解鎖宿舍美食~
搬來新的學校,食堂的飯實在是難以下咽,我一個喜素喜清淡的寶寶,覺得在這個學校的生活舉步維艱......因此,抱著我的小電飯煲,開始了追求宿舍美食的漫漫長路。畢竟,每天都要做一個精緻的豬豬女孩![手動滑稽]
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一、甜點篇
個人不是很喜歡吃甜,但是偶爾也會想來一點甜點,店裡做的甜點大多加了巨多糖巨多黃油,吃了不舒服又太長胖,所以自己改善方子,做了少油少甜的「甜點」。
1.紅棗銀耳粥
紅棗、銀耳、枸杞、紅糖一起熬制,紅棗和枸杞本身帶有淡淡的甘甜,加上銀耳的軟糯,不僅口感極佳,且是一味滋補良藥,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃的功效。我喜歡在姨媽後期喝這個,加上一點紅糖,暖宮且有利於快速排除經血~
2、蜂蜜柚子茶
現在正是盛產柚子的季節,個頭大水分足且價錢太親民!柚子能油解膩、是清火、補血健脾的上品,蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果。蜂蜜柚子茶的完美組合可以給我們補充豐富的維生素,長期喝可以美白的喲~
製作蜂蜜柚子茶稍微有點耗時,柚子皮需要清洗切條浸泡清水一小時,然後柚皮和柚肉一起熬制需要一個半小時左右,熬完了放涼,在加蜂蜜就可以啦。我都是早晨起床把鍋打開,等我洗漱化妝完差不多一小時,東西也近乎做好了。
3、三色芋圓
夏天煮點Q彈芋圓,清熱又解暑(純屬給吃吃吃找借口,誰知道是不是清熱解暑,反正就是好吃!)製作方法也簡單,紅薯、白薯、芋頭蒸熟壓泥,摻入木薯粉製作成形,加水煮至透明狀就可以啦,輔料可以加紅豆、堅果、水果、椰奶或者酸奶都ok~QQ的彈牙的感覺超級棒哈哈哈哈>.<
4.減脂燕麥餅乾
豬豬女孩一直在美食與減肥之間誓死抗爭,想吃餅乾但熱量太高,沒有烤箱就用電飯煲做簡易的燕麥餅乾了,做好裝在盒子里,實在想吃零食的時候拿一塊嚼一嚼,不能再滿足~
原料只有香蕉和燕麥,加一點點油在電飯煲里燜熟就可以了。但是因為沒有烤箱那麼高的溫度,餅乾不會太脆,有點像軟曲奇的口感。
5、進階甜點小蛋糕
在僅有一個電飯煲的情況下,能做的東西真的有限啊啊啊啊啊,做了一段時間已經不滿足原來的花樣了,於是......創作了以上,電飯煲小蛋糕T.T
這個做起來就麻煩了,需要的工具比較多,而且比較費時間,做一個蛋糕需要兩個小時左右吧,而且做這個上癮啊啊啊啊,做了這個品種就想做那個啊,開始戚風后來想要夾心啊,做了酸奶的想做紅酒的啊,做了抹茶的想做巧克力的啊[捂臉]。建議不要輕易嘗試,而且這個不好做,很容易做壞。。。。
做給同學的抹茶堅果,當時時間有點急,燜的時間不夠,所以不太成型。
懶得凹造型了,這個做給自己吃的,所以只加了蔓越莓碎。
二、面面面
煮麵省時又容易消化,不是很想搗鼓又想吃自己做的飯的時候,就煮麵吃咯。
1、基礎篇泡麵
自從看了知乎大V的一個關於泡麵的文章,說什麼泡麵在胃裡要一個月才能消化什麼的純屬謬論,只要在面里加入足夠的青菜肉蛋blabla,保持豐富營養就可以了!於是我??立馬跑去超市買了青菜回來!
完美,但是想說!泡麵的熱量真的挺高的!這樣吃是有營養了!但是熱量!說多了都是淚[捂臉]先寫這麼多吧,碼字好累也不一定有人看,有人看的話再更新咯推薦閱讀:
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