胃不好吃什麼？「雜糧穀子跟大家一起說說」

俗話說胃病「三分治七分養」，脾胃不好的朋友除了要在醫生的指導下服用藥物治療外，日常飲食調護也非常重要。「穀子 跟大家一起 說」 一下有助於健脾養胃的幾種食療養生法。

紅豆薏米：具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱者食用，是消化不良者的理想食品，薏米還有防止反胃，嘔吐的功效。早晨一杯紅豆薏仁代餐粉補益腎精、健脾和為、大補元氣的作用，特別適合慢性胃腸炎、慢性胃潰瘍者食用。

阿膠紅棗：能培補脾胃，為調補脾胃之常用食品。自古被列為「五果之一」。據《本草綱目》記載，「棗為脾之果，脾病宜食之，謂治病和葯，棗為脾經血分葯業」。需要提醒大家的是，紅棗甘溫，少食健脾，多食則礙脾。可每天一杯現磨阿膠紅棗粉。

紅薯：具有健脾益氣的作用。現代研究表明紅薯可以提供大量的粘液物質（膠原和粘液多糖），能夠保護人體消化道、呼吸道和骨關節的關節粘膜，並起著潤滑消炎的作用。本草綱目記載紅薯可「補虛乏、益力氣、健脾胃、強腎陰。」但紅薯的升糖指數偏高，糖尿病人應該少吃。

山藥：具有益氣健脾，調中和胃的作用。胃及十二指腸潰瘍疼痛和習慣性便秘者，可取新鮮的山藥搭配魔芋研磨成粉，每天早晨沖泡一杯，酌加蜂蜜，可養胃瘦身，美膚益氣。

堅果：具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其適用於脾腎虛寒引起的慢性腹瀉患者食用。將板栗仁蒸煮熟，研磨後製成糕餅，特別適合於食欲不振、身體瘦弱、經常腹瀉的小兒食用。用栗子和小米熬制的粥老少皆宜，可作為脾胃虛寒導致的慢性腹瀉患者的食療佳品。

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