛料香氣的夜市旁。

我提前項目時間兩天到了清邁，每天穿梭於清邁的各個小街道。我總是很喜歡泰國的小街道，因為小街道旁邊的房屋幾乎都有著像黃色，紅色這樣的明亮的顏色的屋頂，光是走在這樣的街道里都能夠感覺到一種明朗的氣息。

午前的清邁很涼爽，很安靜。這裡的一切都是那麼地美好且安詳~

令人著迷的清邁

塔佩門，清邁古城所遺留下來的唯一遺迹，也是去清邁一定會打卡到的場所。但是和我之前想像的不同，清晨的塔佩門安靜極了， 沒有什麼遊客，一大群鴿子踱步著宣示著自己的主權。一旁販賣鴿子食物的小販也沒有什麼興緻，看著我拿著相機，默默在我身邊坐了下來，自己喂著那群鴿子，任由我拍鴿子們爭先恐後的畫面。

契迪龍寺。進寺廟的時候正好碰見和尚們在念經，脫掉鞋小心翼翼的進去了之後待了好一陣。旁邊的白人遊客為了拍攝到自己滿意的畫面整個人趴在地上，雙手托著目前為止我見過的最長的單反鏡頭一動不動，只看姿勢以為他是「國家地理」的攝影師也不為過。念誦聲整齊悠揚，敲打著所有來朝拜人的心。同行的朋友問［這是什麼語言？］，我答不上來。來過很多次東南亞，卻仍然對佛教可以說是一無所知，只覺得自己無知極了。

寧曼路，看起來和泰國其他街道並沒有兩樣的它其實聚集各大網紅餐廳以及咖啡廳，是清邁最繁華的一條街。在我看來，它可以滿足少女們的所有幻想。連牆壁上都是可愛的裝飾，讓人忍不住賣個萌拍拍拍。在清邁大學畢業季的期間，很多穿戴著學士服的大學生們也會選擇在拍著，手裡捧著的是家人們送的鮮花。

每當天空變成參雜著紅黃紫的晚霞的煙灰色的時候，微風中便帶來辣椒仔熱油和羅望子醬翻炒的味道，流動餐廳般的小吃攤販紛紛出動了：豬腳飯、烤雞腿、烤香蕉、烤魷魚.....它們無處不在，隨時可以出現在你路過的任何一個角落。這時候我們所需要做的便是扎進夜市，不知疲倦。

周日晚上，平常看起來很平常的的ChangKhlan Road瞬間湧入大批的人群。小攤販們以光速佔領了道路兩旁，麻利地擺上了各式各樣的具有泰國風情的小玩意兒。各國遊客們在各個攤販前穿梭，各種語言在你耳邊交雜，如果不是聞到空氣中的泰式炒飯的香味，一時間你都會忘記你在東南亞。

這也是泰國一項吸引遊客的秘訣——親密的接觸感。擁擠的街道上人們摩肩接踵，遊客與攤販，遊客與遊客之間無法避免的眼神交流，別忘了還有按摩店中照顧你身體每一塊肌肉的熟練的手勢。

令人著迷的清邁~

文化體驗：廚藝課程俘獲我的心

在項目開始之前就遇見了第一次見面就能成為聊天聊天凌晨兩三點的小夥伴絕對可以稱之為［旅行中的小確幸］之外，在項目開始的第一天見到了那麼多懷揣著一絲善意的小夥伴們真的有些感動。

orientation之後的千人火鍋絕對是拉近這麼多小夥伴關係的一個好機會。一頭扎進本地夜市的義工們從一開始的信心滿滿到面對燒焦的鍋底的不知所措似乎正印證了服務生小哥無奈卻還帶些許自豪的眼神［沒那麼簡單！］

從幾年前在普吉島嘗過第一口正宗的冬陰功後就對這種味道欲罷不能，甚至專門在某寶上淘來各種調料搞得家裡的廚房烏煙瘴氣。但是這也絲毫不能減少我對它的愛，在廚藝課之前我就特意打「專車」跑到當地的一家有名的冬陰功海鮮麵館大吃了頓。老闆再三跟我確認海鮮面放辣椒的程度，作為自帶抗辣椒屬性的湖南人只能反覆跟他舉起表示okay的手勢說［no problem！］。所以文化體驗的部分我很期待的就是廚藝課程~

跟著老師學做菜其實不難，她會貼心的幫你備好所有的材料以及詳細地告訴你每一步。只是廚藝老師給我的印象太深刻了——一個留著十分幹練的短髮的女士。和很多我見過的比較溫厚的泰國人不一樣，她的動作和她的短髮一樣乾脆。當你的牛奶忘記倒的時候，你可以看到她毫不猶豫的端著你的碗「唰」地幫你把牛奶全倒入鍋中；要是火忘記關了，一眨眼地功夫你的耳邊只會有下「啪」一聲反覆迴響，是關火的聲音。她嗓門很大，聲音穿透力很強，每說的一句話就像軍隊里踢正步一樣有力。

（最後的成果看起來很不錯吧哈哈哈）

對了，這隻小狗有一段時間一直守護著我們的menu。最後終於抵擋不住困意，直接倒在大門中央睡著了。

教學項目：遇見青春的顏色

參加項目之前腦海中思索了好久義工旅行的意義，一直很難準確的說出個所以然，但是也無非［利他］和［利己］兩個方面。我一直以為［利他］會排在［利己］前面，因為我們確實是抱著幫助他人的願望來到這裡。但是項目結束後，我卻發現項目對我個人的幫助遠遠超出來我的想像。

你以為過來是幫助別人，其實真的是別人幫助了你。

最喜歡女生數著整齊的辮子上別著的和校服顏色一樣的蝴蝶結，每當他們下課在操場上跑動的時候蝴蝶結就隨著他們跳動的身體開始飛舞，真的像一隻只蝴蝶一樣。

如果你現在問我青春時什麼顏色，我一定會回答，是義工時的小女生們別在頭髮上的蝴蝶結的紫色。

（我不是變態阿姨哈哈哈）

Peung 一個胖胖的單眼皮小女生。第一次玩遊戲的時候默默地躲在一邊，我上前牽她的手，她也只是笑著眯著眼睛盯著我笑不說話。沒想到後來她就是我們班的同學，一直朝我招手。第一天很害羞的她第二天讓我們完全刮目相看。不僅教的單詞能夠短時間內完美的記下來，還主動拿英語書讓我念給她聽。我不明白她能不能完全聽得懂故事的意思，但是她聽得很認真，偶然抬頭看著我笑，或者跟著我念上幾句。那個故事是一個喜歡讀書的小女孩的故事，和她一樣。

（小天使幫我也寫的泰語）

Meen&Aom 和泰國本地當紅女明星的一樣的名字和非常漂亮的臉蛋的兩個女孩，性格非常開朗積極。她們會幫我我教單詞表達不清楚的時候主動讓我給他們看泰語的單詞，然後幫我寫下來。第二天再見的時候一直抱著我，拉著我的手，最後還衝上來對著我的臉親了好幾下，太幸福了！！

…

還有好多好多~

看著他們，你就會明白孩子們的笑臉真的是世界上最純潔的存在。

第一次，在他們的感染下，我發現原來自己也是溫柔的人。可以主動向害羞的小朋友伸出自己的雙手，可以沖第一次見到的人主動微笑來釋放自己所有的善意，可以安安靜靜的坐在教室的一角模仿卡通人物的聲音給孩子們念好久好久的英語….

在最後的小文藝匯演上看到大家賣力表演的同學和義工們，真的從心深處想給大家豎一個大拇指。

很多人好奇作為一名教學類相關的義工需要做一些什麼，簡單的來說就是根據學校的教學大綱，充當一個外教的身份，在輕鬆的氛圍下幫助當地的小朋友們開口說英語。

在第一天的orientation中我們的當地負責人說了這樣一段話我印象很深刻，她說：「我希望你們能用到不同的句式去跟學生們問好。不僅僅只是『how are you?』(因為他們也會反射性的回復『i am fine,thank you,and you?』)。同時，在學生們問你，『how are you?』的時候，你們可以回答『i am good』、『i feel sleepy today』、『i』m not good because the weather is too hot』等等。這句話我覺得對我自己都非常受用，對於學語言，［speak out］才是最佳的方法。

很多身邊的朋友問我為什麼這麼喜歡這項活動，我覺得僅僅是出於兩個字［願意］。就像義工旅行的定義一樣——義工旅行（Voluntourism）是自願免費加入某種團體在旅遊的同時完成某項活動、幫助某個對象等，所以在享受旅行的同時要承擔相應的責任。義工們只是願意在自己的的業餘時間懷揣著一絲善意選擇用這樣的一種方式來充實自己的人生，來幫助其他人。

所以，到最後我也不執著著去尋找什麼意義了。比起離別的眼淚，大家帶著滿滿地感動與這幾天的充實的一起度過的情誼告別次數更顯溫馨。希望每一個人都能夠擁有更加明媚的未來。

變得更好，然後再相見吧

這是第二次與君行國際義工旅行的相遇，雖然之前有參與一次，但是對這個項目的熱愛好像無法停止。每次在網上看到有體驗官選拔的時候，總是因為自己的不堅定一直在猶豫，結果自己沒想到這一次能夠作為體驗官參與項目，由衷的感謝與感恩。

因為這一次是真正意義上的一個人出行，比起之前的抱團行動，主動的走到人群當中更加讓我覺得世界上有那麼多優秀的人所以自己也要變的更優秀與大家並肩的想法。每一個人都帶著那麼多故事，都那麼可愛。永遠都記得和第一次見面的室友聊天聊到凌晨的樣子。

希望下次還能夠相見。

下一次見面的時候會更加堂堂正正的說［我有很多故事，你有酒嗎？］

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圖/文 OCIVA君行清邁體驗官 黃楚君