新手儲存白茶，極其容易把茶存壞的幾點，你中招了嗎?

04-17

丨本文由小陳茶事原創

丨首發於頭條號：小陳茶事

丨作者：村姑陳

《1》

突然有段時間發現，攝影師這個職業非常的神奇，不論是怎樣的畫面在其鏡頭之下都會顯得光彩奪目。

但是，對於一些新手玩家而言，更喜歡的應該是手中的那架攝影機吧！

不論技術如何，只有手中有著一台機器「坐鎮」就能夠顯示出一種的專業氣息。

然而，若是真的讓其拍一張正經的照片，那麼結果可能就會慘不忍睹，更有甚者可能連對焦都不會。

想要拍出一張效果良好的圖片，首要的就是對焦，其次是曝光度，而後便是整體的畫面的構圖。

若是連這些都難以達成，那還不如用手機拍照來的實在，那台攝影機完全就是擺設呀！

不論在哪個方面，只要是新手就可能將一些重要的細節弄混搞錯，而最終的成果就不盡人意。

對於儲存白茶也是這樣，由於一些茶友是剛接觸白茶不久，在聽說了老白茶的價值後。

心中就有著一種躍躍欲試的感覺，可是其中有些茶友就會發現自己存的茶不僅沒有陳化，好像還壞了。

對於這種現象只想說一句：新手一定要特別注意存茶的一些常見問題啊！

否則，最終存的那款茶就可能出現一些意外，故此村姑陳就說一些，新手茶友在存放白茶時容易掉入的坑。

《2》

卧室與廚房，看似安全對於白茶卻是危機重重。

俗話說：最危險的地方也是最安全的地方，而對於白茶而言最安全的地方卻成了危險的地方。

首先就是最常見的卧室，這是人們日常中休息的地方，也是一個看似安全的地方。

故而，一些茶友就會將剛買的白茶存儲在其中，想著過段時間便能得到一份好的結果，可是最後卻大失所望。

其實，將白茶儲存在卧室中，看似沒有問題，可是卻遺漏了靠近卧室的衛生間以及卧室中的化妝品與香水。

衛生間是一個充滿了水汽的空間，所以茶葉若是長時間存儲在卧室中必然受到衛生間的水分影響，這樣茶葉就可能出現受潮現象。

同時，在卧室中多數情況下都會有化妝品或是香水，這些物質都存在一個共性那便是香氣。

特別是香水，其含有的香精成分多比較高，這樣白茶在長期的影響下，就會吸收其中的氣味。

那麼這樣的茶葉沖泡之後就會有一些奇異氣味夾雜其中，這款茶也就毀了。

其次便是廚房，這裡頭的第一個危害就是油煙氣味，在一個滿是菜米油鹽的地方，連煮個飯都可能滿身油煙，更何況白茶。

作為一種喜歡吸收氣味的茶類，在廚房中的結果跟在卧室中受到香水影響是相同的。

第二個危害就是冰箱，有的茶友會將白茶放在冰箱中，因為有著綠茶的先例，可是這對於白茶是行不通的。

冰箱的濕度很高，若是白茶待在其中，可能還沒像綠茶那樣葉片變得更鮮艷，就已經受潮了。

因此，新手們儲存白茶時一定要注意，有些地方對於白茶真的不是安全。

《3》

敞開白茶的外包裝，不僅吸收異味還跑氣了。

一些茶友在收到一份優質白茶後，會喜歡將茶葉外包打開看下。

但是，有的茶友可能就會忘了將白茶重新打包好，或是覺得包裝過於複雜便三下五除二的隨便一弄。

這樣的做法對於白茶而言，就是一種「傷害」，長時間將白茶的包裝敞開，對於茶葉可能會吸收空氣中的異味。

因此，一段時間之後，在品味這款白茶時，就會發現不論是茶香還是茶湯滋味顯得淡薄，還可能感受到一種不屬於茶葉的氣味。

並且，這樣的做法還會導致茶葉出現跑氣，那麼沖泡後的茶湯就會顯得寡然無味。

同時，有些茶友還習慣經常性的打開存儲白茶的包裝，看下茶葉的陳化情況或是取一些品嘗。

這樣的做法，其實與直接敞開白茶包裝的性質是一樣的。

茶友們若是想要品鑒一下，其中完全就可以準備一個牛皮紙袋或是鐵罐，取少量茶葉放於其中飲用。

如此，便能夠一邊存儲白茶，一邊感受其所帶來的滋味。

《4》

存儲白茶的位置靠近牆角以及玻璃窗，更容易受潮。

不知大家是否有注意過，在一些容易返潮的季節當中，比如春季連日陰雨綿綿後，玻璃窗、瓷磚上就會出現一些密集的水珠。

這是由於室內外的溫度不一所導致的返潮，這種情況不僅會讓人感覺煩躁，還可能會對儲存中的白茶造成影響。

有的茶友在第一次儲存白茶時，因不知白茶要放在怎樣的環境中，就直接將其放在一個小角落或是陽台邊上。

只能說，這樣的做法就等於直接給白茶判了「死刑」。

在陽台上存儲白茶，會受到兩個方面的傷害，一個是光照，另一個便是水汽了。

多數的陽台都是位於採光良好的地方，而白茶在光照下內在物質就會因長期的光照與較高的溫度而發生改變。

這樣白茶存放久了之後，定然是會發生變質，而對於水汽，其傷害更為致命。

陽台上玻璃窗與瓷磚地，多數都會容易遺留水分，或是受季節變化影響而產生水珠。

那麼長期以往，在這些位置存儲的白茶，茶葉就容易因吸收水分而受潮變質。

而牆壁與玻璃窗是有著異曲同工之處，其會將空氣中的水分吸收，這樣的牆壁的濕度便會提高，但對於存放的白茶卻成了一次危機事故。

因此，新手存放白茶一定要找准位置啊！

《5》

作為新手玩家，想要認真存好一份白茶的心情是可以理解的，但是對於一些細節之處也是不可馬虎的。

其實，儲存白茶時，對於環境注意以下四點就沒有多大的問題了：

1.保持儲存空間的乾燥度，必要時可以使用抽濕機；

2.保證存放環境的乾淨無異味；

3.遠離光照的影響，陰涼處最適合儲存白茶；

4.注意儲存空間的溫度，盡量保存在一個恆定範圍內；

收藏白茶有時不僅僅是為了體會最終結果的喜悅，也是為了感受整個收藏過程中的一種樂趣。

因此，茶友們在存茶是一定要注意，切勿被一些因素影響而毀了一款好茶。

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