烘焙能有多簡單？超好做的懶人藍莓酥顛覆你的想像！

說到烘焙，很多小夥伴有話要說了。沒經歷過幾次慘不忍睹的失敗，都不好意思說自己玩烘焙！常常是花了一個多小時，做出了自己不想吃、別人不敢吃的「作品」，原料浪費了不少，自信心還受到了打擊。。。

如果有一款0失敗的方子就好了！快來看小果兒今天帶來的藍莓酥吧，實在是太好做，小白也能一次成功。原材料少，步驟簡單，省時省力，隨時想吃就能做！外酥內軟，甜甜脆脆，是不是迫不及待想試試了？

懶人版藍莓酥

▽

by 葉子美味

·主料·

蛋撻皮｜6個

藍莓醬｜適量

·配料·

雞蛋｜1個

白芝麻｜少許

·做法·

1. 蛋撻皮提前從冰箱取出回溫，不要太軟，要不然不好包。

2. 用勺子舀一勺藍莓醬放入蛋撻皮中。

3. 然後把蛋撻皮像包餃子一樣包起來。

4. 整齊擺入烤盤中。

5. 烤箱預熱200度，將烤盤放入，上下火烤10～15分鐘，每家烤箱溫度都不一樣，烤的過程最好看著，一點點上色就可以。

6. 雞蛋打散。

7. 放涼一些，去掉蛋撻錫紙托。

8. 刷上蛋液，撒上白芝麻。

9. 再次放入烤箱200度烤10分鐘，表面上色即可。

10. 放涼即可食用。

11. 酥酥脆脆，一層層的，藍莓味十足！好吃！

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