蓮子愛好者須知的關於蓮子的食用禁忌

【導讀】蓮子泡水喝的功效禁忌有哪些?我們知道蓮子是一種常見的中藥材，吃了對身體有保健作用。那麼，蓮子泡水喝的功效禁忌有哪些呢，吃蓮子要注意些什麼呢?一起和小編來看看蓮子泡水喝的功效禁忌及蓮子一天吃幾顆好的相關介紹吧!

蓮子泡水喝的功效禁忌

蓮子就是蓮花的種子，蓮子是可以用來食用的，蓮子我們又叫做是白蓮或者蓮實。蓮子有非常豐富的營養很很高的食用價值和藥用價值，常吃蓮子可以起到預防癌症和抵抗癌症的功效，蓮子有降低血壓的好處，常吃蓮子還能起到安神和保護心臟的功效，此外蓮子還有補虛和祛斑的好處呢。

蓮子可以用來食用，我們可以用蓮子作為食材做出很多美味的菜肴來，蓮子的做法很多，我們可以用蓮子來炒肉也可以用蓮子來煮湯，蓮子可以直接泡水喝。

蓮子心泡水應該怎麼泡呢?

蓮子心2克，生甘草3克。上二味以開水沖泡，代茶飲，每日數次。主治心火內積所致的煩躁不眠。茶中蓮子心味苦，性寒，歸心經。具有清心火之功效，《本草綱目》記載蓮子心「清心去熱」。故可治療心火內熾所致的煩躁不眠。配生甘草則增強蓮子心的瀉心火除煩之功。如李杲所論：「甘草，陽不足者補之以甘，甘溫能除大熱，故生用則氣平，補脾胃不足，而大瀉心火。」《本草化義》亦指出：「甘草，生用涼而瀉火。」兩葯合用，直瀉心火，則煩躁可除，睡眠得安。

功效

在中醫的角度出發，蓮子心性寒、味苦、無毒，含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼，味道極苦，具有清熱、固精、安神、強心、降壓之效，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。可以治療口舌生瘡，並有助於睡眠。用作補益葯，補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。可治療脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠、高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症。

蓮子芯苦寒，有清心瀉火之功，故對溫熱病的高熱、神昏譫語及心火亢盛、煩躁不安等症，常與元參、麥冬等配合應用。

蓮子泡水喝的禁忌

一般情況下，蓮子並沒有任何的毒副作用，所以一般人群都是可以服用的。在身體出現便秘、體質虛弱、失眠多夢、遺精心慌、脾氣虛等情況，服用蓮子能夠很好的促進身體恢復健康。

不過需要注意的是，中醫方面認為，蓮子性寒，所以服用之後很容易導致身體虛寒的情況加重，長期服用並不利於身體健康。除此之外，身體體質比較寒涼或者是比較差的人群，最好也不要服用，避免身體的體質越來越差

平時容易出現便秘或者是腹部出現腹脹情況的人群，小編也建議大家最好不要吃。因為如果這一類型的患者將蓮子泡水喝之後，不僅不能夠緩解身體的這種疾病情況，反而會加重身體的不適癥狀，所以建議最好不要服用。

想要最根本的去除蓮子泡水喝的禁忌，那麼在源頭上就要去除可能對身體產生傷害的可能性。在購買蓮子的的時候，一定要到正規的藥店購買，挑選那些完整、個頭比較大的蓮子。另外，根據不同的身體狀況還有治病需求，可以選擇帶有蓮子心的蓮子以及不帶有蓮子心的蓮子，這都需要根據自己的身體情況來選擇，如果有不清楚的地方，最好能夠諮詢專業的醫生。

每一種食物都有與它相關食用禁忌。特別是近年來新聞屢屢曝光「水果農藥殘留超標」，明確告訴我們，食品食用禁忌又增加了一項外在因素，苦了我們消費者。據調查顯示，我國平均每人每天「吃」下7克農藥！（數據來源《環境經濟》作者中國科學院植物研究所研究員蔣高明）那麼我們到底怎麼才能吃得健康呢？

原中國軍科院總工程師、中國公益事業聯合會、中國愛心工程委員會首席顧問朱松春教授指出：日常的蔬菜瓜果清洗方法，對去除食品中的農藥殘留只起到微乎其微的效果。

浸泡水洗法：絕大部分農藥難溶於水，此種方法僅能除極少量的農藥污染。其次，水洗會造成水污染，形成農藥殘留的二次污染。

鹼水浸泡法：此種方法也僅能除極少量的農藥殘留，同樣會造成二次污染。針對部分可溶性農藥反而有害。可溶性農藥遇鹼可能發生化學反應，使農藥毒性增強，例如，敵百蟲在鹼性溶液中可變成毒性更強的敵敵畏

去皮法：這種方法的局限是只能對部分瓜果表面的農藥殘留進行去除，對更多的蔬菜卻沒有辦法。同樣去掉的皮流入環境後也會造成進一步的環境污染。

使用洗潔精、洗潔凈：對待這個問題要從多層面考慮。清洗劑都含有表面活性劑，去油能力較強，是化學藥劑類，若長期攝入這類物質，則會對人體可能產生蓄積性毒害。

鐺鐺鐺，還是找個靠譜的方法來解決餐桌上的農藥殘留問題吧！

新依科藍氧鮮凈洗菜機，一分鐘去除農藥殘留，讓吃的更健康。專利技術，瞬間生產氣漿態高濃度藍氧水溶液，破壞農藥親油基，使其裂解為小分子並溶於水的無機鹽類，即刻被水沖走，農藥殘留去除率高達99.8%，同時有效殺死細菌病毒。解決了普通洗菜機耗時長，效率低，可能產生二次污染的缺點。此外，產品達到醫用標準，技術指標達權威機構認證，讓用戶用得更放心。