什麼奶茶適合冬天喝，製作方法是什麼？

奶茶，無非就是茶+奶。但越簡單的食物，就有越多變化的可能。單說茶底，就可以從紅茶挨個試過，綠茶烏龍普洱嘗個遍，每種茶遇到奶，都能帶來不一樣的驚喜。而奶，更是大有文章可做：除了常見的牛奶，還有口感更順滑的淡奶，自帶甜味的煉乳也不錯，打成奶泡又是另一重綿密口感。

下面這款奶茶就十分適合冬天喝：

咸奶茶（salty milk tea）

原料 ：磚茶 ....... 5g 鮮牛奶 ......300ml 鹽 ........適量

步驟 ：

STEP 1：洗茶

STEP 2：牛奶加熱至冒小泡，放入茶葉，小火，煮8-10分鐘

STEP 3：加鹽

STEP 4：濾掉茶葉

製作小貼士：

這是一款需要煮的奶茶，磚茶選擇多樣，熟普洱即可：

1. 茶葉先用熱水洗一遍，更乾淨

2. 牛奶易沸騰，記得全程開小火。