【品酒歪說——英國精釀「釀酒狗」】(2016-038)

在蘇格蘭,有一個剛剛成立不久但已然受到頗多關注的啤酒廠,它釀造各式各樣不同風格的啤酒,在短短几年時間內將自己的出貨量提升到了10萬桶以上,為英國境內消費者提供著多種別樣的選擇,它叫brewdog,我們親切的稱它為「釀酒狗」,它的每一款啤酒都有著很高的水準,今天我們來介紹它。

首先,這款酒略顯渾濁,頂部的泡沫豐富,散發著明顯的水果味道,嗯,香味很好聞。

入口之後,首先表現出來的是苦味,而且是讓我頓時就不喜歡的那種苦,焦糖甜味不明顯,有點回甘,喝的時候主要還是香味讓人放鬆,酒本身飽滿度還可以。

整體而言可以感受到是款好酒,只是不太對我個人的路子:)

它像哪一款金融產品呢,我覺得像消費貸——銀行提供給消費者消費類項目的貸款,表面上看鼓勵消費擴大內需緩解市場資金面,無論是香味、泡沫都是到位的,而實質呢,因為監管不到位,北上廣深多少資金為前期火熱的首付貸推波助瀾?

好了,簡單說說,蜻蜓點水不展開:)


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