【戰斧牛排】當果木的香味融入到牛排之中時，記得把嘴角的口水擦乾淨

本期視頻亮點挺多，一是Fire Kitchen ( 無鏟小哥 )用了煙熏法，二是焦化層和調味用了狗蛋的平底鍋煎法，三是用了鹽中王者鹽之花。

最後成色也不錯，果木的香味隨著煙熏進入到牛排之中，還伴著黃油和迷迭香的風味，想想就好吃呀。

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