茶以春為貴，桐柏山紅茶基地進入採茶季

茶以春為貴

喝茶，春天裡最值得享受的一件事

所有的愛茶人

必定都在期待春季里這一杯「鮮」

初春採茶之候，貴及其時

太早則味不全，遲則神散

現在正是桐柏紅茶開春採摘的最佳時機

在桐柏紅茶制茶師的帶領下

我們踏著一層層的石階

走過一段段泥濘的小路

走進一片嫩綠的桐柏茶山

初春清晨的桐柏山

霧靄朦朧

那籠罩在桐柏山上的一層輕煙

仿若春姑娘薄薄的紗裙

輕輕拂過桐柏的茶林

當我們到達桐柏紅茶基地

映入眼帘的是一片荒蕪中那一抹翠綠

一泓碧綠的池塘鑲嵌在茶林中

幾個鵲窩錯落有致的停留在零星的楊樹上

一行行，一壟壟的茶樹

給這靜謐的桐柏山增添了無限生機

幾場春雨過後

喚醒了正在沉睡中的茶樹

望著滿山翠綠欲滴的茶樹

思緒也在茶香的煙霧繚繞中沉澱

恰逢茶農正在採摘芽葉

當我們接過老鄉手中的茶筐

第一次接觸這精靈一樣的芽葉

細細觀察，輕輕摩挲

連空氣中都瀰漫著淡淡的茶香

採茶非采芽，遠遠上層崖。

布葉春風暖，盈筐白日斜。

春日的桐柏紅茶基地

採摘進行的如火如荼

待採下這些鮮嫩的茶芽

經過一道道製作工序的桐柏紅茶

讓我們用一杯茶的時間

細細品味春的「鮮」

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