（深夜慎點）不論你是否身在武漢，這些美食都能勾起你回憶的饞蟲。

天聲街

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如果跟老漢口的人聊美食街，恐怕不得不提天聲街了。如果要拉仇恨，那更要提它了。

△ 京漢火車站（大智門火車站）：它誕生時曾是亞洲首屈一指的最現代化和最壯觀的火車站，如今默默地守望著昔日的京漢鐵路線——車流不息的京漢大道。

從大智門火車站走個不到十分鐘，就到了天聲街的街尾。

不高的房子，嘈雜，漢口老街的模樣。

這條看起來破舊的街道，每走幾步，撲面而來的就是不同的味道。

北京味最濃的烤鴨，全武漢最大的魚丸，最豪華的鮮魚糊粉......味道正宗不說，很多店跟這條街一樣，是上了年紀的。

這條老街在1911年就有了，當年流光溢彩的娛樂場所早已沒了，如今變身為漢口幾個有名的菜市場之一。老街200多米長，但是味道卻不止如此。

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這條街最出名的還是徐記鮮魚糊粉了。

| 徐記鮮魚糊粉 |

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招牌上的魚都掉了，說不定順便丟鍋里煮成魚糊了。

到徐爹爹這裡已經快中午12點了，武漢的鬼天氣就這樣，早上出門有點冷，中午走兩步就開始燥了。

徐爹爹看看我手上的一堆吃的，說：「從街那頭一路買過來的吧?」

這是一個好師傅，如今絕大多數生意人很冷漠，只顧賺錢，哪關意趣？懂都不懂的！有趣讓我們心情愉快看彼此都面善，讓味蕾都可以綻放開來。——池莉

說話的功夫已經把一碗粉下好了。自己到旁邊的檯子手動撒上蝦皮，蔥、蘿蔔丁、香菜。加上一根油條，就是一個套餐了~

這裡的魚糊粉之所以好吃，精髓有兩點。一個是魚糊，一個就是粉了。做得不好的，會有腥味。

魚糊是將小魚連同骨頭一起熬化，最後將魚骨和魚湯過濾分離。濃濃的胡椒味是用來遮住魚糊的腥味。所以糊湯粉要趁熱吃，冷了，魚腥味就出來了。

這家的粉是用蕎麥做的，更加Q彈，而且顏色看起來會比卡白的米粉更有食慾。

為什麼魚糊粉泡油條，不泡麵窩？嘿嘿，今天不告訴你，自己去吃一回韻一哈~

| 王記正宗北京片皮鴨 |

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△ 老太太在這裡生活了幾十年了，和老伴一起，買半隻剛剛好，兒女回來了就買一隻。

再說說王記正宗北京片皮鴨，也是上了好吃佬們的美食排行的。來這裡的吃片皮鴨的人總不忘跟江漢路那家比一比。

老闆是一對看起來比較年輕的夫妻，但在這裡也開了八年的店了，專門去北京學的烤鴨。烤鴨的皮尤其重要，多一分肥則膩，少一分則柴。這裡的肥瘦是剛剛好的。

當時正巧趕著看到送來了一筐新鮮的鴨子，每隻都鼓鼓的，我調侃到：「莫非這些鴨子都吹過啊~」，

老闆只是羞澀的笑笑，不說話，不同於徐爹爹那般可以互侃。（不過有可能是因為老婆在旁邊哈哈哈哈哈哈）

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請原諒我肚子大也一餐吃不完一條街。

| 星級排條 |

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別看只是小零嘴，但在這裡開了14年了，附近學生伢最愛。

新鮮瘦肉外面裹著一層粉，腌五小時，下鍋40秒。炸完裹上孜然粉，天空中飛揚的孜然粉，夠嗆！這也都是好吃的秘籍。

| 簰洲灣魚丸 |

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我敢說這是武漢最大的魚丸了。看著過癮，但其實是為了滿足街坊的需求，才把魚丸越做越大。

簰洲元子屬於湖北嘉魚縣地方特色美食，在明朝還是專門進貢給皇宮的美食，皇帝吃完龍顏大悅。難怪做元子的婆婆一臉笑，看來這傳說不假啊~

| 口福滷菜總店 |

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滷菜夏天配稀飯吃最開胃，但這裡一年四季的味道都有。葷素品種多，你能想到的基本都能找到。雞、鴨、豬、牛....

另外有個狠東西，保證大家都愛的：豆米瓜子仁蘿蔔丁做成的鹹菜。

| 丁記玻璃房|

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一家很老的湖北家常菜館了，以水煮系列開拓開來的，大家都省略丁記，直接稱呼為玻璃房。在天聲街街口、徐記對面。

普通民房做店面，後來把二樓開拓將店面擴大了。如今進去顯得擁擠，反而做外賣多了。菜場就在旁邊，因地取材，佔盡天時地利，吃的就是正宗的家常味道。

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老街從不同的角度看，才有味。氣喘吁吁的爬到旁邊居民樓的頂層7樓，感嘆腳力不敵當年啊。

紅色的屋頂，鱗次櫛比，散發著歷史的氣息。遠處可以看到明珠豪生大酒店，一切又昭示著新的繁榮。

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