每天一杯蜂蜜水，冬季感冒咳嗽遠離我

在傳統中醫的觀念里，甜食容易生痰，咳嗽時就有很多飲食上的限制，包括不能吃柑橘類水果、甜食等，以免癥狀更加劇烈。但從西醫實證醫學的角度來看，並沒有甜食容易加劇咳嗽癥狀的說法。

但是有一點我倒是非常的好奇。如果咳嗽不能吃甜食，那麼川貝枇杷膏幹嘛做這麼甜呢？如果咳嗽不能吃甜食，那麼喉糖為什麼要加糖呢？後來當了兒科醫師，每次處方咳嗽藥水時，我的疑惑就更多一層，因為所有的兒童咳嗽藥水，都是甜的要命啊！

中醫的理論我不懂，但這幾年連西醫的醫學期刊，都開始有類似的研究發表。首先是蜂蜜，不論是成人，或是兒童，睡前喝一杯蜂蜜水，都可以減少夜間咳嗽的機率。更諷刺的是，蜂蜜水的表現甚至比一些常用的感冒藥還要好，真是情何以堪啊。

為什麼這些甜味可以幫助減少咳嗽次數呢？有人認為糖可以穩定神經，讓喉嚨的刺激反射減少，正如打嗝吃糖可以停止橫隔膜抽搐，是類似的原理。

蜂蜜是兒童喜愛的食品，它營養豐富，成熟的蜂蜜含75%的葡萄糖和果糖，可被人體直接吸收。蜂蜜還含有一定的礦物質、維生素、有機酸和芳香物質。它能促進小兒的食慾，調節胃腸，使胃酸分泌正常，幫助消化。

蜂蜜中所含的鐵質和葉酸還能治療兒童貧血，服用蜂蜜40 天的兒童，其血紅蛋白增加1.3%。蜂蜜可單獨服用，也可將其攙入其他食品里，如塗在麵包上食用。最好將其配水稀釋後服用，蜂蜜的成分更易吸收到人體的血液中，體弱體虛的兒童可多食蜂蜜以增加免疫力。

感冒的兒童每天2 次，每次一杯蜂蜜水，可促進感冒的痊癒；睡眠不好的兒童睡前30分鐘 喝一杯蜂蜜水，可改善睡眠。

用蜂蜜代替糖、巧克力和糖果這些甜食, 能保護兒童的牙齒。當幼兒剛長牙時, 在其牙床上塗點蜂蜜, 可使長出的牙齒健壯。

一周歲內的孩子，不宜服用蜂蜜。