世界頂級十大紅酒排行榜

04-12

星爺的一本正經搞笑的港式無厘頭喜劇相信大家都看過吧！

在星爺的回歸之作《美人魚》電影中，有這樣一出經典絕倫的揭秘。

在影片的開頭，男主鄧超以3倍高價購入了位於青鑼灣的一塊地皮，同時開了一瓶1990年的羅曼尼?康帝（Romanee Conti）紅酒來慶祝。

由徐克扮演的老闆以為男主被自己耍了，便喃喃自語說：「青鑼灣一帶有海豚出沒，屬於自然保護區，小劉起碼虧了200億，又幫我們周邊的項目升值300億，我們還要喝掉他100萬的酒，這怎麼好意思呢？」

這一段便深刻的揭露了，這瓶號稱Romanee Conti紅酒的價值所在。

與此同時，在影片的最後，當張雨綺要去把美人魚捕回來煲魚頭湯喝時，生氣地最後追問他：「是不是真的要跟名車、別墅和羅曼尼?康帝作對？」

男主鄧超決絕而去地說了一聲：「是！」

此影片中，在開頭與結尾處都巧妙地前後呼應了這瓶價值連城的紅酒Romanee Conti。

我們由此可想，它的價值絕非荒謬，也並非偶然，而是歷史價值與頂級佳釀的必然存在。

都說，寶劍贈英雄，英雄配美人，美酒與功成名就實為絕配。

世上，英雄不多，美酒更為稀少，號稱世界頂級佳釀的更是少之又少。

今天袋鼠君就來為大家盤點一下十大世界頂級佳釀—紅酒！

本次的排行榜是根據近年來（Liv-ex）統計，從成交額、品質得分、每箱成交價、價格增長度、加權產值等五項標準綜合評定。

Romanee Conti 羅曼尼·康帝

Romanee Conti（羅曼尼?康帝）被譽為天下第一酒庄，其紅酒的交易價格是全球最貴的，Romanee Conti也是世界上最昂貴的紅酒品牌。

品酒家Robert Parker Jr.說：「Romanee Conti是百萬富翁之酒，卻只有億萬富翁才喝的到。」如果誰有一杯在手，輕品一口，無論從哪個方面講，恐怕都會有一種帝王的感覺油然而生。這個世界馳名的酒庄常被簡稱為DRC（Domaine de la Romanee Conti）。

全世界最著名的頂級葡萄酒大多產自法國的波爾多地區，1855年波爾多分級時，61家酒庄有60家在波爾多，世界十大酒庄有九家在波爾多。Romanee Conti酒庄正是勃艮第最著名、也是最精華的葡萄園，從1760年起就是世界最昂貴的葡萄園，也是最古老的葡萄園之一。

西元十二世紀就已廣為人知，是當地望族維基（Vergy）家族所擁有。後來這塊葡萄園為康帝公爵所擁有。康帝公爵將此葡萄園冠上了自己的姓，「Romanee Conti」這個名稱相傳至今。自從康帝擁有此葡萄酒後，即視此葡萄園為饋寶，除了供奉皇室外，絕不饋贈他人，甚至好朋友也不通融，在市場上「Romanee Conti」更成為絕響。

Romanee Conti酒香氣較足，較高貴、清雅雋永，酒具有十分變化莫測的香氣。

按照Aubert自己的說法是，「有即將凋謝的玫瑰花的香氣，令人流連忘返」，如此甘美濃郁的酒甚至在放下酒杯數分鐘後依然齒頰留香。

由Romanee Conti特級葡萄園出產的Romanee Conti干紅葡萄酒是法國毋庸置疑的帝王之酒，年產量極其稀少，僅有5500瓶，甚至不夠那些有心購買的億萬富翁們瓜分。

在倫敦、紐約和香港各大都市的拍賣會上，Romanee Conti就像是武林傳奇中的「孤獨求敗」，其價格遙遙領先於Lafite之上，因為它身上蘊含著豐富的投資回報。

現在即便是1瓶1998年的Romanee Conti新酒也要2500美元以上，經過幾年的酒全要在3000美元到5000美元之間，那些稀世珍釀更是天價。

2015年10月4號的蘇富比香港拍賣會上，一項由114瓶Romanee Conti葡萄酒組成的拍賣品成為了史上最昂貴的葡萄酒拍賣品，單筆拍賣價高達160萬美元，相當於每瓶價值14121美元，每杯酒1700美元。

2016年1月16日Zachys在香港舉辦了首個拍賣會，一箱12瓶裝的1990年份的Romanee Conti拍出了159.25萬港元的價格。

Petrus 柏圖斯

Petrus（柏圖斯）紅酒是世界上最昂貴的紅酒之一，每箱售價在2萬英鎊以上，是Lafite的2倍，僅次於Romanee Conti，位居世界第二貴。Petrus目前無論從品質，還是價格，都凌駕於其他波爾多酒王而成為名副其實的酒王之王。

在世界十大酒庄之中，只有Petrus酒庄沒有冠以Chateau(城堡)的名稱。Petrus酒庄位於波爾多的Pomerol地區，他的產量極少，價格昂貴。

Petrus莊園佔地十二公頃，年產量約5000箱酒。擇摘葡萄時全部統一在乾爽和陽光充足的下午，摘擇時他們會用上二百人同時進行，一次性把葡萄摘完。Petrus葡萄園選用的葡萄品種90%以上是Merlot（梅樂），也是世界上最好的Merlot。種植密度相當低，一般只是每公頃五千至六千棵。Petrus酒庄的地質特別優越，蘊藏大量礦物質，因此Petrus兼具早飲及耐儲藏的特色。

Petrus酒的特點：酒色深濃，氣味芳香充實，酒體平衡，細緻又豐厚，有成熟黑加侖子、洋梨、巧克力、牛奶、松露及多種橡木等香味。其味覺十分寬廣，盡顯酒中王者的個性。

四十年代初，伊麗莎白二世的訂婚宴上Petrus已成為皇室貴族們的杯中物。

至1947年伊麗莎白女皇的婚宴上，Petrus又一次成為女皇的摯愛。一時間從巴黎到倫敦，酒桌上沒有Petrus的餐廳就一定不是一流的餐廳。

六十年代JPM (Jean - Pierre Moueix)入主Petrus後，JPM又令Petrus攻入了白宮成為肯尼迪總統的摯愛。

Le Pin 里鵬

Le Pin（里鵬）葡萄酒在(Liv-ex)2011年以平均成交價13194英鎊的價格，入選「倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)」發布的「世界最貴的十大紅酒品牌」第三名。僅次於「Romanee Conti」和「Petrus」，比「Lafite」還要貴30%。

Le Pin葡萄酒是當代波爾多世界葡萄酒業的一個奇蹟，Le Pi酒庄八十年代以前仍是寂寂無名，而今天卻已成為全球最昂貴的三大葡萄酒品牌之一。

Le Pin莊園位於Pomerol（寶物隆），離酒王之王Petrus不遠，土質也與Petrus十分近似。1979年經常飲用和購買Le Pin散酒的酒商Thienponts父子慧眼識珠，看中了Le Pin的先天之質，花下令人不可至信的一百萬法郎買下了小小酒園Le Pin。

1996年Thienponts父子收購酒園後效仿Petrus的成功之路。調整葡萄種植品種至92% Merlot（梅樂），8% Cabernet Franc（加本納弗朗），種植密度和數量只有Lafite的一半，效仿Petrus釀造的方式精工細做。

1994年Thienponts又買下了旁邊一小塊約一公頃的小酒田，成為了今天的兩公頃Le Pin酒庄。

80、90年代正值是亞洲經濟的黃金時期，可能是葡萄酒名家們對Le Pin的爭論喋喋不休，反而引來了遠東暴發戶對Le Pin的關注目光。以Le Pin 500~600箱的年產量，它的價格很快就直迫甚至某些年份超過Petrus成為波爾多之最，所以Le Pin的貨源十分難找，葡萄酒收藏家能存有幾瓶已是非常少見。

德國最權威的葡萄酒雜誌《Alles uber wein》報道了一則由十位最著名的德國品酒師對由1979~1990年和1992年的13個年份的Le Pin和Petrus的蒙瓶試飲中，居然有9個年份由Le Pin勝出。

美國最權威的葡萄酒雜誌《Wine Spectator》也經常對Le Pin打出高分。

LEROY 勒樺紅酒

Leroy（勒樺）紅酒在(Liv-ex)2011年的平均成交價為12000英鎊，僅次於「Romanee Conti」和「Petrus」和「Le Pin」，比「Lafite」還要貴20%。

近些年，隨著Romanee Conti的走紅帶動了整個勃艮第的葡萄酒，Leroy紅酒更是如日中天。在壑地所有的釀製紅酒中，Leroy紅酒是最璀璨的明星。

在勃艮第有一最受爭議的頭號人物，她便是Lalou Bize-Leroy（拉露）。過去她掌管的世界第一酒庄：「羅曼尼·康帝（DRC酒庄）」以及現在的「Leroy酒庄」在勃艮第都有著難以企及的崇高地位。

1942年，拉露的父親亨利·勒樺從迪沃.布洛謝家族手中購得羅曼尼·康帝酒庄一半股權。延續至今，「羅曼尼·康帝酒庄」一直為兩個家族共同擁有。1974年拉露接替父親和Aubert de Villaine一起成為「羅曼尼·康帝酒庄」的管理者。1991年發生了不愉快的事，勒樺夫人被免除了「羅曼尼·康帝莊園」董事之職。

如今，Leroy酒庄在勃艮第的地位，除了「羅曼尼·康帝」這個世界之王外，整個勃艮第已經無人能及了，現年已經70歲的她對於被逐出"DRC酒庄"的奇恥大辱也成為了她心中永遠的痛。

到目前為止，拉露最滿意的是1993年份的Leroy紅酒了，可說是朴玉琢成大器。

色澤：深而凝縮的紅寶石色，明亮而優雅；

香味：瀰漫著上好的沃恩香味、老植株品諾果香、亞洲辛香；

質地：甚柔滑，充溢口腔，第二氣味十分複合，有動物、蔬菜、礦物質味；

留香：特別長，可達4～5分鐘。

Lafite Rothschild 拉菲紅酒

Chateau Lafite Rothschild（拉菲莊園）是1855年波爾多葡萄酒評級時最頂級的葡萄莊園之一。連同奧比昂莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園及1973年入選的木桐莊園，並稱波爾多「五大」名庄。

拉菲莊園被認為是波爾多「五大」名庄中最為典雅的，也是全世界價值最高的紅酒莊園。

2011年入選「倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)」發布的「世界十大葡萄酒莊園」第一名。

根據(Liv-ex)的統計，多年來拉菲葡萄酒每箱成交價一直高居榜首，特別受到中國買家的追捧，價格翻倍上漲，最高曾達到1.47萬英鎊一箱。

18世紀，拉菲酒庄已為英國倫敦的酒商們所推崇，而且成為了法國國王路易十五的宮廷御酒。

拉菲羅斯柴爾德古堡

拉菲羅斯柴爾德珍寶

Lafite的歷史可以追溯至公元1234年，位於波亞克村北部的維爾得耶修道院正是今天的拉菲莊園所在地。拉菲莊園從14世紀起屬於中世紀領主的財產。但真正形成規模，還是到17世紀Segur家族的到來。

拉菲莊園內主要種植品種為頂級的赤霞珠,其比例佔到68%；其他的葡萄品種包括28%的美樂；3%的品麗珠；以及1%的小維度。

拉菲酒的每株葡萄藤平均年齡達到了35歲，值得一提的是莊園不會採用新栽培低於10歲的葡萄進行釀製。釀造頂級酒的葡萄平均年齡達到了45歲左右，而被稱做「採石場」(La Gravière)的地塊上的葡萄已經達到了118歲的高齡。

這些葡萄栽種於1886年，而其他的兩片土地上的葡萄也超過了80歲。

拉菲的其他古堡

拉菲古堡Chateau Lafite Rothchild(正牌)：1815年亞拉伯罕·勞頓將其列為頭牌佳釀。「凡入口之拉菲，皆擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇。」

拉菲珍寶Carruades de Lafite(副牌)：副牌酒最開始被稱為「卡許阿德磨坊」，從1980年代起更名為拉菲珍寶。

拉菲羅斯柴爾德珍藏系列

Ausone 歐頌古堡

Chateau Ausone（歐頌）也稱歐頌古堡、歐頌酒庄等。2011年在「倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)」的平均成交價為8500英鎊。榮登「世界最貴的十大紅酒品牌」第六名，僅次於「Lafite」。

Chateau Ausone（歐頌莊園）位於法國波爾多的Saint-Emilion（聖愛美容產區），與白馬莊園齊名，是近年來世人常稱的「波爾多八大名庄」之一。在聖愛美容列級酒庄中，屬於一級特等酒庄A級。

1781年，取名「歐頌莊園」。園主歐頌曾是羅馬皇帝小時候的老師。

他是羅馬時代生於此地的一位羅馬教授、詩人，由於當過「太子太傅」故官運亨通，官至當地總督及樞密院長老。他以愛酒出名，曾經在波爾多及德國擁有酒庄。

19世紀中已躋身本地區最好的三五家酒庄之中。到了20世紀初，已無疑穩居本地區最好的酒庄之位。

20世界60~70年代，歐頌莊園還不能與波爾多左岸的「五大莊園」相提並論。

但到了80年代，兩者價格已經打平。

90年代開始，歐頌莊園的價格完全已超過木桐莊園。

進入2012年，歐頌紅酒的價格已經超過了「五大名庄」：拉圖、木桐、奧比昂、瑪歌，僅次於「拉菲」了。

歐頌紅酒每年僅有25000瓶的產量，僅是上述諸名酒的十分之一，價格也是相當珍貴。

Latour 拉圖酒庄

Chateau Latour（拉圖酒庄）是法國的國寶級酒庄，也是1855年波爾多分級制度被定級為頂級一等的五大酒庄之一，與拉菲酒庄、木桐酒庄、奧比昂酒庄、瑪歌酒庄相齊名。

Chateau Latour在2011年入選「倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)」發布的世界十大葡萄酒莊園第四名。

拉圖葡萄酒分為：Chateau Latour (正牌)和小拉圖Les Forts de Latour(副牌)

Chateau Latour (正牌)：拉圖酒單寧豐富、酒色深濃，它的酒年輕時在所有的一級庄之中顏色是最深的。經過長期的窖藏後，它總體上給人濃烈、強勁之感，黑加侖果夾雜著雪松木的芳香，並以其豐富、成熟的單寧作為支撐。最好年份的拉圖酒可以長期保存，而且至少要在20年之後才適合品嘗。

Les Forts de Latour(副牌)：「小拉圖」雖非正規部隊，但是釀造過程可一點也不馬虎，故其口感必須等陳年後才能成熟。名品酒家帕克認為「小拉圖」是所有副牌中最優者，足可列入第四等頂級。

1331年，Pons領主授權給Gaucelme de Castillon在Saint Maubert教區建一座塔樓，之後的1378年，拉圖城堡出現在法國歷史學家Jean Froissart先生寫的「大事紀」書中。

15世紀中期，這裡建造了用於河口防禦的瞭望塔，被稱為「Saint-Maubert Tower」（聖莫伯特塔），拉圖爾酒庄正牌葡萄酒與第二酒就分別是根據以前的聖莫伯特塔和當時堡壘的建築設計的。

現在這個被稱為「聖莫伯特塔」的建築早已經不存在了。矗立在拉圖爾酒庄內的圓形白色石塔原來是一個鴿子房，建於1620~1630年間。從此，這座白色石塔便成為了Chateau Latour的標誌性建築。

Chateau Lafleur 花庄紅酒

Chateau Lafleur（花庄葡萄酒）也稱拉佛爾、花堡，出自波爾多右岸的Pomerol（寶物隆）產區。這裡盛產稀世珍酒，Chateau Lafleur的產量微乎其微，產品昂貴又罕見。正因為如此，Chateau Lafleur是Pomerol產區最受尊崇的酒庄之一。

2011年Chateau Lafleur在「倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)」以平均成交價為6600英鎊，榮登「世界最貴的十大紅酒品牌」第八名，僅次於「拉圖」，超過了木桐酒庄和奧比昂酒庄。

只有少數波爾多頂尖酒庄，配享如Lafleur那般神話似的尊崇。這間酒庄的葡萄酒極富深度、個性，擁有傳奇地陳年潛力。它自19世紀末就受高度重視，Lafleur可說是終極的內行人之酒。

Lafleur的新鮮、複雜以及嚴謹，讓它也許不像是典型的Pomerol（寶物隆）酒。但是它的力量及展現，可以在某些年份與酒王之王「Petrus」相抗衡。Chateau Lafleur的產品價格昂貴，最近的年份售價甚至超越Medoc（梅多克）一級酒庄，陳年酒在市面上也很難見到，但最重要的是它保存著一種單純與簡潔。

Chateau Mouton 木桐酒庄

Chateau Mouton Rothschild也稱為「武當王」。

1973年Chateau Mouton Rothschild（木桐酒庄）入選為波爾多最頂級的葡萄莊園之一。連同拉菲莊園、奧比昂莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園，並稱波爾多「五大」名庄。2011年入選「倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)」發布的世界十大葡萄酒莊園第二名。

木桐酒庄現在擁有82公頃葡萄園，其中77%種的是赤霞珠，10%為品麗珠，11%為美樂，2%為味而多。葡萄園管理現代化，聘請葡萄種植專家負責，種植密度每公頃8500株，平均樹齡45年。木桐是當今一直使用木發酵桶的少數波爾多酒庄之一。一般發酵時間為21至31天，然後轉入新橡木桶熟化18至22個月，每年產量在30萬瓶左右。