抽雪茄是享受一種悠然自在的感覺

我平常是不抽煙的，甚至相當討厭煙味，我第一次抽雪茄，是為了體驗在書上看到的：「大餐之後享受一支雪茄無疑是最高的享受境界。」一試之下果然如此，從此開始了我的雪茄人生。

在十多年雪茄生活中，我遇過很多同好，但是有更多的人，抽了一兩次就不抽了，甚至許多老煙槍也不例外。而很多人知道我抽雪茄，還以為我煙癮巨大，事實上我曾試過一兩星期不抽也毫無煙癮。雪茄對我來說，是一種享受生活的方式，而與許多雪茄同好交流後，更印證了這種方式，大家都有同樣的心得，該如何享受一支「好」雪茄。

雪茄不是貴就好，當然好雪茄一定不便宜。現在很多人抽雪茄是為了炫耀，抽的雪茄越粗越好，口味也越來越重，但是要發揮一支雪茄的極致，從事前就得開始好好準備。

雪茄是很嬌氣的東西，只要濕度不對，可能第二天就會全部乾枯爆裂，乾裂的雪茄第一香味粗糙，第二口感辛辣，爆裂後燃燒更是歪七扭八。所以雪茄老饕都知道，剛買回來的雪茄絕對不會馬上去抽，要在溫濕度非常穩定（濕度很重要，要在70％上下不要超過2％，當然濕度會隨溫度變化，有穩定的溫度才有穩定的濕度）的地方，擺上一個月以上，這時候不要性急去天天檢查，就讓它自然不見光放置，讓雪茄的狀況更穩定，如此有時候稍微有點乾枯的雪茄也可以藉此回春，溫濕度穩定，普通雪茄也可以清水變雞湯，要是保存不當，就算昂貴雪茄也絕對黃金能變餿水。

事前準備好了，抽雪茄更不能心急，抽雪茄我覺得最重要就是要有時間，絕非金錢。我看過很多有錢人，日理萬機，根本沒有五分鐘停歇，一支雪茄剛點燃兩口，就得擺著忙活，雪茄也熄滅了，忙完後然後喘兩口再點燃，這樣雪茄絕對沒有好味道的。抽一支雪茄，最少也得有一個鐘頭的時間，少於這個時間，我會選擇抽煙斗。

有了時間，還得再看情形，雪茄越細越短不見得清淡，而且我會抽很清淡的雪茄，例如Petit corona的尺寸，而且不會是濃郁的品牌，像是Punch的Royal Selection No. 12、Vegueros的Seoane與Mareva或是Sancho Panza的Non Plus就很好，不過這種清淡的古巴雪茄，現在是越來越難找了。中午吃過午餐後喝咖啡或是茶，就會抽稍濃些的，例如Rafael González的Petit Coronas與Coronas Extra、El Rey del Mundo的Lunch Club與Petit Coronas，甚至有時間也可來上一支丘吉爾尺寸的Tainos。

晚上的選擇就多了，晚餐前喝香檳或開胃酒甚至啤酒，可以試試El Rey del Mundo的Demi Tasse、Montecristo的Joyitas；吃飯吃到中間可以抽抽Cohiba的Exquisitos與La Gloria Cubana （古巴之光）的Medaille d『Or No. 4，晚餐結束喝乾邑或是威士忌時可以選用任何一款Robustos尺寸的雪茄。

抽雪茄的香氣永遠要比口感重要，因此抽的時候，在一盒裡選一支顏色最淡的雪茄。很多人會選又黑又油的雪茄，其實深色油亮的茄衣醇化過程較久，可以過些日子再抽，淺茄衣顏色的雪茄香氣會比較奔放。用雪茄剪或是鑽孔器剪開頭部，用嘴咬開實屬下下策。剪開後，用火柴或是瓦斯打火機點燃，千萬別用煤油打火機，這會影響雪茄風味。使用火柴時得先讓前面帶磷的部位燒完後，用木棒的部位來點，磷點火頭也會影響風味，有些人用蠟燭先點燃杉木片後再點雪茄也不錯，用木片或是火柴點雪茄味道比較帶炭焦味，有些人喜歡，但是有些人覺得這也影響風味的純正性。有種雪茄專用的瓦斯高溫噴槍，可以讓雪茄在最短時間內點燃，對風味的影響也最小。

抽雪茄最重要就是享受一種悠然自在的感覺，古代印第安人甚至認為抽雪茄就是與神靈溝通，所以千萬要有耐性。狂吸猛抽，雪茄燃燒過快，絕對破壞雪茄的香氣，口感也會過於辛辣。結構好的雪茄完全點燃後，可以維持至少30秒至3分鐘不熄滅，可以藉由這種吸啜的節奏讓雪茄維持低溫狀態燃燒，不用急著一口接一口。也不用急著抹煙灰，讓煙灰累積到一公分以上至兩公分再輕輕點掉，藉此也可以觀察雪茄的結構是否完整紮實，彈煙灰要輕柔，猛敲煙灰缸壁只會弄破茄衣，茄衣一破整隻雪茄就會慢慢爆開，非常影響後續的燃燒與口感。古巴雪茄會隨著點燃有不同階段的味道變化，這也是品嘗最大的樂趣之一。中途若是熄滅了，只要把煙灰彈掉再點即可。直到雪茄辛辣得再也無法抽了，就是結束一支雪茄的時候。

雪茄鑒賞

高希霸羅伯圖

Cohiba Robustos

原產地：古巴

製作工藝：手工

長度:124mm

環徑：50

規格：25支木盒裝/15支鋁管裝

口感：複雜的木質、丁香和頂級醇酒的香味，

這是抽一口，香味就能沁到牙齒的雪茄，是廣大雪茄愛好者的鐘愛。

外觀: 不算太平滑也不是很有油光，問題不算太大，只是有明顯的葉莖，帽上的3間（應該是兩間半）也存在。

結構: 茄蓋沒有什麼問題，整體架構結實 （6/6）

特性: 易燃、燃燒均勻、煙灰有點灰白很棒、煙量很大。

味道: 一點的時候Cohiba特有的豆味就湧出來；中後段的時候開始有點甜味，木香與豆味開始變成主線，到後段多了一點燒烤的煙草味，很香很香。整支雪茄辣味不重，很醇很滑；應該屬於中至高濃度、中烈度。

整體印象: 在結構上這Robusto做得真不錯，到了後段都沒有特別濃和特別辣，她的香醇滑給我很好的印象。

參加雪茄線下活動，雪茄渠道對接微信號:xuejiashe

關注雪茄社訂閱號：cigarcommunity