留學生盤點海外十大黑暗料理，你被哪個傷害過？

留學國外，你要deal with各國「美食」，即便說很多美食在中國人看來簡直就是黑暗料理，你也要學會淡定。

對於許多長著頑固「中國胃」的華人來說，以下這些異國美食，吃起來唯一的感覺就是「浪費錢」。下面這十種食物，哪種最讓你受不了？

1. Steak Tartar(韃靼牛排)

字面意思：一種極具異域風情的特色牛排。

實際情況：純生牛肉沫，沒錯，是純天然無後期加工的牛肉打底，配各種口味詭異的香料，再和上一個純生雞蛋。

點評：多少中國人點了這道菜然後一口沒吃下去的？

2. Pecorino、Roquefort(羊乳乾酪)

字面意思：好吃的乳酸。

實際情況：羊乳做的，比一般乳酪要膻的多的多的多，就跟你直接吃了羊肝一樣。

點評：常見於各種三明治，老外可以空口吃這個，中國人夾麵包也吃不下去。

3. Baguette(法棍)

字面意思：可口的法國麵包。

實際情況：並不是所有的麵包都鬆軟易咀嚼，法棍是需要用專門的麵包鋸才能分割，直接用牙齒咬的話不知道誰硬的過誰。

所以在一些電影里看到的用法棍打人是確有其事，防狼必備。常用的吃法應該是鋸下一小塊，配合著湯一起吃。

點評：法國麵包好吃的有很多種，千萬不要弔死在法棍上。

4. Octopus(八爪魚)

字面意思：可口美味的海鮮。

實際情況：別的地方可以，但是如果你在韓國，記住這是生！吃！的！

點評：八爪魚到嘴裡還在掙扎哦！新鮮倒是新鮮……吸盤還會吸在你的舌頭和口腔內壁上。

5. Avocado(牛油果)

字面意思：高級外國水果。

實際情況：口感詭異，像沒味的雞蛋黃，有人很愛有人極端厭惡。

點評：又稱鱷梨，曾經有人發微博說寧可生吃雞蛋也不願再吃……

6. Foic Gras(鵝肝)

字面意思：經典法國菜。

實際情況：鵝肝很肥，上等鵝肝更會讓你吃一口就像吃了一整塊脂肪。

點評：很貴很貴才能吃一點點，而且鵝肝越高級越肥哦。

7. Caviar(魚子醬)

字面意思：高端奢華食品。

實際情況：最好的食用方法是生吃，腥味很重而且口感偏咸，一般吃不慣的人難以承受，建議謹慎嘗試。

點評：花大價錢之前，請先判斷自己的口味是不是夠重哦。

8. Geman Black Bread(德國黑麵包)

字面意思：健康粗糧麵包。

實際情況：用黑麥麵粉製成，發酵工藝不同於一般麵包，十分酸臭，生來就是發霉的味道。

點評：放不壞，因為本來就是壞的（誤）。所以二戰時被拿來當軍糧，吃這個還不如吃壓縮餅乾。

9. Blue Cheese(藍紋乳酪)

字面意思：藍色的乳酪，多美麗啊！

實際情況：藍色花紋是綠黴菌的繁殖形成的，吃起來混合酸味與鹹味，十分難以形容，並且有很強的辛辣感，對不習慣的味蕾刺激極大。

點評：國外乳酪種類繁多，下手需謹慎……對於色彩形狀十分妖艷的品種最好不要隨意嘗試。

10. Stargazy Pie(仰望星空派)

字面意思：好哲學的派！

實際情況：有令人遐想的名字卻有著令人害怕的呈現：麵餅配上燒焦的魚頭，暗黑料理界的鼻祖。

點評：英國人你們又贏了。

（內容來源於網路）

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