有多少人覺得星巴克的咖啡就是個Joke,那根本不能叫咖啡吧?

因為我在義大利待過一段時間,所以自然是espresso,在翡冷翠(Firenze)的時候每天得喝4杯。我喝了非常多種類的咖啡,我覺得只有義大利的espresso和法式的蒸餾咖啡是real deal。


因為你去過義大利。因為你喝過義大利的咖啡。所以義大利的咖啡才是最好喝的。我想你想表達的是這個意思吧

題主你穿過阿瑪尼么。我穿過一次。你要是穿過一次你就會知道。你平時穿的根本不叫衣服。

題主你知道懷石料理么。我吃過一次。你要是吃過一次你就會知道。你平時吃的都不是飯。

題主你開過布加迪么。我開過一次。你要是開過一次你就知道。大街上跑那些都不是車。

題主你見過郭碧婷么。你看過郭碧婷這樣的美女才能知道。滿大街那都是男人啊。


星巴克是第二波咖啡風潮的代表,其代表的其實是歐式咖啡引入美國本土,並且融合老美思路的產物,其主要代表風格重焙拿鐵風給了美國本土第一波咖風潮,即速溶當的道風潮強有力衝擊。

星巴克的產品其本身就和歐式咖啡,甚至是義大利的咖啡有了一定的分野,甚至是有了很大區別,所以你覺得這不能叫咖啡,這個觀點本身就不成立,因為所謂real deal 的概念是你自己定義的。

話說回來,現在都第三波咖啡風潮了,更多的人認為real deal是保持咖啡原始風味的單品,如果你喝過很多種類的咖啡,不妨說說看,你對real deal的理解是什麼,喝過哪些產區的豆子,都有哪些風味,你對萃取溫度,水量,風味關係的理解。好的咖啡品鑒者,從不以逼格論處一個咖啡的好壞,而是從其最本真的風味去判斷。

題主如此提問,真不知這與咖啡稍搭過邊便去急著否定其他咖啡的勇氣從何而來。


咱好好說「佛羅倫薩」行不?康橋先生!


不謝邀。先學會說人話再來提問吧


好的,就算是個Joke,然後呢……你可以選擇不喝。

然後是打算去笑話喝星巴克的人嗎?


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