威海的海鮮月曆表,每月這麼吃海鮮
威海滴海鮮吃不夠,今天來按照月份幫你們分析分析,腫么吃海鮮吧,吃貨們一定要記好啦,在威海,這樣吃海鮮才帶勁!
下面就來詳細介紹一下
12月~次年2月:海蠣子,鷹抓蝦
鷹抓蝦主要是曬海米。
3~5月:蝦爬子,嘎巴蝦
進入春季,尤其清明節之後,蝦爬子大量上市,價格也隨之穩定。
嘎巴蝦上市了
麻辣蝦爬子或清蒸,是最好吃的,皮皮蝦,吃起來
春季3~5月:帶魚,偏口
以前黃海的帶魚多,現在產量比以前少了,價格也貴了,但是!扎刀魚是灰常灰常的好吃
香煎刀魚
4~5月:海虹,辮子魚,肥嘎
辮子魚
海虹
5~6月:黑魚,馬步魚
黑魚,黑魚湯是必須喝的
馬步魚
夏家6~8月:海帶,小黃魚
威海海帶可是產量佔全國三分之一哦
小黃魚
海帶排骨湯,海帶豬蹄都是營養又美味,想想就流口水了
夏季6~8月:蜆子,八蛸,筆管蛸
夏季6~8月:扇貝,大蝦
秋季9~11月:鮁魚,紅頭魚
還有大螃蟹喲
大螃蟹縱然好吃,女性小夥伴們還是要剋制一點,少吃,因為太寒啦,吃多的身體遭罪
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