吃貨看過來，手把手教你製作風靡Instagram的甜筒咖啡，好喝又好看

如果你是一名資深Ins控，一定見過曾風靡一時的甜筒咖啡，甜筒的內部塗有巧克力，然後在裡面直接做咖啡、拉花，喝完了咖啡連「杯子」一起吃掉，好不拉風！

最開始是一名叫戴恩（Dayne Levinrad）的南非咖啡師，他曾輾轉於巴西、澳大利亞、洛杉磯，做了四年的咖啡廳顧問。

在回到家鄉後，經營了一家自己的咖啡店——Coffee In a Cone，並在Instagram上發起了一個名為#coffeeinacone的圖片分享話題，瞬間吸引了無數的網友分享相關圖片和視頻。

在甜筒內你可以製作任何一種咖啡，拉花拿鐵、冷萃、瑪奇朵或者馥芮白…如果你也想嘗試一下，下面就跟我們一起學起來吧。

需要準備原料

• 冰淇淋甜筒皮
• 巧克力
• 彩糖針
• 濃縮咖啡
• 牛奶

製作步驟

1、將巧克力放入鍋內加熱，或者放入微波爐中加熱；

2、不斷攪拌，直至所有巧克力融化；

3、用勺子將巧克力塗在甜筒的內壁；

4、將甜筒的邊緣也粘上巧克力；

5、在巧克力上再粘上一些彩糖針或彩糖球；

6、將甜筒放在一旁冷卻大約10分鐘，待巧克力全部凝固住；

7、萃取2盎司濃縮咖啡；

8、打發牛奶；

9、將萃取好的咖啡倒入甜筒中；

10、開始拉花，完成製作。

如果你喜歡冰淇淋、咖啡和巧克力，那甜筒咖啡是你完美的選擇。