「餐桌禮儀」在西餐廳用餐時，如何使用餐巾才優雅？（下）

「餐桌禮儀從餐巾開始」，這是西方用餐禮儀中的一句俗語。用餐中，一張小小的餐巾，也隱藏著不少的禮儀秘密。本期的蜜瓷美學禮儀微課堂，FANGFANG將繼續為大家揭曉西式餐桌上餐巾的種種使用禮儀。

在開始之前，我們依然請大家先做一個簡單的測試。

1. 用餐過程中，如果需要擦鼻涕該怎麼辦？（多選）

A. 用餐巾擦

B. 用紙巾擦

C. 用自己的手帕

2. 餐巾不小心掉落在地上，需要怎麼處理？（單選）

A. 讓餐廳侍者重新換一塊

B. 撿起來繼續使用

C. 不用理會

01 使用餐巾時，應該如何摺疊更方便使用呢？

可以將餐巾沿著對角線或者中線對摺成長方形或三角形，將開口處對著自己，鋪在大腿上。記得不要將餐巾塞進衣服的領子或是褲子的皮帶里。

如需要使用餐巾，雙手拿起餐巾，從開口處打開小口，使用內部，用輕輕點拍的方式代替來回擦拭嘴唇，女性朋友也不用擔心口紅印落在餐巾上。結束後，將餐巾合上。這樣一來，食物和印漬留在餐巾的裡面，從外面看你的餐巾永遠是乾淨整潔的。

02 餐巾可以拿來擦鼻涕嗎？

請千萬不要那樣做，餐巾是用來擦手和擦嘴的，擦鼻涕的時候應該用紙巾或者自己的手帕，更好的解決辦法是直接去洗手間處理。

03 餐巾掉在地上，應該怎麼處理？

用餐時，餐巾不小心掉落到地上，可以撿起來重新放到腿上。如果餐巾被弄髒了（如，被不小心踩到），可以讓侍者換一塊新的餐巾。

除此之外，還有一些需要注意的餐巾使用禁忌與大家分享：

No.1 通常來說，當我們入座時餐巾布會被放在中間或者左手邊，而右邊餐巾布是屬於坐在你右邊的客人的，因此請注意不要錯拿別人的餐巾布。

No.2 如果桌子上的餐巾配有餐巾環，取出餐巾後，將鐵環放在左上角。用餐結束時，抓住餐巾的中部，將其拉過指環，將其放在桌子上，並朝向桌子中央。

No.3 不要用餐巾擦餐具或者臉上的汗，這樣很不禮貌。

餐巾是餐桌禮儀的標誌，雖然細緻，但真正了解並掌握後並不複雜。如果想了解更多的餐巾禮儀，您還可以閱讀文章[《Mind Manners | {餐桌禮儀} 在西餐廳用餐時，如何使用餐巾才優雅？》](「餐桌禮儀」在西餐廳用餐時，如何使用餐巾才優雅？)。如您還有其他疑問，請在文末留言，我們將耐心為您解答。