西湖龍井-龍顏與身價

今年3月中旬，杭州天氣不錯。風和日麗，氣溫舒適。龍井上市較去年早，質量聽說也好，就動了買的心思。

17.8號的時候，去了學校邊上的大店，品嘗龍井43的頭采（圖1），產區在龍塢。店裡樣品，老闆剛出鍋就拿來了，葉子都沒挑，就夠兩泡。

純凈的豆香，但貼著細聞，總感覺有點花香。整體喝下來，口感和香氣都很清雅，入口微甜，湯感順滑，微微澀，略帶回甘。如圖2所示，泡得時候顏值也非常高，徐徐展開，參差倒掛，緩緩落下，朵朵金黃剔透，看著讓人著迷。

整體感覺不錯，但不是特別驚艷，且價格過高，沒有購買慾望。

圖1 龍井43干茶

圖2 龍井43第3泡

自己從某茶商那裡也訂了一點龍塢頭采（圖3），拿到手，第一感覺就是採的好大，他媽的跟易武那幫奸商學的吧。真假亦不知。但干茶香氣也非常迷人，豆香濃郁但很舒爽，超喜歡貼著袋口吸氣。投茶2g，泡開後口感鮮醇，微澀，較以前喝過的龍3重口一些，感覺輝鍋溫度高了？回甘不錯，第二三沖，也略有甜感。很難說值不值這個

價。

圖3 龍井43干茶

圖4 龍井43第2泡

買茶的時候，厚著臉皮問老闆要了2兩茶片（圖5）。茶片卻出乎意料的好喝，感覺有點買櫝還珠的意思呀。投茶2g，用過濾杯泡。一泡鮮爽，香氣也是濃郁的豆香，一點也不雜，也是微澀，回甘好。最喜歡的是第二泡，甘甜！開始我都懷疑是錯覺→_→！茶湯入口後，口腔漸漸被回甘包圍，源源不斷，忍不住咂嘴巴，香氣柔和舒適，有種正統龍3的感覺。第三泡口感變淡，但不出水味，依舊有淡淡的回甘（圖6）。這些天來，每天早上一杯，晚上一杯，有時一日三杯，連普洱都不喝了。想問老闆回購，答曰：去拿獅峰頭採的時候拿的，是

那一帶的茶片，拿來的早就被分光了。遂罷。又問老闆價格，說，不到一張，但現在沒貨了。只能等有機會再說了。

因為茶片喜歡上龍井的大概不多吧。

最後三個茶的價格比例大概100：30：1。百倍之差，新婦所乏唯容爾！

圖5 龍井茶片干茶

圖6 龍井茶片第3泡