木耳炒雞怎麼做好吃？

木耳炒雞是一道由木耳、雞等為食材烹飪而成的美食。食材用料： 半邊雞，， 木耳三朵 醬油 花油 木耳炒雞做： 木耳切條 雞肉撈（沒煮雞湯省略步雞肉洗凈）

準備主料

雞 木耳 姜，蒜米，朝天椒 耗油 醬油 料酒 豆瓣醬

木耳炒雞的做法步驟

1. 雞切塊，木耳切條，配料切碎。

2. 蒜，蔥，朝天椒，姜，豆瓣醬用油炒香。

3. 加入雞塊，放點料酒，放點鹽，豆瓣醬有點咸放鹽時注意量，。炒到雞塊變黃一點就加水大火燒開。

4. 大火燜的時候放耗油，醬油。湯汁還有一半的時候加入木耳炒，木耳炒熟就可以裝盤了。

5. 最後就可以吃啦，非常好吃哦

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