特醫食品,您知道多少?
特醫食品的真容是什麼?,今天我們一起來揭開了特醫食品的神秘面紗……
什麼是特醫食品?特殊醫學用途配方食品(Foods for Special Medical Purpose,FSMP),簡稱特醫食品,是需要特殊食物管理的患者在醫生指導下進行服用的一類具有特殊食物用途的食品。
特醫食品是當目標人群通過進食正常膳食和日常膳食無法滿足營養需求時,可提供營養支持的一類食品。它不是藥品,所以不得宣稱對疾病有治療和預防的功能。
特醫食品適用哪些人群?
特醫食品主要適用於特殊生理時期人群及特殊病理時期的病人。特殊生理時期的人群主要有三類:嬰兒、老人和孕婦;特殊病理時期如燒傷病人、化療期間病人、呼吸系統疾病的病人等,則需要相應的診斷作出判斷。
特醫食品是藥品還是食品?特醫食品是食品,而不是藥品;但不是正常人吃的普通食品。通俗地說,FSMP是病人吃的飯。就是老百姓常說的:「生病了,要吃點好的,增加營養」。但這裡所說「病人的飯」,是經過了臨床醫生和營養學家們大量的醫學科學研究,以科學的客觀事實為依據的配方食品,是科學的,營養的,健康的「飯」。 在政府管理方面,中國與其他國家一樣,已將特殊醫學用途配方食品納入食品監管體系。
根據我國標準中的定義,這類食品是「為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人群對營養素或膳食的特殊需要,專門加工配製而成的配方食品。該類產品必須在醫生或臨床營養師指導下,單獨食用或與其他食品配合食用」。
看完了特醫食品的簡介和適用人群,相信大家也就不會見到特醫食品一臉懵了。可是特醫食品和保健食品有區別嗎?下面我們繼續為大家解惑~
作用:保健食品VS特醫食品
保健食品,是一些有功效成分及活性物質達到一定含量後,以調節人體機能為主的食品。特醫食品,僅提供營養支持,尤其是在患者治療康復和機體維持的過程中起著十分重要的營養支持作用,因而其科學性和營養充分性會經歷十分嚴格的論證。
使用保健食品,大家已經十分熟悉了,不僅在藥店,甚至在普通的商場、超市,都可以見到它們的身影。
特醫食品,則需要在醫生和營養師的指導下進行食用。而且針對不同的人群,分為全營養配方食品和非全營養配方食品,前者針對一些特定的疾病狀態或過敏狀態等,後者則需對單一或部分營養素進行補充,往往也伴隨著複雜的診斷和治療體系。
成分保健食品,僅考慮功能生成,含有與其功能相對應的功效成分,即可以通過某些途徑調節人體機能的物質,比如:維生素、微量元素、活性菌等。
特醫食品,則需要從營養素來考慮。它包含了三大宏量營養素(糖類、脂類、蛋白質)和微量元素,其配方設計需要考慮消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態。尤其是全營養配方食品,作為單一營養滿足目標人群營養需求,實際上是一種可代替日常食品的存在。
看完了這些,相信大家對於特醫食品有了更為系統的認知了吧。有木有覺得相較於保健食品,咱特醫食品針對性更強、營養涵蓋更全面呢?厲害了,特醫食品,不得不給你一個大大的贊呢!
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