懶人菜譜|超簡單美味的西餐也能在家做！

人世間最痛苦的事情是什麼？答：吃什麼？人世間最開心的事情是什麼？答：吃飽了！

有沒有這種煩惱：每天飯點的時候總問「今天吃什麼好呢？」。走進菜市場，明明看著有那麼多各種各樣的蔬菜和肉類，卻不知道要買什麼，做什麼菜才好？

上班族下班到家普遍很晚，如果再花長時間做些複雜的飯菜，顯然有心無力，而且太晚吃飯會影響消化吸收，加重腸胃負擔，所以很多人只能簡單吃點應付了事，原本亞健康的身體更雪上加霜，營養失衡。如果有即簡單又美味的懶人菜譜，就能花少量的時間做可口的飯菜，還能補充營養。其實，超簡單美味的西餐也能在家做(⊙o⊙)哦！

西式美味第一道：培根金針菇卷

難度等級：☆

主料：培根、金針菇、洋蔥、彩椒

配料：油、藍莓醬或番茄醬

做法：

·金針菇洗凈去根，焯水待用；

·洋蔥彩椒切條，培根切片待用；

·取培根片，放洋蔥、彩椒、金針菇後捲起來；

·鍋熱後刷油，小火將培根煎至金黃即可；

·放入碟中，澆上Kingberry藍莓醬或番茄醬，營養美味又開胃。

西式美味第二道：醬汁豬扒

難度等級：☆

主料：超市腌制好的豬扒、西蘭花

配料：油、鹽、藍莓醬或番茄醬

做法：

·水煮開放鹽，將切小塊的西蘭花焯熟待用；

·鍋過油，將腌好的豬扒雙面大火煎至金黃，再文火煎熟；

·西蘭花配菜擺盤，再放煎好的豬扒，澆上藍莓醬或番茄醬即可。

·西蘭花和Kingberry藍莓醬均有護眼補充營養的功效，還可解膩。

西式美味第三道：檸檬雞扒

難度等級：☆☆

主料：超市腌制好的雞扒、檸檬、洋蔥、小西紅柿、黃瓜、雞蛋

配料：油、蒜、沙拉醬

做法：

·檸檬切塊，蒜切碎，洋蔥切絲，雞蛋煮熟待用；

·洋蔥、檸檬、小西紅柿、黃瓜片拌沙拉醬擺盤；

·鍋燒熱過油，雞扒大火煎至金黃，

·檸檬擠汁淋在雞扒上再小火煎熟，放沙拉盤裡擺好即可；

·享用這樣的美味再配上一杯Kingberry藍莓酒，既有情調又有風味。

西式美味第四道：玉米濃湯

難度等級：☆☆☆

主料：玉米粒、洋蔥、香腸、西蘭花、胡蘿蔔

配料：油、鹽、牛奶

做法：

·玉米粒開水焯熟，洋蔥切碎，香腸、胡蘿蔔、西蘭花切丁備用；

·鍋熱刷油，放洋蔥爆香，再放玉米粒，加水煮開；

·玉米湯倒入攪拌機，加入牛奶攪拌成汁；

·玉米汁倒入鍋中，加入鹽、洋蔥、香腸、西蘭花、胡蘿蔔小火煮開即可。

·雞扒搭配玉米濃湯，再喝上一杯Kingberry藍莓酒，愜意又美味。

每天家常菜，偶爾換換口味也不錯喲！這樣簡單又省事的懶人菜譜，還能給忙碌而單調的生活加點不同的味道，麻煩又費時的菜譜就留到周末再做吧！

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