在沒有發現金屬之前，中國人使用筷子吃飯，西方人用什麼餐具吃飯呢？

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瀉藥

青銅器發明以前沒有證據證明我們在使用筷子，反而我們的祖先是最先使用刀叉的！

東到河姆渡人，約在7千年以前就開始使用刀叉，西到齊家文化，約在4千多年以前，也在使用刀叉。這是一組「骨勺、叉、刀、龍首刀」的餐具，是成套出土的。

所以，現在老外的那套都是咱幾千年前玩剩下的了，由於不方便等原因早已退出中國人的餐桌。

中國最早的筷子是安陽殷墟1005號墓發現的6支銅箸頭。這就是為進餐準備的。所以，學界認為筷子當被做餐具使用是在商代。以後慢慢取代了刀叉，到了戰國時筷子成為餐桌上的主流，從此我們中國人開始大規模地使用筷子了，而刀叉進入到了廚房，很難再登大雅之堂。

中國最早的冶煉金屬是黃銅，大概在約6700年前的姜寨遺址出土，是一塊黃銅片和一根黃銅管。

中國最早的青銅器——馬家窯青銅刀，距今約4720年（要知道，兩河流域蘇美爾文明最早的一件青銅器距今約4750年）。

中國最早的「冶煉」鐵器（非隕鐵），距今約3500多年。出土於川、甘、陝交界的甘肅南部。上面是兩塊鐵器出土時的樣子。（世界最早的冶煉鐵是赫梯人打造出來的，距今約4500年）

所以，在金屬之前，中國人的祖先在用——刀、叉、勺

後來為了更方便，使用了技術含量高且方便的——筷子！

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沒有發現金屬之前當然是用手吃飯啊！誰告訴你用筷子了。筷子的出現很晚了，遠遠在青銅文明出現以後。現在傳世和出土的青銅器里倒是經常能看到刀這種工具。

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雖不了解，但從邏輯分析，筷子是文明的產物，不一定在青銅器出現之前。另外，無論是歐洲人還是中國人，最早應該是用手吃飯吧?

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