玩的就是霸氣-帝都夜店之最
04-19
Stay生活家為各位盤點出帝都夜店之最,從傳統到創新,從清新到重口,跨越高度,跨越性別,總有一款合你心意。起立!!!最高 雲·酷酒吧「紫禁城之巔,雲中對酒當歌」 人們總是對「最」追求不舍,國貿三期,330米的高度,可以俯瞰北京,給了酒吧一個別樣的視角,一舉超過北京柏悅酒店65層的北京亮酒吧,成為北京酒吧里的第一高。 在300多米高的80層喝酒、看大城夜景,白天壯麗,夜晚闌珊。這是種怎樣的奢侈?
雲酷就是這麼個不論白天晚上都人氣十足的酒吧,白天這裡簡直就是談工作的最佳場所,三三兩兩地喝著香檳,玻璃窗外是可以「一覽京城小」的美景。紫色絲絨面的寬大沙發搭配上暗黃色的燈光,桌上是蘭花綻放,樓下是點點霓虹,世界級名牌雪茄,夜幕降臨,上演爵士樂叱吒商場的大腕兒們可暫時放下緊繃的情緒,盡情放鬆。首席調酒師海寧是德國人,臉和調酒范兒都十足帥氣。地址:朝陽區建國門外大街1號國貿大酒店80樓最美 V Plus Lounge「景美,人美,酒美」 坐擁工體腹地-中國紅街樓。V Plus的露台景色可想而知,從十幾層樓頂上俯瞰三里屯的夜景簡直美輪美奐,遠處街道上熙熙攘攘、星星點點,與時尚街區酒吧中閃爍的彌紅燈完美融為一體。 在這裡,是最能感受到「夜北京」之美的地方。 走進酒吧,眼前是一派好萊塢大片式的觥籌交錯地。1600平米的酒吧燈光恰到好處,光線幽暗,模特標準的男女服務生迎來送往、再搭配起午夜前的微布魯斯風格音樂,營造出的氣氛還真是飽含醉意。
為何「懂聽」?老闆是個酷愛音樂之人,專註黑膠唱片。一張巨大的展柜上,擺滿了珍藏的5000餘張黑膠唱片。店內也流淌著黑膠唱片中一段段美妙的音樂,營造出屬於那個時代的質感。 二層小樓上隱秘著一席專門欣賞這些黑膠唱片的空間,你可以慵懶地坐在沙發上,欣賞黑膠唱片所特有的音律,享受linn、dual級別黑膠唱機所流淌出的音樂分子,還有什麼地方比這裡更貼近音樂愛好者最愜意的天堂? 滿滿的十幾頁酒單,all about whiscky!很多稀罕不常見的酒,酒保像變魔術一樣都能拿出來。這裡擁有200多種威士忌,並且每月更新,老闆會去世界各地尋來絕好的威士忌與大家分享。 [賦格]對酒品的質量、冰塊的工藝、有關於威士忌的一切都有著嚴苛的追求,力爭讓這裡的每一杯威士忌都成為精品。地址:朝陽區和平街十三區煤炭科技苑小區內綠地最「本土」-大躍啤酒「最好的啤酒還沒有出現」 大躍啤酒被譽為最「本土」酒吧,當然不是很土的意思;大躍的理念是,將西方的釀酒技術結合東方的獨特原料,用大膽的創意做中國高品質精釀啤酒。正如大躍的理念所推崇的,大躍的啤酒大部分都被賦予了強烈的中國本土特色。 目前大躍已經是北京規模最大的精釀啤酒廠,三家門店,風格各異,整體風格是美式鄉村風格,使用了大量木頭、鐵和水泥的元素,又融合了中式的環境軟裝,大躍就如同街角的那間已經陪伴鄰居們幾十年的老酒館。你可以透過乾淨的玻璃看到啤酒釀造的全過程,甚至清楚地知道所喝的啤酒來自哪個不鏽鋼釀酒桶。
大躍的數十款啤酒里,都使用了中國本土優質的獨特材料,例如茶,蜂蜜,各種水果和香料。為了保證新鮮度,每幾周就會有新酒推出,以適應季節需求。 每一口大躍啤酒的入胃,都能感觸到對食材的尊重。大躍的每款啤酒都擁有鮮活的靈魂,他們有著專用logo以及自己的故事,那些透明玻璃里容納的,並不僅僅是液體,而是時間的沉澱。 「乘肥大躍需年少」,這句有著意氣風發感的詞句,是大躍的店名來由。大躍一直保持著對世界的好奇心,對中式食材的探索欲,做出更多令人驚艷的精釀,他們的態度就是最好的永遠是下一杯啤酒。 地址:北京市東城區地安門外大街豆角衚衕6號 /北京市朝陽區新中街乙12號紫銘大廈101/北京市朝陽區新源街45號最後的最後,Stay君給福利
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酒吧的設計風格是後古典主義,歐式的絲絨沙發、帶有福字的壁飾、無處不在的花藝,元素碰撞之餘又有和諧的美感。V lounge有幾個不同區域,其中二樓只對VIP開放,極致奢華,可以經常看到一些社會名流和國外大咖哦!
值得一提的是V Plus不只是美在外表,對於酒類產品可謂做足功夫,冠軍調酒師Sam擅長將日式與英式調酒結合,以高檔的基酒為主軸,搭配分子調酒,並堅持使用新鮮水果和調酒日常化的風格。使V Plus的酒無論在顏值和口感上都始終保持超高水準。地址:工體東路丙2號 中國紅街3號樓頂層最隱-隱舍 THESECRET「隱於市者,方為大也」 和上海篇的「隱蔽」不同。帝都隱舍的隱是一種境界,隱於林終究是小隱,隱於市者,方為大也。北京工體,臨近三里屯酒吧一條街,是北京最繁華最喧鬧的地段之一。然而就在工體對面的永利國際公寓樓里卻藏著一間別樣的小酒屋。 趙立新老師的開業寄語來說,隱舍引領的就是「一類格調,一名方式,一目氣質」。來到這裡,不僅有來自世界各國的進口威士忌、紅酒和雞尾酒映入眼帘,你還會邂逅和藝術與美。這不僅取決於隱舍本身Frida主題的點綴,更取決於發現並前來探索隱舍的你。 這裡沒有酒水單,「無」即意味著「不設限」,隱舍根據每一位客人不同的個人需求提供個性化的配方,,如果你有靈感需要加入,那麼這款酒就是你的了,它將以你的名字被命名。無論青年還是壯年,得意亦或失意,推杯換盞之間,找到自我,審視自我,發現自我...地址:北京工體北路21號 永利國際1單元-2022
最小-12SQM Bar & Café「12平米,可以創造一個世界」 12平米是什麼概念? 也許和客廳一樣大,或者只有廚房那麼大,12平米酒吧,北京最小的酒吧。 因為「小」,客人之間自然拉近了距離,陌生很容易被打破,「小」會讓人感覺溫暖。 12平米酒吧的小,似乎是一種骨子裡的固執,店主是蘇格蘭人,店裡有北京少見的蘇格蘭和愛爾蘭單一麥芽威士忌,驕傲的蘇格蘭和愛爾蘭人認為只有單一麥芽的威士忌才能算真正的威士忌,充分展示了骨子裡的堅持和固執。 酒吧還經營一種1862年的澳大利亞啤COOPERS(庫珀),屬於瓶內發酵啤酒,所以充分保留了麥香。 有意思的是,這個啤酒三款不同口味分別是用紅綠黃三款酒標,擺在酒櫃里,是交通燈的顏色,據說釀造者的意思是要告訴所有的酒客,切勿酒後駕車。地址:東城區南鑼鼓巷福祥衚衕1號最彎-Destination「廁所,是人類最和平的地方」
Destination目的地酒吧在北京是同性戀酒吧的標杆,也是全國歷史最悠久的男同酒吧之一。 近幾年Destination一直在擴張,也側面反映了社會的進步,周末人氣之爆炸令人震驚,從酒吧門口到每個走廊過道都站滿了人~裝修極其精美,每個區域都各有特色,每個月都會邀請國外知名DJ來此製造各種各樣的經典派對,音樂以house為主,其他各類時髦電子樂為輔。 客人90%都為男同,女同較少,另10%包括女同和腐女。男同多俊美,長著一張精雕細琢的臉,讓不少腐女為此憤恨不已。 很多「資歷較淺」的腐女在目的地光顧衛生間時被嚇到:衛生間只有一個,男女共用。你剛到門口,甚至會看到一排男性在小便。這時你需要旁若無人地拉開一扇單人衛生間的門,進去即可。男女共廁是目的地最平和而知名的現象之一。地址:朝陽區工體西路7號最「神秘」-InfusionRoom「想喝酒?先解密碼吧!」別以為找到DLounge就找到了Infusion,走上昏暗的樓梯七兜八轉才到達酒吧門口,但是要輸入開門密碼才能進入,而密碼只在老顧客群里公布,新人必須得預定才會得到密碼,所以,出門還是要靠老司機帶啊~
這裡絕對不是你想像中的酒吧,它更像是一間私人的酒水實驗室,在調酒師的手下每一款酒都帶著自己獨有的標籤,這裡腦洞大開的分子雞尾酒是必須值得一試的,豆漿味的whiskey、帶著濃郁花香的Martini等,不怕你想不到就怕你不敢嘗。 是利用日本的木頭清酒器裝的豆漿威士忌調和而成的雞尾酒,樣子非常有趣,至於口感怎麼樣還是留個懸念,等你親自去嘗試吧地址:工體北路4號機電院內滾石西門對面D lounge二層最「哥特」The V吸血鬼酒吧「來場哥特的盛宴~」 The V是全國第一家吸血鬼主題Bar, 木門,石像鬼,蝙蝠吊墜,紅髮女郎,精緻的棺材木桌,哥特式的華麗背景,晶瑩的吊燈,迷離燈光中牆壁上的風景,飄忽的音樂,都很攝人心魄。 蠟燭邊緣的燭淚四散成很華麗的形狀,宛如一簇簇血色的花,妖艷迷人又充滿著神秘。TheV真實還原了中世紀的吸血鬼大本營 這裡的每款特色酒水都被冠上獨具吸血鬼特色的名字。「撒旦之血」、「殭屍之血」、「狼人之血」、「暮光之城」,更有按照4種血型所配製的獨特血色雞尾酒,每種不同血型的雞尾酒都有形態各異的杯子,無限驚喜在其中。 來到The V的血族們都會得到聽覺,視覺和味覺的三重體驗,刺激好玩。店主經常會舉辦很多詭異的聚會和派對,你是不是已經迫不及待吸上一口血了呢~地址:雍和宮大街 五道營衚衕42號
最「搖滾」-MAO livehouse「最純粹的地下音樂現場」 位於北京市東城區南鑼鼓巷北出口的MAO livehouse可以說是帝都乃至中國第一個真正意義上的Livehouse,為什麼這麼說? 因為它首先注重的是演出場地、設備和音樂質量,而不是那些駐唱性質的Livehouse;因此,自從2007年2月MAO的正式營業,就為中國的Livehouse樹立了一個新的行業標準 (作為搖滾迷的Stay君曾經就朝聖過,這才是Livehouse真正的樣子嘛!)。 與其他livehouse相比,MAO的地下音樂氣息更加濃郁,在這裡我們可以看到更多真正熱愛搖滾樂的年輕人,也可以看到國內外大牌搖滾樂隊;MAO創造了一個自由的音樂交流國度; 在這裡,可以享受到最純粹最火爆的搖滾樂現場。地址:鼓樓東大街111號(已暫停,遷址中)最「懂聽」-[賦格]酒吧「靜若孤島 滿腹才華」 [賦格]的位置太不合群,孤零零地隱匿在小區綠地中形狀奇特的獨立建築,兩層結構,位子不多,但安靜舒適,走進它,會讓你有種走進村上的世界的感覺,一種帶著日本味道的西式優雅。Stay生活家獨享優惠酒店-北京篇
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