民宿改造丨山楂小院——30萬30天,打造2000元/晚的京郊網紅民宿
導言:山楂小院遵循因地制宜,順勢而為,自然而然,生生不息的設計原則,採用現代和傳統相結合的方式,讓民宿體驗徹底融入當地的鄉村生活中。
在北方土地貧瘠、交通不便的村子裡,用30萬改造一個小院,每晚賣到2000+,而且經常一房難求,這樣的民宿故事聽起來很傳奇,而創造這個傳奇的便是京郊的網紅民宿——山楂小院。
這個很不起眼的小院子,乍一看和農家小院沒有太大區別,但當你走進室內,親身體驗住上一晚後,便能真切的體會到家的溫馨和鄉村的樸實。
項目名稱:山楂小院民宿改造
項目地點:北京市延慶區下虎叫村
設計團隊:金雷設計團隊
建築主材:回收原有建築磚石、瓦片、木料、節能門窗
空間功能:客廳、客房、廚房、餐廳、戶外庭院、休息露台
還原「家的味道」的質樸民宿
Rustic B & B with "taste of home"
山楂小院,隱居在北京一個寧靜的小山村裡——下虎叫村,它位於延慶區延琉路北的山溝中,北側有一個相應的上虎叫村。小村三面環山,周圍的田野層層疊疊,因過去曾經有虎出沒而得名。
這裡有北京最美的公路,它繞村而過,滿眼皆是風景,悠然百餘里,風光旖旎,讓人彷彿闖入了一個詩意的世界,眼前的桃源之境緩緩鋪展開來。
- 改造前 -
這是一個返璞歸真的自由天地,沒有都市的騷動和喧囂,有的只是濃郁到極致的鄉土氣息,以及清新醉人的絕美風景。
世俗之紛擾、案牘之勞形,與這裡似乎沾不上一星半點的關係。一兩個人,一畝田地,一台拖拉機,就能滿足你躬耕田園的所有想像。
然而,村裡的很多老房子,在村民不斷遷出中,一年又一年的閑置下來。其中一個小院住著僅有的兩位老人,院子里長著一棵將近50年的山楂樹,每到10月收穫的季節,院內落滿了酸酸甜甜的山楂,小院也因此得名。
山楂小院在改造之前,幾間土坯房靠木柱子、木頂棚支撐,並環繞著院子圍合起來,由於年久失修,牆皮都已經剝落了。屋內的大鍋灶、雜物間、大火炕、矗立的煙筒透著房子的古樸。
時光荏苒,夏去秋來,改造工程如火如荼地開始進行,直到樹葉由綠變成了黃,一個破敗的小院落,終於在一群有著鄉村夢想的年輕大叔努力下,迎來了新的生機。
- 改造後 -
設計基本保留了原有農舍建築及院落圍合的外觀肌理和空間關係,使其可以順利融入村莊脈絡,但根據周邊環境做出了適當的調整。如針對院中村舍和周邊建築形成的夾縫空間開窗造景並形成自然通風。
改造時,沿南側院牆種植的竹林,既保證了院內的私密性,其退開建築的距離,又讓出了室外活動的場地,不影響南向的採光,增加了室內透過落地玻璃窗看出的景觀縱深。
地處雜亂的景觀被自然遮蔽,只露出了竹梢上的遠山。南側原有的封閉陳舊的建築立面被通透的玻璃幕牆所替代。
針對傳統建築坡瓦頂出檐小的問題,新加出的鋼結構雨篷形成的檐下空間和從室內伸出的木平台使得室內的活動可以自然延展到室外。
改造後的老宅,雖然多了幾分現代化的味道,但因為原有結構和木質頂棚沒被破壞,又呈現出一種獨一無二的古樸美。
鑒於房屋東西狹長的特點,進門中間的部分安排為公共的開放空間,包含有起居室,開放的廚房及備餐台和餐廳。
原來放大鍋灶的地方,則被改成了時尚氣息滿滿的歐式客廳。坐在這裡聊天喝茶,享受慵懶恬淡的鄉間時光,是再愜意不過的一件事。
原有的結構柱被暴露在室內成為自然的裝飾,同時也被新建的外維護結構保護不受風雨侵襲。同時將公共活動區的吊頂全部拆除,露出了木結構及秸稈鋪裝的屋頂肌理。
傢具盡量採取北歐現代簡約風格的產品,強調設計的當代性及舒適度。配飾的原則是盡量就地取材,節約成本的同時也自然的體現出當地文化。
兩間卧室則被分置於東西兩側,避免相互之間的干擾。一個卧室中又單獨劃分出了起居空間,多出的床榻,可以在將活動的炕幾拿下後做為兒童的睡床,這樣整個小院兒,可以滿足子孫三代人同時度假居住的需求。
室內結構在做了簡單的清理及維護後,盡量保持了它上面的歲月痕迹。而兩側的卧室則是完全用吊頂封閉,一方面加強了卧室中冬季的保暖,另外也防止了昆蟲的侵入。
曾經古老的熱炕,變成了一間溫馨舒適的小卧室,地面也鋪上了地暖設施,取代了北方農村人生活中所遇到的不便和難堪。唯一不變的是,煙筒依舊筆直地矗立在那裡。
自然輕鬆的調性,可以很好的融入到農村整體大環境中,同時避免過於厚重或是符號化強烈的傢具對窗外的景色形成干擾。
山楂小院在保留了老式格局與材質肌理的基礎上,儘可能滿足現代都市人對於居住品質的需求,以及對鄉村寧靜生活的美好嚮往。
- 結束語 -
一時間,小院的命運被改寫,原來閑置了一年又一年的老房子,改造後煥然一新,客源不斷。一個幽靜而又熱鬧的小院,成了一個小小的鄉村天堂。
當然,這一狀態還得益於山楂小院的管家機制,它將農村閑置的人力物力合理利用,讓農民成為項目的運營者、管理者和受益者。
這種新的機制,有效的解決了民宿經營成本和在地化融入的問題,同時也增加了當地村民的就業,具體運營策略,我們後期做詳細介紹,敬請關注^_^!
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