食品行業記者告訴你：帶寶寶出門吃飯，選餐廳的「金標準」

其實，對寶寶來說，去哪裡並不重要，重要的是和爸爸媽媽在一起。

么么最開心的事情，就是指揮爸爸拉媽媽的手，再一起把么么丟來丟去（是的，他就是這麼瘋狂）或者玩捉迷藏。

對爸爸媽媽來說，假期也是難得暫時拋開工作，和寶寶享受「三人世界」的時候。

在這個過程中，帶足「戰備工具」、選好出遊地點、安排合理行程就顯得特別重要了。

怎麼選餐廳，是帶寶寶出行最重要的事情之一。

作為長期跑食品線的記者，么媽選餐廳有幾個標準：

大型餐飲品牌旗下：

這是一個常年從事餐飲監管行業人士給么媽的忠告：大型品牌的品控，遠遠好於小館子，無論這所小館子外在的格調多高。

上座率高、輪轉快：

上座率高，食材才會新鮮；輪轉快，說明餐廳的管理過硬。

使用印有自身品牌的餐具：

這是觀察餐廳衛生的標準之一，一般來說會自己印製餐具的餐廳成本更高，相應更注重餐具的清洗流程和品控。

菜品多樣化：

多樣化的菜單可以避免餐廳使用單一的供應渠道，防止發生嚴重食物中毒。

至於在一些商場很火的「親子餐廳」，建議寶寶們還是不要輕易嘗試。因為：

1. 寶寶食品，特別是各種糊糊，是將菜品打碎之後食用的，這個過程中很容易滋生細菌。

2. 我們國家尚未有針對兒童的餐飲衛生標準。因此，餐廳的精細衛生程度並無保證，糊糊放置時間過久，營養價值也會直線下滑。

3. 我國還沒有大型親子餐廳範例，親子餐廳多是「小打小鬧」，餐廳大多不符合上述五條「金標準」。

此外，是否提供寶寶專用餐、是否有寶寶遊樂區等，都不是重點考慮的因素。

因為寶寶專用餐的安全性和成人食物沒有區別，輪轉率只會更低；餐廳畢竟是吃飯的地方，寶寶遊樂區不是他們重點關注的區域，衛生、安全等方面保障比不過專業寶寶遊樂場。

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祝各位爸媽有個愉快的假期！么么噠~