2016年微博咖啡館（甜點）集納

文章中將各個咖啡館按照地區進行分類，無特別排序。

會附上咖啡館的微博鏈接，註明一些個人覺得比較有價值的信息。

我將這些咖啡館一些有價值的信息截圖分類保存，以備後用。

判斷一家咖啡館是否值得再去的五個法則

河北

1、時間抽屜的微博 石家莊

2013年建

兩個男的建，有分店。有培訓，專業。有分享活動，對外交流較多。韓懷宗。

Little Nap COFFEE STAND電話,地址,價格,營業時間(圖)-東京

資料不多，但是外景裝修和風評愛。

遼寧大連

3、O2COFFEE小星的微博

微博風格逗趣朝氣，很有心。內容大多有主題。頻率不高。

老闆穿到國外背回老樹墩、藍瓶子的咖啡豆。分享的資源內容很有料。老闆有才有錢，文藝古風詩歌，隨手照片贊。

做簡餐，做麵包，裝修偏歐美風，乾淨。

天津

4、CafeIn咖啡館的微博

1988年輕夫妻店，有兩隻貓。壓紋漂亮，自己烘焙豆子，做小甜點。

微博內容淡薄，僅僅是隨手拍拍。頻率較低，質量不好。

6、YOURSspace的微博

照片商業氣息很濃，但是色彩的溫度，環境設置極好。出品樣式和照片值得學習。

7、約時咖啡_YoursCafe的微博

什麼都不用說了。地址：懶猴隔壁。

倆老闆很有愛，店鋪裝修緊湊溫馨，但是有的細節不是很好。

9、野獸花園咖啡的微博

土豪店。各種曬。。。。。。產品圖多，沒有太大的節奏和特色。

山東青島

8、梧桐館的廚子老徐的微博

吐槽自己加班，吐槽別人懶，吐槽自己家衣服到貨了，吐槽今天咖啡渣有點多，豆子很香。

人很有趣，有個性。經營古早衣服的思路可借鑒。

成都

9、MOMOKO蜜桃家的微博

甜點超級贊，照片也很好。會時不時出一些長篇，文筆舒緩，排版乾淨。一些角度很值得學。

比如介紹自己家的新產品，閃電泡芙，從閃電泡芙歷史，難做，美麗等方面去寫。如果是我，可能還會加強在描寫其美麗的部分，降低頁面說自己有多難。

10、LetsGrind的微博

店主為干施林，2011年wbc中國賽區冠軍。

成都的隱形大師們 在新興小眾行業里做自己（干施林簡介）

微博基本上都是轉食客的內容。。。

店鋪本身的特點還是很足，吊頂的咖啡器具，定製的餐盤。

德國

11、FiveElephant_Coffee的微博

專業，有很多分享會。

下面這個視頻是其首席烘焙和品控的。簡單介紹如下：

Five Elephant. Coffee Roastery 首席烘焙＋品控

London Coffee Master 2015 亞軍

德國咖啡沖煮沖煮冠軍 教練

德國咖啡沖煮大賽亞軍 教練

德國咖啡烘焙大賽亞軍 教練

捷克咖啡沖煮大賽冠軍 教練

斯洛維尼亞咖啡師大賽 教練

如果你還不知道他是誰，它會告訴你

江蘇 南京

12、SaerdnaCoffee的微博

店鋪內人員都有自己的微博號。自己做烘焙、教學，出品也是一流。

有小周邊，和用戶互動贊。

光宗三號咖啡館的微博

微博內容互動頻率不高，很多相關文章分享。有自己的培訓。

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做咖啡貿易、連鎖、設計的

快樂的咖啡夥伴的微博

音樂很贊。合作的咖啡館也很多。

參差咖啡的微博

能夠看到各種咖啡館……

中國咖啡館聯盟的微博（北京）

SMASHACUP的微博（北京）

不是很好。。

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咖啡宣傳

咖啡精品生活的微博

甯匠的微博_微博

美食咖啡攝影（中攝影協會成員）

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咖啡人

KingChan陳子敬的微博

台灣，很專業，懂經營

龔海倫Helen的微博

愛伲咖啡的工作人員

SaerdnaCoffee-雪飛寒揚的微博

saerdnacoffee 企劃總監

SAERDNA的微博

saerdna創始人

（這家店全員微博走起）

Ctc??¨Toc????????_?????

身份不明，但是微博中咖啡拉花和照片質量很高

高級互動文章

行業·現狀·思考·新知·社會

商業咖啡中的「走味」與「剝削」

咖啡健康: 美國首度將咖啡列入 健康飲食指南

也許你喝的根本不是卡布奇諾

比賽怎麼選豆子？（都選瑰夏幹嘛？）

一隻濾杯引發的咖啡公開課，附最稱手裝備地圖（濾泡相關器具及建議購買地）

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明星咖啡店

李宗盛·上海有練